Whisky et distilleries: Forum

Jean-Michel a écrit :Punaise ! Que j'aimerais savoir faire de belles photos comme ça !

Même chose pour moi

Ca me plait bien plus que la partie de l'Irlande que j'ai vue ( sud-ouest ).

Et maintenant la fin avec la petite dernière, à savoir Kilchoman . Cette distillerie est atypique, car elle n'est pas au bord de la mer mais en pleine campagne. Son panneaux annonce la couleur. http://nsa27.casimages.com/img/2011/07/18/110718123620205670.jpg D'ailleurs, la distillerie est vraiment a...

Et maintenant, Bowmore et Bunnahabain . La visite de Bowmore était intéressante, sans plus. http://nsa28.casimages.com/img/2011/07/18/110718115403129267.jpg A noter que les wash back portent les noms des managers passés de la distillerie. http://nsa27.casimages.com/img/2011/07/18/110718115442396011....

Je suis également allé visiter Ardbeg . http://nsa28.casimages.com/img/2011/07/16/110716030655380730.jpg Leur système de visite est particulier, puisque le prix et le type de visite varient en fonction de l'heure. Je n'ai pas vraiment pu avoir d'explications claires sur ces différences. La partie de...

Et maintenant le plus important : les distilleries sur Islay. Je n'ai pas pu visiter Caol Ila , en travaux pour agrandissement. :cry: Je ne suis pas allé visiter Bruichladdich , par manque de temps et parce-que ses produits ne me plaisent pas ( à l'exception de leur Gin, « The Botanist », que j'ai b...

Islay a vraiment l'air d'être une île magnifique, faut absolument que je voie ça un jour :romance-hearteyes: J'ai nettement préféré l'île de Skye, mais Islay reste une belle île. Néanmoins, je n'y serait pas allé s'il n'y avait pas eu les distilleries. Bon, maintenant je vais justement vous parler ...

Tôt le matin, je me suis rendu à Kennacraig pour prendre le ferry. http://nsa27.casimages.com/img/2011/07/16/110716111932211757.jpg L'engin est ancien mais confortable, et il est possible de prendre un scottish breakfast à bord. Port Ellen étant en réfection cet été, je suis arrivé à Port Askaig. Je...

Me revoilà après un séjour d'une semaine en Ecosse, dont j''ai profité pour visiter quelques distilleries ( 8, pour être précis ) et où j'ai admiré comme toujours les magnifiques paysages et visité nombre de monuments. J'ai ramené quelques photos, moins réussies que celles de Piazzolla , Xavier ou d...

Rien de très surprenant mais quand tu sera sur Islay, passe au Port Charlotte Hotel. Un bar très bien achalandé, les prix sont raisonnables et l'ambiance est attrayante. J'avais fait l'impasse sur le plus réputé (celui qui est dans Bowmore, j'ai zappé le nom), peut être qu'il doit être aussi bien. ...

Belles photos et beau reportage

J'ai finalement décidé de retourner en Ecosse cette année. J'avais bien envisagé de me rendre ( enfin ) au Japon, mais les évènements m'ont fait changer d'avis. Cette fois-ci, je vais aller du côté de Stirling et des trossachs , puis je passerais rapidement dans le Kintyre , avant le but final de mo...

Je suis très intrigué par le Drumchork Lodge Hotel (surtout par ses alambics illégaux parce que trop petits... et la Loch Ewe Distillery). Eux aussi prétendent avoir le meilleur bar à whisky du monde. On va pouvoir comparer... Le meilleur, je en sais pas, mais un des mieux fourni sans aucun doute (...

Si ca peut t'aider, j'avais fais un petit résumé de mon voyage en Irlande, du coté de Killarney ( en gros, à l'ouest d'une ligne imaginaire entre Galway et Cork ).
Ce n'est toutefois qu'une petite partie de l'Irlande.

Je voudrais savoir ce que vous pensez des différentes productions de la distillerie irlandaise Cooley, la seule distillerie indépendante d'Irlande ( et la meilleur à mon humble avis ). Pour ma part, j'ai testé : - le Tyrconnel édition standard : très écossais dans l'âme, simple mais bon, assez doux....

Belle carte, Ezoniroel. Merci.