Whisky et distilleries: Forum

jmputz a écrit : Et non, je ne vais pas supprimer le compte de Seb, mais ca serait bien tout de même d'un jour connaitre le fin mot de cette histoire qui me surprend un peu (serait-ce un genre nouveau de private joke?), même s'il est vrai que le whisky n'est une chose sérieuse que pour ceux qui le vendent.

A mon avis - mais je n'ai qu'une forte intuition, et pas de preuve - il s'agit d'une petite haine née au Whisky Club. Les libertés prises par certains avec le coté "prout ma chère" souvent affiché lors des rencontres des dernières années ont déplu à des membres qui eux, s'identifient à ce snobisme là.
Il est clairement impossible de pousser l'enquête plus loin sans connaître ceux qui se cachent derrière leur pseudo (et refusent manifestement tout contact autre qu'anonyme).
En outre, cela ne présente guère plus d'intérêt que les personnages concernés ; qu'ils restent dans leur Club à cultiver la détestation de Whiskycircus et des GW (tout en se prenant pour des MM ), je crois que l'on va s'en remettre assez vite

; qu'ils restent dans leur Club à cultiver la détestation de Whiskycircus:lo

l:

Ben, moi ils m'énervent les W Circus, ils sont muets ou quoi ? ça fait un moment qu'on a pas rigolé un peu !
Bon, je ne vais pas jusqu'à les détester, quand même.
Et puis Bugsbunna, il m'énerve aussi, il m'a retiré l'auberge espagnole du clavier quelques post au dessus.
Vivement 2009 !
Régis

Smokey-Kong a écrit :, je crois que l'on va s'en remettre assez vite

Je crois qu'on s'en "remettra" d'autant plus vite qu'on arrêtera de faire (grand ?) cas des quelques fâcheux qui ne viennent ici de toute évidence que pour soulager quelques crises hémorroïdales, épancher leur biles et/ou crever quelques abcès.
Je veux bien que le whiskys ait été à l'origine un élixir prétendument doté de vertus médicinales, mais je ne crois pas que cela soit efficace pour ce genre de constipation aigüe.
Si grief privé il y a, ce n'est pas le lieu ou les régler. Cela doit se faire en privé.
Il y a eu des propositions pour aller dans ce sens. Ne pas saisir ces mains tendues, c'est soit que le ressenti est trop profond, soit qu'il y a carence d'intelligence. Dans les deux cas, se défouler ici ne règlera rien.

canis lupus a écrit : Je crois qu'on s'en "remettra" d'autant plus vite qu'on arrêtera de faire (grand ?) cas des quelques fâcheux qui ne viennent ici de toute évidence que pour soulager quelques crises hémorroïdales, épancher leur biles et/ou crever quelques abcès.
Je veux bien que le whiskys ait été à l'origine un élixir prétendument doté de vertus médicinales, mais je ne crois pas que cela soit efficace pour ce genre de constipation aigüe.

C'est pas la peine d'insister, je t'ai déjà dit il n'y a plus de place aux GW

PNicolas a écrit :C'est pas la peine d'insister, je t'ai déjà dit il n'y a plus de place aux GW

Comme si j'avais le profil ... et les moyens.

canis lupus a écrit :

PNicolas a écrit :C'est pas la peine d'insister, je t'ai déjà dit il n'y a plus de place aux GW

Comme si j'avais le profil ... et les moyens.

Bof... Comme disait Raymond Dumay: "si vous savez boire, vous n'aurez plus jamais soif". Notre noyau dur est restreint certes, mais il y a beaucoup de place pour les invités !

canis lupus a écrit :

PNicolas a écrit :C'est pas la peine d'insister, je t'ai déjà dit il n'y a plus de place aux GW

Comme si j'avais le profil ... et les moyens.

Les GW ce n'est qu'un délire entre 4 potes mais chut il ne faut pas le dire, pour le reste du monde c'est un club très fermé et très jalousé

A+

Seb0410 a écrit :

laphroaig c moi a écrit :A l'heure où je te réponds, tu as posté en tout et pour tout 35 messages sur ce forum. Venir pour dire que les discussions ne sont pas argumentées et pas intéressantes et menacer de partir aussi rapidement, j'ai envie de te dire pourquoi t'es-tu inscrit ? La pauvreté de nos discussions t'avait pourtant sauté aux yeux avant que tu ne franchisses le pas, non ?

Pas à ce point, en fait.

En tant que non-inscrit, j'avais lu quelques topics et j'avais apprécié les posts de certains pseudos. J'ai peu de temps à consacrer à ce forum et je préfère poster peu, mais apporter du fond.

