Whisky et distilleries: Forum

Wellcome Syd !

AlexandreV a écrit : tiens au fait j'ai trouvé une bouteille de clynelish 1972/2002 Mission 46% ... miam

Lequel Mission ?

A+

Re salut tout le monde

merci pour cet acceuil plus que chaleureux.

Afin de répondre à certaines questions, la plupart de mes bouteilles viennent de chez Dunn Eideann, Nottament le fameux Isl of Jura 1966 qui malheureusement n'est plus qu'un souvenir aujourd'hui dans ma collection...

La seule bouteille "encore vivante" qui ne soit pas de cet embouteilleur est un Port Askaig de chez Bunnahabhain Distillery, 1980, embouteillé en 2002, Drawn From Cask. Bouteille numérotée (9064).

Un cadeau d'une collègue en remerciement d'un service rendu....

@Corbuso : Pour les échantillons, je ne suis pas contre, il faut juste m'expliquer la marche à suivre...

J'espère que je trvouerai le temps de venir souvent...

A bientot

Wouah, un Clynelish 1965 de chez Dunn Eideann???

mitsuyan a écrit :Wellcome Syd !

AlexandreV a écrit : tiens au fait j'ai trouvé une bouteille de clynelish 1972/2002 Mission 46% ... miam

Lequel Mission ?

A+

Ca c'est le mission, il me semble, ma première grosse bouteille !
Il était super bon, un côté acidulé comme les bonbons qui pétillent en bouche, ça serait marrant de le regoûter aujourd'hui !

Serge a écrit :Wouah, un Clynelish 1965 de chez Dunn Eideann???

Comme j'avais cité mes bouteille de mémoire, je me suis juste permis de vérifier mon inventaire à ce jour... et je vous doit de plates excuses....

En effet, j'étais persuadé d'avoir deux millésimes de Clynelish et un seul de Glenlochy.. et c'était exactement le contraire...

Donc à ce jour il ne me reste que la liste qui suit :

Highland Park : 1975 et 1975, Dunn Eideann
Clynelish : 1983 (moins prestigieux mais presque aussi bon), Dunn Eideann
Glenlochy : 1974 et 1965, Dunn Eideann
Glenturret : 1975, Dunn Eideann
Bunnahabhain : 1980, BDF
Michel Couvreur Meldrum House (très déçu de celui-ci)

D'autres bouteilles moins rares et plus courantes en grandes surfaces :
Glennfiddich 18 ans
Cardhu 18 ans
Glen Tilt (CH95)
Johnny Walker Black Label (pour le coca ou autres mélanges immondes)

Le reste a déjà été dégusté et apprécié, n'est plus qu'un bon voire inoubliable (pour certains) souvenir en ma mémoire:
Glennmorrangie 1974
Isle of Jura 1966, Dunn Eideann
Caol Ila 1972, Dun Eideann
Highland Park 1974, Dunn Eideann
Glenlivet 12 ans
Glenmorrangie 18 ans Sherry cask
Glenmorrangie 18 ans Porto cask
Highland park 12 ans
Macallan 12 ans

... Je crois que je n'oublie rien...

PNicolas a écrit : tu aurais donc bu un Isle Of Jura qui soit excellentissime, juste bon ce n'est déjà pas evident à trouver avec cette distillerie !

Moi je trouve le superstition très interessant....