Whisky et distilleries: Forum

Glenfarclas 1966, 23.09.1966 – 18.12.2013, fino casks 4194, 4165 & 4197, 50.5%, pour moi le meilleur dram du Whisky Live

Savoureur a écrit : Capovilla : abricot, poire, pomme, et prunelle, des eaux de vie de fruits hors du commun, la prunelle est une tuerie

canis lupus a écrit :

Savoureur a écrit : Capovilla : abricot, poire, pomme, et prunelle, des eaux de vie de fruits hors du commun, la prunelle est une tuerie

Ah, Capovilla, ça fait un moment que j'en entend beaucoup de bien, mais j'ai jamais eu l'occasion d'en goûter.
Et vu les prix affichés à LMDW, ça risque pas d'arriver d'ici tôt.

elskling a écrit :Je n'ai pas pris le temps d'aller voir - et pourtant j'ai hésité un instant en passant non loin, il était tout seul, le pauvre Capovilla, à son stand, à attendre que quelqu'un vienne s'intéresser à ses produits.

canis lupus a écrit :

elskling a écrit :Je n'ai pas pris le temps d'aller voir - et pourtant j'ai hésité un instant en passant non loin, il était tout seul, le pauvre Capovilla, à son stand, à attendre que quelqu'un vienne s'intéresser à ses produits.

Ah ça, c'est sur que d'être présent au live doit faciliter les opportunités de dégustation.
Ce qui serait bien, ce serait que ce soit goûtable à ailleurs et à cout humain.

elskling a écrit :Chez Julhès?

canis lupus a écrit :

elskling a écrit :Chez Julhès?

Non, pas à ma connaissance. Du moins, j'en ai jamais entendu parler.

RX21 a écrit :

Savoureur a écrit :Avec un peu de retard, ci-joint mon parcous whiskyesque du Live:

Au salon « normal » :
...
Dalmore 25 yo, 42%, un produit rond et doux bien dans la ligne des créations de Patterson
Dalmore Constellation 1992, 19yo, 53.8%, alcool en avant-plan, pas aimé
Dalmore Constellation 1973, 38yo, 48,1%, fruits, sherry, bois, rondeur, complexité et expressivité y sont, une expérience hors du commun
...
Old Pulteney, 35yo, 42.5%, doux, rond, fruité, salin, c’est très bon mais ça ne fait pas extaser
Glenfarclas Family casks release IV, 1975 – 13.08.2009, 45.9%, miam avec ce bois un peu aigre typique à Glenfarclas
Glenfarclas 1966, 23.09.1966 – 18.12.2013, fino casks 4194, 4165 & 4197, 50.5%, pour moi le meilleur dram du Whisky Live
...

Pas su qu'il étaient proposés à la dégustation.
En tout cas, cela peut amener à se demander l'intérêt de prendre une entrée VIP plutôt qu'une entrée classique !!!

Savoureur a écrit :

RX21 a écrit :

Savoureur a écrit :Avec un peu de retard, ci-joint mon parcous whiskyesque du Live:

Au salon « normal » :
...
Dalmore 25 yo, 42%, un produit rond et doux bien dans la ligne des créations de Patterson
Dalmore Constellation 1992, 19yo, 53.8%, alcool en avant-plan, pas aimé
Dalmore Constellation 1973, 38yo, 48,1%, fruits, sherry, bois, rondeur, complexité et expressivité y sont, une expérience hors du commun
...
Old Pulteney, 35yo, 42.5%, doux, rond, fruité, salin, c’est très bon mais ça ne fait pas extaser
Glenfarclas Family casks release IV, 1975 – 13.08.2009, 45.9%, miam avec ce bois un peu aigre typique à Glenfarclas
Glenfarclas 1966, 23.09.1966 – 18.12.2013, fino casks 4194, 4165 & 4197, 50.5%, pour moi le meilleur dram du Whisky Live
...

Pas su qu'il étaient proposés à la dégustation.
En tout cas, cela peut amener à se demander l'intérêt de prendre une entrée VIP plutôt qu'une entrée classique !!!

Les Dalmore c'était dans le petit bar qu'ils avainent aménagés derrière leur stand. Dimanche c'était le 25 yo et lundi c'était les deux autres.
Old Pulteney je ne sais pas où c'était. Deux gentils forumeurs m'ont fait gouter le dimanche et le lundi.
Les Glenfarclas étaient sur la table le lundi. Pas vu le dimanche.

greg_0277 a écrit : A l'étage "réservé" au pass découverte, il falait le pass VIP pour pouvoir gouter à certains hauts de gamme (exemple dalmore 25 ans) de nombreux stands.

Savoureur a écrit :

RX21 a écrit :

Savoureur a écrit :Avec un peu de retard, ci-joint mon parcous whiskyesque du Live:

Au salon « normal » :
...
Dalmore 25 yo, 42%, un produit rond et doux bien dans la ligne des créations de Patterson
Dalmore Constellation 1992, 19yo, 53.8%, alcool en avant-plan, pas aimé
Dalmore Constellation 1973, 38yo, 48,1%, fruits, sherry, bois, rondeur, complexité et expressivité y sont, une expérience hors du commun
...
Old Pulteney, 35yo, 42.5%, doux, rond, fruité, salin, c’est très bon mais ça ne fait pas extaser
Glenfarclas Family casks release IV, 1975 – 13.08.2009, 45.9%, miam avec ce bois un peu aigre typique à Glenfarclas
Glenfarclas 1966, 23.09.1966 – 18.12.2013, fino casks 4194, 4165 & 4197, 50.5%, pour moi le meilleur dram du Whisky Live
...

Pas su qu'il étaient proposés à la dégustation.
En tout cas, cela peut amener à se demander l'intérêt de prendre une entrée VIP plutôt qu'une entrée classique !!!

Les Dalmore c'était dans le petit bar qu'ils avainent aménagés derrière leur stand. Dimanche c'était le 25 yo et lundi c'était les deux autres.
Old Pulteney je ne sais pas où c'était. Deux gentils forumeurs m'ont fait gouter le dimanche et le lundi.
Les Glenfarclas étaient sur la table le lundi. Pas vu le dimanche.

LaFronde a écrit :

greg_0277 a écrit : A l'étage "réservé" au pass découverte, il falait le pass VIP pour pouvoir gouter à certains hauts de gamme (exemple dalmore 25 ans) de nombreux stands.

??? Pas entendu parler de ça cette année, l'année dernière il fallait effectivement le passage VIP pour avoir accès à certains flacons.
Je ne pense pas en tout cas que c'était dans les consignes de Lmdw, par contre, il est vrai que certaines distilleries, voir toutes?, ne faisaient pas goûter toutes leurs bouteilles à tout le monde....

elskling a écrit :

canis lupus a écrit :

Savoureur a écrit : Capovilla : abricot, poire, pomme, et prunelle, des eaux de vie de fruits hors du commun, la prunelle est une tuerie

Ah, Capovilla, ça fait un moment que j'en entend beaucoup de bien, mais j'ai jamais eu l'occasion d'en goûter.
Et vu les prix affichés à LMDW, ça risque pas d'arriver d'ici tôt.

Je n'ai pas pris le temps d'aller voir - et pourtant j'ai hésité un instant en passant non loin, il était tout seul, le pauvre Capovilla, à son stand, à attendre que quelqu'un vienne s'intéresser à ses produits.