Ah bon désolé ça ne s'était pas vu...

Seb0410 a écrit :En tentant d'apporter du fond, j'ai bien conscience de bousculer quelques gros bras dont la pensée unique n'a guère l'habitude d'être remise en cause.

Je crois que personne ici n'a peur d'être bousculé et on a même tendance à chercher un peu ça, il y a quantité de discussions qui le prouvent. Mais à condition que ça se fasse avec un minimum d'écoute et de tolérance. C'est bien toi qui le premier a disqualifié la position des autres sans chercher à la comprendre. Nous sommes nombreux à avoir tenté de te l'expliquer mais tu sembles faire la sourde oreille...

Seb0410 a écrit :

laphroaig c moi a écrit :Joins le geste à la parole : retourne jouer au malt maniac dans ton salon et comme tu le dis toi-même : tout sera pour le mieux.

Je ne sais pas ce que tu entends par "jouer au malt maniac dans mon salon"

Eh bien je vais t'expliquer. Tu sembles faire une distinction entre les "gros bras du forum" qui sont blasés, font les marioles et abusent des raccourcis sans réels arguments dans leurs échanges et, de l'autre côté, les malt maniacs vrais esthètes de la dégustation qui savent déguster le whisky sérieusement et en tirer des conclusions sérieuses.

Il ne t'aura pas échappé que 50% des malt maniacs français fréquentent ce forum (ouah dit comme ça ça en jette ! oups désolé j'ai fait le mariole...). C'est donc déjà que Serge, puisque c'est de lui qu'il s'agit, semble en ce qui le concerne plutôt apprécier l'ambiance de ce forum. Pour le côté sérieux, je reprends les termes de Serge : "seriously, why are you so serious about whisky" ou la version française, "le whisky n'est une chose sérieuse que pour ceux qui en vendent ou ceux qui en boivent trop".

Pour ce qui est du côté blasé, c'est vrai que Serge l'est peut-être un peu moins que nous, il a conservé plus de curiosité pour les whiskies que nous autres blasés qualifions de "moyens", mais pas autant qu'il y paraît, je pense qu'il garde plus de neutralité dans ses dégustations parce qu'il publie et est beaucoup plus lu que nous, mais je suis persuadé qu'en privé il doit comme nous tous se dire que quand même "ce whisky à 185 € que j'ai noté 86/100 il est pas top" (Serge n'hésite pas à me contredire si je dis des conneries). Du reste il partage l'avis général sur "la fin des grands malts", pour peu qu'on veuille bien comprendre que la manière de poser le débat est volontairement caricaturale mais traduit un réel sentiment de "fin d'une époque" au vu de l'âge qui commence à être un peu excessif des whiskies distillés dans les années 60 et mis en bouteille maintenant et de la raréfaction et montée des prix des collectors.

Bref je crois que tu n'as pas bien compris ce qu'est un malt maniac, tout sauf un dégustateur de salon. D'où mon raccourci, certes non argumenté sur le fond : une fâcheuse tendance sur ce forum, j'espère que cet oubli est désormais réparé.

laphroaig c moi a écrit :(...) Bref je crois que tu n'as pas bien compris ce qu'est un malt maniac, tout sauf un dégustateur de salon. D'où mon raccourci, certes non argumenté sur le fond : une fâcheuse tendance sur ce forum, j'espère que cet oubli est désormais réparé.

Certes, mais tu admettras, laphroaig c toi, que mieux vaut cotoyer des dégustateurs de salon que des chanteurs de salle de bains :

• - On est mieux assis
  - Ca fait moins mal aux oreilles
  - Je préfère prendre le risque de noyer mon chagrin tout habillé dans un bon whisky, que de risquer de noyer mon whisky tout nu dans l'eau du robinet

Jean-Michel a écrit :

laphroaig c moi a écrit :(...) Bref je crois que tu n'as pas bien compris ce qu'est un malt maniac, tout sauf un dégustateur de salon. D'où mon raccourci, certes non argumenté sur le fond : une fâcheuse tendance sur ce forum, j'espère que cet oubli est désormais réparé.

