Ce soir, c'était ...

[dede]

Comme Canis, j'avais été un peu déçu par ce Uigeadail. Je l'avais goûté dans le cadre du club dont je faisais partie, et je me souviens avoir préféré un jeune Laphroaig Unchillfiltered de chez SV.

[pompix]

Je ne poste pas dans la rubrique "bouteilles" tout simplement parce que je ne sais même pas à quelles bouteilles j'ai goûté.
Non, j'exagère un peu.
En fait hier avec Korova, on s'est fait 2-3 samples sympathiques.

Laphroaig 15 ans OB 43% d'il y a environ trois ans. (Très bon, pas beaucoup de fumé mais une belle tourbe englobée de fruits rouges, on dirait qu'on boit du thé)
Laphroaig 15 ans OB 43% "old" de l'offre de Corbuso il y a quelques mois. (Outch, excellent, on est à une autre époque, dur à décrire, le profil parait plus "sale" et en même temps c'est très fin)
Lagavulin 12 ans OB (43%?) embouteillé en 1986 apparemment. (bon mais je me suis braqué car je ne m'attendais pas à du sherry)
Ardbeg 10 ans 40% "old" de l'offre de Corbuso également (Superbe, tout en finesse, idéal pour découvrir des malts tourbés mais quasiment pas, voir pas fumé)
Ardbeg 74-06 bdf pour LMDW fût n°3309 si ma mémoire est bonne. ( Plutôt super bien fait, même excellent, mais j'aimerais bien y regoûter. Le profil eucalyptus au nez n'est pas ma tasse de thé, je préfère les odeurs de fermes meusiennes que de sève de pin des forêts Vosgiennes).

Autant dire que c'était pas de la daube !

Un truc bizarre c'est qu'en bouche, le Laphroaig et l'Ardbeg de Corbuso m'ont fait penser à des bières que je connais bien style Orval ou même à de l'eau de vie de bière à bien y réfléchir, étonnant non ?

En tout cas, un grand merci à Corbuso pour cette offre géniale !

[canis lupus]

Manifestement nous n'avons pas la même version!

C'est fort possible, compte tenu de ce qu'ont également constaté les MM:

87 Ardbeg NAS 'Uigeadail' (54.2%, OB, 2003)
90 Ardbeg NAS 'Uigeadail' (54.2%, OB, 2004)
85 Ardbeg NAS 'Uigeadail' (54.2%, OB, 2005, Hard box)
86 Ardbeg NAS 'Uigeadail' (54.2%, OB, 2005, Soft box)
87 Ardbeg NAS 'Uigeadail' (54.2%, OB, 2006)
93 Ardbeg NAS 'Uigeadail' (54.2%, OB, +/-2008)

Acheté le mien il y a quelques semaines lors d'une promo chez Gilles Le Capitaine, je suppose donc qu'il doit s'agir d'une version 2008 ou 2006 ? Si encore y'avait un moyen de reconnaitre l'embouteillage dont on dispose dans la liste des MM.

[ttn]

Ma bouteille est une 2003 (la raison pour laquelle je le sais, c'est que je l'ai achtée en 2003 et qu'avant il n'y en avait pas!)

[Savoureur]

Acheté le miens il y a quelques semaines lors d'une promo chez Gilles Le Capitaine, je suppose donc qu'il doit s'agir d'une version 2008 ou 2006 ? Si encore y'avait un moyen de reconnaitre l'embouteillage dont on dispose dans la liste des MM.

Regarde le code qui est gravé en bas sur la bouteille qui t'indique l'année, le jour et l'heure d'embouteillage. P.ex: L9 083 11:46 6ML veut dire année 2009, 83ème jour de l'année.

