Whisky et distilleries: Forum

Bonjour, Je recherche pour mon ami un livre (francais ou anglais) qui parle de la fabrication du whisky (maltage, la tourbe, les grains, etc). Qui explique par exemple différentes méthodes de fabrication en détail, et qui ensuite fais le lien avec tel ou tel whisky, tel ou tel saveur etc.. Je ne m'y...