Whisky et distilleries: Forum

Achat d'un BENRIACH 12Y SHERRY 46° (olorosso et pedro ximenez).
En attendant le 12, 15 et 18 ans de chez glendronach.

MARS

Lafrog a écrit :Ca me rappelle un Laphroaig que j'ai bien aimé...

Moi, c'était un Ballechin. Y'en a aussi.

Jean-Michel a écrit :

Lafrog a écrit :Ca me rappelle un Laphroaig que j'ai bien aimé...

Moi, c'était un Ballechin. Y'en a aussi.

Kilchoman new spirit.

Jean-Michel a écrit : Moi, c'était un Ballechin. Y'en a aussi.

Lequel ?

Ma semaine parisienne a été propice aux achats.

Visite chez Regis aux Caves de Becon:
Craigellachie 1999/2008 Jean Boyer Gifted Stills – 43%
+ quelques samples JB, encore merci Régis

Rencontre avec piazzolla pour un achat:
Caperdonich 1980/2007 26 ans Dewar Rattray Cask#7349 - 56.2%

Enfin mon 1er achat à LMDW:
Karuizawa 1977/2008 30 ans Sherry Butt C#7026 – 62.8%
Le gars dans la boutique était des plus désagréable et aucune dégustation, vraiment pas le meilleur caviste que j'ai connu.

Petite virée au supermarché de Latte, 5 kilomètres après Menton en Italie. Impossible de tenir ma promesse de ne plus rien acheter ce mois-ci... Une bouteille de Laphroaig quarter cask à 26,20 euros, une bouteille d'un litre de HP 12yo à 32 euros. Et comme Gaxmalt nous a signalé que cette expression était amenée à disparaître au profit d'un 18 ans, j'ai pris deux flacons de Laphroaig 15yo à 54 euros pièce.

Les supermarchés italiens, c'est les prix des sites anglais (et même un peu moins), les frais de port en moins. Il faudrait que je recherche s'il n'y aurait pas un bon caviste sur Vintimille (étonnant que je n'y ai pas déjà pensé d'ailleurs).

piazzolla a écrit :

Jean-Michel a écrit : Moi, c'était un Ballechin. Y'en a aussi.

Lequel ?

Non non, je n'ai pas acheté de Ballechin. C'était une réponse à la grenouille qui répondait à DavidS rapport aux whisky au goût de pneu...
Sinon, celui auquel je pensais en écrivant cela, c'était le Ballechin 1st edition Burgundy matured apporté à notre soirée tourbe par Antoine.

Je lui ai collé un remarquable 76/100.
Mes réactions :
Couleur : Rosé de Provence.
Nez : Un drôle de mélange entre le sirop de grenadine et les odeurs de vulcanisation. Tarte aux fraises brûlée et caoutchouc propre. Pneu neuf. Gomme. Pas trop mon truc.
La bouche démarre sur le sucre et le caramel. Douceâtre. Pomme au sucre. Confiture de fraises trop cuite. Puis devient à la fois très phénolique, et très amer.
Finale douceâtre, sur la fraise Tagada.
OK, c'est original, mais le bricolage est un peu vain à mon goût. Je ne suis pas client.

Et un détournement de topic de plus, un !

Ballechin 1st edition Burgundy matured apporté à notre soirée tourbe par Antoine.

C'était MON Ballechin Jean-Mi... Antoine lui, ne lui a mis que 67 je crois!!
On n'est pas nombreux à aimer "les pneus à la fraise"

Stephane a écrit :

Ballechin 1st edition Burgundy matured apporté à notre soirée tourbe par Antoine.

C'était MON Ballechin Jean-Mi... Antoine lui, ne lui a mis que 67 je crois!!
On n'est pas nombreux à aimer "les pneus à la fraise"

Wooops ! Désolé !

dede a écrit :Petite virée au supermarché de Latte, 5 kilomètres après Menton en Italie. Impossible de tenir ma promesse de ne plus rien acheter ce mois-ci... Une bouteille de Laphroaig quarter cask à 26,20 euros, une bouteille d'un litre de HP 12yo à 32 euros. Et comme Gaxmalt nous a signalé que cette expression était amenée à disparaître au profit d'un 18 ans, j'ai pris deux flacons de Laphroaig 15yo à 54 euros pièce.

Les supermarchés italiens, c'est les prix des sites anglais (et même un peu moins), les frais de port en moins. Il faudrait que je recherche s'il n'y aurait pas un bon caviste sur Vintimille (étonnant que je n'y ai pas déjà pensé d'ailleurs).

Si j'étais toi je pousserais jusqu'à Genova, en effet nombre de vieilles références sont originaires de cette ville, alors avec un peu de chance ....

Reçu hier Malt Yearbook 2009. Semble très intéressant surtout pour le prix (12€)

pat gva a écrit :Si j'étais toi je pousserais jusqu'à Genova, en effet nombre de vieilles références sont originaires de cette ville, alors avec un peu de chance ....

Peut-être, mais Nice-Gênes, ça fait quand même 200 bornes et plus de deux heures de route, sans compter le traffic et les errances en voiture dans une grande ville que je ne connais pas. Et ce d'autant plus que je ne saurais pas où aller... Par contre, si quelqu'un connaît un peu et a une ou deux adresses, ça pourrait m'intéresser.

Oui Bastien, un très bon bouquin qui t'apprendra plein de choses sur les "dernières tendances" et les distilleries d'Ecosse et d'ailleurs.

Ben tiens d'ailleurs on testera tes connaissances vendredi prochain hein, bosse bien ton affaire!

bpoujol a écrit :Reçu hier Malt Yearbook 2009. Semble très intéressant surtout pour le prix (12€)

Interessant .... ça cause de quoi ?

D'un peu tout...
Actualités du monde du whisky
Histoire des distilleries (Ecosse, Japon, autres pays...)
Petit chapitre intéressant sur les distilleries fermées
diverses statistiques...

Il n'y manque qu'une chose important à mes yeux (comme je l'ai déjà signalé à l'éditeur, qu'on peut très facilement contacter par email et qui est toujours dispo pour échanger): des notes de dégustations, si ce n'est "depuis Mathusalem" au moins de divers récents embouteillages.

Ils ont "upgradé" cette année en en mettant quelques unes, mais bon elles ne sont guères intéressantes pour "l'amateur pointu" puisque ne ciblant qu'un bouteille maxi d'entrée de gamme par distillerie.
Disons qu'après l'avoir acheté on hésite à le racheter l'année suivante (j'ai pour ma part "sauté une année" car pas mal d'infos sont quand même reprises même si un gros effort d'actualisation est fait).
Mais pour un premier achat, qui plus est quand on est un "récent amateur", c'est un MUST!