[peyronel]

Hier soir c'était repas SMWS à Toulouse.
comme pour mes achats de la semaine j'occulte les N° pour l'identifiant...
HP 13 ans 57.6%
Glenmorangie 13 ans 56.2%
Bunnahabain 11 ans 57%
Ardbeg 10 ans 56.6%
Bowmore 10 ans 56.4%
Repas chez Jules brasserie bruillante, mets moyen.
le Bunna et le HP en tête;
le Bowmore, du moins cette bouteille faisait moins lessive japonaise.....et plus ancien Bowmore.

Fin de soirée maison Toulouse : PE 1982/2006 Jean Boyer et Brora 30 ans meb : 2005.
retour maison ce matin à jeun !

[dede]

La fin de soirée est particulièrement appétissante... Il vaut quoi alors ce PE Jean Boyer ?

[peyronel]

Pas exceptionnel mais réllement très bon au bon moment de la soirée sur café fraichement torréfié et du chocolat noir de chez Weiss de Saint-Etienne.
(je ne parle en général pas de prix mais je l'ai payé 134€ la bouteille ce qui en fait un Q/P toutà fait raisonnable.) le Brora je l'avais ramené de la distillerie...donc plus cher !!

[dede]

Le Brora, c'est bien le 30yo 2005 OB "habituel" ? (une telle bouteille peut-elle recevoir le qualificatif "d'habituel" ?)

[canis lupus]

Acheté le miens il y a quelques semaines lors d'une promo chez Gilles Le Capitaine, je suppose donc qu'il doit s'agir d'une version 2008 ou 2006 ? Si encore y'avait un moyen de reconnaitre l'embouteillage dont on dispose dans la liste des MM.

Regarde le code qui est gravé en bas sur la bouteille qui t'indique l'année, le jour et l'heure d'embouteillage. P.ex: L9 083 11:46 6ML veut dire année 2009, 83ème jour de l'année.

Merci du tuyau, la mienne est notée L8 258, elle serait donc de 2008, et donc notée 93 MM. Ca doit être ma plus haute note à ce jour parmi ma collection.

[dede]

Dommage que ce genre de code ne soit pas généralisé à d'autres distilleries : j'ai vérifié deux trois bouteilles, et je l'ai trouvé uniquement sur ma bouteille d'Ardbeg Renaissance.

[ttn]

la mienne est notée L8 258, elle serait donc de 2008, et donc notée 93 MM

A noter que c'est une moyenne sur une note!

[canis lupus]

Bah, maintenant que je connais la signification de ce code, et la façon de le décrypter, j'ai regarder plusieurs bouteilles de ma collection au hasard, uniquement des OB, et j'y ai trouvé ce fameux code sur la plupart.
Vais pouvoir dater exactement une bonne partie de mes bouteilles, moi. 8)

[T-Pup]

Ouverture de mon Glendronach 15yo Revival, c'est du bon

Nez élégant sur le sherry, les fruits secs, les epices et l'orange
La bouche se calque sur le nez, le sherry est bien present mais n'ecrase pas les autres aromes, le chocolat fait son arrivé
La finale est assez longue

Un très beau whisky à prix sympa

[canis lupus]

Ce soir, ouverture de mon fameux Highland Park SV vintage 1991 The Un-Chillfiltered Collection, pour LMDW, 17yo, 17/09/91-17/09/08, Sherry Butt 15098, bttle 492/820, 46%, vi, celui avec l'étiquette orange.
Alors, si l'Ardbeg Uigedail m'avait laissé sur ma faim, cet HP est carrément une énorme déception. Comprend pas du tout le buzz positif dont il a fait l'objet ici il y a quelques temps. C'est quasiment inodore et insipide, de la flotte avec, en allant le trifouiller à mort jusqu'au fond des tripes, peut-être bien une vague évanescence de bâton de réglisse. Quand à la final, comment parler de sa longueur si elle n'a pas de commencement ?
Le pire c'est que je n'y ai même pas trouvé un soupçon d'écho d'ersatz de la typicité tellement remarquable de Highland Park.

La encore, je vais croiser les doigts en espérant que cette bouteille est encore trop fermée, sherry oblige, et qu'elle va maintenant pouvoir s'ouvrir.