Whisky et distilleries: Forum

Samedi soir, petit dram de Bowmore Laimrig 15yo Batch 3 53.7% et quel plaisir
Quand le tourbé/iodée se fait maitriser de main de maître par le sherry (car ce dernier domine je trouve), cela donne le Laimrig
Franchement c' est super bon, je suis bien content d' en avoir 3 quilles de côté pour mes vieux jours (surtout à +- 60 € actuellement) ...
Par contre : très dangereux, difficile de dire à la dégustation que ce whisky titre à presque 54° Tant il passe comme une lettre à la poste

samedi soir en boîte avec des potes du clan campbell pouah c'est vraiment de la merdasse
hier un petit dram de nikka from the barrel j'avais oublié comme ça pouvait etre bon un sky à 20€
La en ce moment après un entraînement corsé PC8. je crois jamais autant avoir aimé ce sky en dehors de la première fois où je l'avais goûté au port charlotte hotel

Pour moi hier c'était Bowmore 100 Proof et j'ai trouvé ça réellement excellent !
Au nez la tourbe est assez délicate et doublée de notes douces : vanille, caramel (sherry ?). J'ai retrouvé la même chose en bouche, c'est fumé et sucré. Vraiment puissant (57%) mais ça se boit très bien et ça dure longtemps.
J'ai du me retenir pour ne pas vider le sample !

Du coup j'ai bien envie de goûter au Laimrig mentionné par Sigle_Malt_Only juste au dessus

horacio a écrit : Du coup j'ai bien envie de goûter au Laimrig mentionné par Sigle_Malt_Only juste au dessus

N' hésite pas et goûte le : l' essayer c' est l' adopter Il est vraiment excellent ce Laimrig mais attention car après cela, tu risques de t' en acheter qques quilles pour avoir du stock tant que les prix sont encore +- corrects !

Content que ça te plaise horacio. Ces deux Bowmore font partie de mes bouteilles favorites également.

Bande de tentateurs !

Le problème c'est qu'il y a des dizaines de bouteilles que j'ai envie de goûter/acheter, dur de choisir...

horacio a écrit :Le problème c'est qu'il y a des dizaines de bouteilles que j'ai envie de goûter/acheter, dur de choisir...

Bienvenue au club, je regrette de ne pas mieux gagner ma vie (voire de gagner à l' euromillions) pour ne serait-ce qu' acheter une dizaine de bouteilles par mois

Hummmm ce Laimrig, heureusement j'ai une boutanche à la maison, et jamais goûté. A vous lire faudrait en avoir une caisse de 6.
Hier soir Taketsuru 21 ans, splendide. Rien qu'au nez l'amende fleurie...

Ou peut-on d'ailleurs trouver ce Laimrig à prix raisonnable svp ? Merci !

En France je pense qu' il faut viser les magasins Nicolas, il y coûte +- 70 € ...

Dans les Nicolas mais ça commence à se faire rare.

Glenglassaugh 33 ans 1973/2007 Murray McDavid Mission Gold Series, Dark Sherry Cask, C#5166 (55.1%)

Le terme sherry monster a du être crée pour lui...
Attention pas le gentil sherry gourmand chocolat/prune façon confiture de bonne maman (bon y en a aussi mais pas que) là on est plutôt au fond des bois au milieu des fruits secs, des champignons, du bois rare et des restes de tabac et de cuir du bûcheron du coin. C'est tannique, boisé, absolument magnifique, j'adore - 93
Merci infiniment à Mr Levy pour le sample

EDIT: quelqu'un a déjà fait un F2F avec le Mortlach 22 ans 1980/2002 Gordon & Macphail Cask Strength, cask #3646, First Fill Sherry (63.8%) ? ^^

Single_Malt_Only a écrit :

horacio a écrit :Le problème c'est qu'il y a des dizaines de bouteilles que j'ai envie de goûter/acheter, dur de choisir...

Bienvenue au club, je regrette de ne pas mieux gagner ma vie (voire de gagner à l' euromillions) pour ne serait-ce qu' acheter une dizaine de bouteilles par mois

Tu n'achètes déjà pas une dizaine de bouteille par mois?

Kell a écrit :Glenglassaugh 33 ans 1973/2007 Murray McDavid Mission Gold Series, Dark Sherry Cask, C#5166 (55.1%)

Le terme sherry monster a du être crée pour lui...
Attention pas le gentil sherry gourmand chocolat/prune façon confiture de bonne maman (bon y en a aussi mais pas que) là on est plutôt au fond des bois au milieu des fruits secs, des champignons, du bois rare et des restes de tabac et de cuir du bûcheron du coin. C'est tannique, boisé, absolument magnifique, j'adore - 93
Merci infiniment à Mr Levy pour le sample

Tiens je l'ai goûté à Toulouse celui-là. J'ai bien aimé, mais moins que toi (90), l'ayant trouvé un peu trop raide en bouche. Faut dire qu'il est passé au milieu de pas mal de poids lourds le pauvre... (voir en fin de page : http://www.whisky-distilleries.info/For ... 8&start=30)

mars a écrit :

Single_Malt_Only a écrit :

horacio a écrit :Le problème c'est qu'il y a des dizaines de bouteilles que j'ai envie de goûter/acheter, dur de choisir...

Bienvenue au club, je regrette de ne pas mieux gagner ma vie (voire de gagner à l' euromillions) pour ne serait-ce qu' acheter une dizaine de bouteilles par mois

Tu n'achètes déjà pas une dizaine de bouteille par mois?

Malheureusement non
Cela fait 2 ans que je suis dans le whisky et je possède 'seulement' une soixantaine de bouteilles