Blind tasting 2009
Modérateur : Modérateurs
Re: Blind tasting 2009
Fou comme avec cette saloperie d'internet on ne se comprend pas toujours !
Je préfère ce point de vue. :D
Je préfère ce point de vue. :D
"Die with a beer in your hand !" (Tankard)
- Jean-Michel
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Re: Blind tasting 2009
Je nuance ce qu'écrit Canis :canis lupus a écrit :Perso, j'y vois deux autres points qui m'empêchent d'y participer:
- Le niveau des bouteilles des éditions précédentes. T'as pas intérêt à balancer une bouteille à 40€
- La taille et le nombre des samples (6cl) qui font que toute la bouteille y passe.
En gros, tu achètes une bonne bouteille, d'un certain prix, et dont tu ne vas partiquement pas profiter. Certes, en échange, tu reçoit pas mal d'autres échantillon fort intéressants et sans doute plaisant, c'est donc "rentable". Il n'en reste pas moins que ce jeu recquiert des participants une certaine mise de fond.
Il y'a deux ans, j'ai placé en 2ème position la bouteille proposée par Jean-Marie. Une fois les étiquettes dévoilées, elle s'est avérée être un Glenlivet CS G&MP autour de 50€. Il était vraiment puissant et délicieux. Celle que j'avais placée en tête, c'était celle de Gilles Lecapitaine, mais je ne sais pas ce que c'était, puisqu'il s'est retiré du forum avant la fin. Un Nadurra, peut-être ? Je me souviens que parmi les flacons les plus appréciés, le Bunna CS SV 97 était également en bonne position (un peu "tout much" pour moi). Là encore, une bouteille très abordable, et largement diffusée ; Ca n'a pas empêché la majorité des participants de l'apprécier. Il y'avait également un très élégant Glenlivet 15yo, un grand classique, qui a beaucoup plus. En revanche, le Lochside 22yo 1981-2003 Sherry Cadenhead dans lequel je plaçai mon espoir et, disons le, sans doute trop d'orgueil ("hé hé... Je leur balance un MM-90, on va voir ce que l'on va voir !"), s'est fait joyeusement étrillé pour terminer en dernière position. Choisir une bouteille qui a plu aux MM ne garanti donc pas de bien figurer dans le palmarès du blind forum.
Cette règle de la "bouteille abordable" fixée il y'a deux ans présentait un triple intérêt :
- Ne pas créer de malaise entre ceux qui pourraient proposer des flacons rares et/ou coûteux, et ceux qui ne le peuvent pas.
- Introduire un petit "défi" au niveau du choix de la bouteille : Faut trouver du bon, du surprenant, et à pas cher.
- Permettre de faire découvrir des choses dignes d'intérêt à côté desquelles on aurait pu passer, parce que de la même façon qu'en début de passion on se fixe un filtre passe bas ("Mettre plus de 80€ dans une bouteille, ce n'est pas raisonnable"), on a tendance avec le temps et l'exigence à se fixer un filtre passe haut ("Je ne prends en considération que les bouteilles à plus de 80€, car en dessous, il y'a peu de chances de trouver quelque chose de convenable").
L'année dernière, c'est parti un peu dans tout les sens en termes de prix, et en termes de rareté, et c'était bien aussi : ça nous a permis de gouter à des choses que l'on ne saurait pas trouver (peu disponibles) ou que nous ne saurions nous offrir. Dès lors que tu considères ce blind forum comme un moment d'échange avec les autres, il n'y a pas de malaise à avoir vis-à-vis des autres : C'est comme une soirée entre copains ; chacun vient avec ce qu'il veut, avec ce qu'il peur, et personne ne juge personne. Perso, mon pied je le prendrais si j'arrivais à faire bien figurer un flacon abordable, avec à l'arrivée un commentaire du genre "P'tain ! C'est un xxx de chez xxx ? J'aurais jamais cru ! D'habitude ils sont un peu bof bof..."
Dans cet esprit, j'ai sorti l'année dernière une bouteille deux fois moins coûteuse que mon Lochside, que je trouvais être d'un superbe rapport Q/P, et qui était assez largement disponible, puisque distribuée par LMDW. Profile bas avec un contenu qui me semblait intéressant. Bon. Ce Craigellachie G&MP n'a pas connu un meilleur sort au final que le Lochside, si ce n'est auprès de BugsBunnha que je ne remercierai jamais assez de l'avoir apprécié (et reconnu ! Chapeau !), mais je ne désespère pas cette année de proposer enfin la bestiole qui plaira. En toute humilité.
- Jean-Michel
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Re: Blind tasting 2009
Finalement, je m'aperçois qu'en gros, j'ai écris en trois pages ce que Jean-Marie a clairement exposé en quelques lignes
Merci à ceux qui m'auront lu jusqu'au bout malgré tout
Merci à ceux qui m'auront lu jusqu'au bout malgré tout
Re: Blind tasting 2009
De rien, Jean-Michel. Si tu veux me remercier, évite juste de comparer ma prochaine contribution à du savon dégoulinant le long d'un vieux rideau de douche moisi.Jean-Michel a écrit :Dans cet esprit, j'ai sorti l'année dernière une bouteille deux fois moins coûteuse que mon Lochside, que je trouvais être d'un superbe rapport Q/P, et qui était assez largement disponible, puisque distribuée par LMDW. Profile bas avec un contenu qui me semblait intéressant. Bon. Ce Craigellachie G&MP n'a pas connu un meilleur sort au final que le Lochside, si ce n'est auprès de BugsBunnha que je ne remercierai jamais assez de l'avoir apprécié (et reconnu ! Chapeau !), mais je ne désespère pas cette année de proposer enfin la bestiole qui plaira. En toute humilité.
