Au vu de mon post franchement étiolé par rapport aux autres,je me dois de rectifié un peu le tir....
Recapitulatif:
islay:BRUICHLADDICH 1993 14 ANS AD RATTRAY 54°;le plus "gros" marin jamais gouter....eau de mer,épices,un peu de fruits,eau de mer.....une bombe 92/100
speyside:MACALLAN 10 ans CS:perso,le sherry ultime 94/100
highland:BEN NEVIS 25 ANS CS:gros chocolat, très épicé,malt-terre-charbon,fruits rouges,saumure un "sherry-boisé-épicé" bien gras wow 95/100
campbeltown:SMWS GLEN SCOTIA 10 ANS 59,6° SHERRY GORDA N° 93.39:sherry monster,trop puissant tel quel,sublime avec de l'eau,vin de fraises sucré sur tarte aux pruneaux 90/100
ile de skye:TALISKER 57 NORTH:tourbe,fruits,épices,gros poivre...le tout remarquablement uniforme 88/100
lowland:AUCHENTOSHAN Three Wood 43% citron-orange confit,caramel,amaretto 86/100
Votre islay,speyside,highland favori...
Modérateur : Modérateurs
Re: Votre islay,speyside,highland favori...
Rodez,Aveyron
"Le whisky sent la punaise écrasée. Mais le contraire n'est pas vrai...."
"Le whisky sent la punaise écrasée. Mais le contraire n'est pas vrai...."
-
- Maître distillateur
- Messages : 19664
- Inscription : 19 janv. 2008, 00:49
Re: Votre islay,speyside,highland favori...
A ce train là, t'es parti pour noter sur 110 dans les prochaines années. 

Re: Votre islay,speyside,highland favori...
Voire 120
.

Re: Votre islay,speyside,highland favori...
Comme ils sont taquins ! 

"Die with a beer in your hand !" (Tankard)
Re: Votre islay,speyside,highland favori...


En même tps,se sont mes bouteilles favorites du moment.......
Le problème aussi,enfin problème,plus un état d'esprit,est que je n'ai jamais mis + de 110 euros dans une bouteille....ma + chère étant le BEN NEVIS 25 ans acheté 85 euros à Prague en 2007;
Je pense aussi qu'il est grand tps que je me trouve un bon site de sample......
Rodez,Aveyron
"Le whisky sent la punaise écrasée. Mais le contraire n'est pas vrai...."
"Le whisky sent la punaise écrasée. Mais le contraire n'est pas vrai...."
Re: Votre islay,speyside,highland favori...
Ca tombe bien : tu es déjà dessus...