Certes, mais tu admettras, laphroaig c toi, que mieux vaut cotoyer des dégustateurs de salon que des chanteurs de salle de bains :

• - On est mieux assis
  - Ca fait moins mal aux oreilles
  - Je préfère prendre le risque de noyer mon chagrin tout habillé dans un bon whisky, que de risquer de noyer mon whisky tout nu dans l'eau du robinet

Et voilà, on peut pas être sérieux deux minutes ici, je me demande si Seb0410 a pas raison finalement... Ceci dit sur le fond tu as raison, étant moi-même un chanteur de salle de bains occasionnel et très peu doué pour l'exercice, je te souhaite d'aller déguster un whisky chez Seb0410 plutôt que de venir m'écouter brailler dans ma pomme de douche... Mais bon je préfère quand même les salons de dégustateurs aux dégustateurs de salon (et les salles de bains de chanteurs aux chanteurs de salles de bains, encore que là je m'avance un peu je n'en ai jamais visité...).

Laphroaig, je ne représente que 33% des MM français (il y a aussi Martine et Olivier).
Pour le reste, +/- d'accord et j'ajouterai 2 ou 3 remarques :
- En effet, les trucs "trop sérieux" autour du whisky me gênent car je lutte pour garder à ce qui n'est pour moi qu'un hobby son côté fun. C'est une lutte quotidienne. Je refuse tout ce qui me paraît "négatif" ou "trop sérieux". Je ne sais que trop que si je (nous) me laisse entraîner je vais perdre petit à petit mon intérêt pour la chose. Je pense aussi que le whisky doit unir les gens et pas les diviser. Si on veut se foutre sur la gueule, vaut mieux aller attaquer les amateurs de vodka-red bull que les amateurs de whisky, surtout débutants car ils ont un long chemin à parcourir et ils ne le savent pas encore . Ce dernier fait vient de l'école de pensée anglo-saxonne, qui veut que chacun peut dire ce qu'il pense et que son jugement vaut bien le jugement d'un autre. C'est pourquoi il y a maintenant tant de blogs sur les whiskies complètement nazes sur le Web. C'est la même école qui n'est pas gênée par un chardonnay dopé aux copeaux de chêne. Le fait que le goût doit s'éduquer est une notion qui leur paraît très "old school". Ils refusent donc que quelqu'un de plus expérimenté leur dise ce qui est bon et ce qui ne l'est pas. Et tous suivent le même parcours:
1. Je ne sais pas que je ne sais pas.
2. Je sais que je ne sais pas.
3. J'apprends (et soit je choppe la grosse tête et je reviens en 1., soit je garde à l'esprit 2.)
Beaucoup restent bloqués en 1.
- Quand on entend parler de "malt maniacs", par exemple en UK, cela ne veut pas forcément dire "les MM" en tant que tel, car c'est devenu un terme générique dans une partie de l'industrie. Un peu comme frigidaire . Ça désigne les amateurs de whisky un peu trop obsessionnels . Faudrait qu'un jour on change de nom pour s'appeler The Original Malt Maniacs' comme les vieux groupes de rock.

Bon, je sors trop du topic...

Oups j'avais oublié Martine... because c'est une pro. D'accord avec ton commentaire mais une précision, pour ce qui est de "se foutre sur la gueule" ça dépend de la manière dont c'est fait, quand c'est fait façon rugby (on s'en met plein la tronche et au coup de sifflet final on sort du terrain bras dessus-bras dessous et on va boire une bière), c'est plutôt marrant et ça renforce les liens plutôt que de diviser (je ne sais plus qui, Jean-Michel ou Stéphane je crois, parlait ailleurs du village gaulois, les bastons façon Astérix, c'est une bonne image aussi).

Je ne vous lis pas depuis très longtemps, mais je me demande quand même si ces "coup de gueule" ne sont pas tout simplement liés à un manque récent de whiskys à commenter... (Pas beaucoup de tueries, et quand il y en a c'est très cher etc.).
Du coup, avec la crise, je suis sûr que tout va rentrer dans l'ordre!

laphroaig c moi a écrit :(...) Mais bon je préfère quand même les salons de dégustateurs aux dégustateurs de salon (et les salles de bains de chanteurs aux chanteurs de salles de bains (...)

Et voici les deux premières antimétaboles de l'an nouveau, et elles sont l'une comme l'autre d'excellente facture !

Jean-Michel a écrit :

laphroaig c moi a écrit :(...) Mais bon je préfère quand même les salons de dégustateurs aux dégustateurs de salon (et les salles de bains de chanteurs aux chanteurs de salles de bains (...)

Et voici les deux premières antimétaboles de l'an nouveau, et elles sont l'une comme l'autre d'excellente facture !

Oui ! Oui ! Très juste... tu me les as soufflées ces deux là... j'les avais remarquées les antimétabolismes de l'an neuf