A part ça, si on refait un BT en 2009, j'en suis. J'ai une revanche à prendre
Re: Blind tasting 2009
Je suis partant mais comme je l'ai dit l'an dernier, je ne veux pas prendre la place d'un habituel participant. 
Re: Blind tasting 2009
1er arrivé ....RX21 a écrit :Je suis partant mais comme je l'ai dit l'an dernier, je ne veux pas prendre la place d'un habituel participant.
Je recommence volontiers l'expérience. J'ai bcp aimé ma 1ère participation
Master Experimental Blender
Genève
Genève
Re: Blind tasting 2009
Je ne pourrais pas être présent au WITC3.
Par contre je vais à Paris de temps en temps et au Live 2009 donc peut etre possibilite de recuperer les samples à ce moment la?
Deja 8 participants.
Par contre je vais à Paris de temps en temps et au Live 2009 donc peut etre possibilite de recuperer les samples à ce moment la?
Deja 8 participants.
Liste des Samples disponibles pour achat ou échange
Mise à jour le 24/3/2016
Mise à jour le 24/3/2016
Re: Blind tasting 2009
Pour moi ca sera non cette fois ci.
David
PS: Encore merci Gérard pour ta proposition
David
PS: Encore merci Gérard pour ta proposition
Re: Blind tasting 2009
Ca me semble assez difficile...ALouis a écrit :Je ne pourrais pas être présent au WITC3.
Par contre je vais à Paris de temps en temps et au Live 2009 donc peut etre possibilite de recuperer les samples à ce moment la?
Deja 8 participants.
Le whisky live n'est pas une bonne façon d'échanger les samples.... surtout que le WitC (qui se déroule sur tout un week-end avec logement sur place) sera passé avant.
Je suis en train de réfléchir à une solution qui ne soit pas dépendante d'une rencontre physique et qui en plus pourrait ajouter un certain cachet aux échantillons...
A suivre...
Slainte Mhath
https://www.travel-video.info
Vimeo: https://vimeo.com/jmputz
Paypal:jmputz@whisky-distilleries.info
https://www.travel-video.info
Vimeo: https://vimeo.com/jmputz
Paypal:jmputz@whisky-distilleries.info
Re: Blind tasting 2009
Tu es un père pour nous JMjmputz a écrit :...
Je suis en train de réfléchir à une solution qui ne soit pas dépendante d'une rencontre physique et qui en plus pourrait ajouter un certain cachet aux échantillons...
A suivre...
Je sens poindre l'idée de génie.
Liste des Samples disponibles pour achat ou échange
Mise à jour le 24/3/2016
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Re: Blind tasting 2009
On pourra mettre le contenu des samples en téléchargement sur le site ? 
- lagaphroaig
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- cyriltoulousain
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Re: Blind tasting 2009
Excellent ! C'est l'idée de ce début de 21éme siècle. 
Re: Blind tasting 2009
Pierrot,
peu importe le "niveau" que tu as. Nous sommes des débutants, avec plus ou moins de malts derrière nous. Devant un nouveau whisky on découvre. Et peu importe si les références des uns ne sont pas celles des autres. Et puis il me semble que tu n'es pas si débutant que cela. Et tu le seras encore moins d'ici trois mois. C'est en plus une excellente occasion de découvrir d'autres approches que celle à laquelle on est habitué, les whiskies que tu goûtes étant souvent de ceux que tu n'aurais pas achetés. Je t'engage donc, comme l'ont fait mes prédécesseurs, à participer.
Et je suis moi aussi participant s'il reste de la place. J'ai déjà fait les trois précédentes éditions et s'il faut laisser sa place, je suis prêt.
peu importe le "niveau" que tu as. Nous sommes des débutants, avec plus ou moins de malts derrière nous. Devant un nouveau whisky on découvre. Et peu importe si les références des uns ne sont pas celles des autres. Et puis il me semble que tu n'es pas si débutant que cela. Et tu le seras encore moins d'ici trois mois. C'est en plus une excellente occasion de découvrir d'autres approches que celle à laquelle on est habitué, les whiskies que tu goûtes étant souvent de ceux que tu n'aurais pas achetés. Je t'engage donc, comme l'ont fait mes prédécesseurs, à participer.
Et je suis moi aussi participant s'il reste de la place. J'ai déjà fait les trois précédentes éditions et s'il faut laisser sa place, je suis prêt.
Re: Blind tasting 2009
Tu dois avoir ta place réservée en tant que pilier du Blind tastingamor57 a écrit : Et je suis moi aussi participant s'il reste de la place. J'ai déjà fait les trois précédentes éditions et s'il faut laisser sa place, je suis prêt.

