Whisky et distilleries: Forum

Je ne joue pas avec vous, mais je livre ceux de Tony et de Vincent à La Haye, retour par le même biais possible.
Régis

Oui ça me laissera l'occasion de repasser à Courbevoie, pas comme un voleur cette fois-ci

J'ai rempli mes samples (12 samples de 5,6 cl et quelques gougouttes pour moi), reste à poser les étiquettes et à passer chez Régis dès que j'ai un moment.

ça y est, j'ai ma bouteille !
Euh ... non je ne suis pas à l'arrache ! ( juste que mon plan pour mon premier choix est tombé à l'eau, vous n'aurez pas le superbe Benriach peated SV 94-07 prévu)
je sample ça jeudi 25 au soir ... où avant.

Comment ça, à l'arrache ? Toujours pas acheté ma bouteille, moi.
Pi en plus j'hésite entre plusieurs trucs.

Bon ça va, je ne suis pas le dernier alors, ça me rassure.
Au fait, je marque quoi sur les échantillons, pompix ou un numéro, pour moi ça devait être 10 ou un truc comme ça ?

canis lupus a écrit :Comment ça, à l'arrache ? Toujours pas acheté ma bouteille, moi.
Pi en plus j'hésite entre plusieurs trucs.

L'année passée, je voulais prendre le Benriach, 21 yo, peated / sherry, 26/09/1984 – 18/09/2006, 56,7 %, Single Malts of Scotland. Je m'étais décidé à l'acheter puis je me suis dis d'attendre quelques semaines et de l'acheter à Limburg pour économiser les frais de port. Et hop, dans cette période transitoire, Jean-Marie publie des notes sur ce même whisky sur son site et je dois prendre un autre whisky. Le Caol Ila que j'avais pris en définitive n'étais pas mal non plus (disons pour certains car il a pris aussi bien la première que la dernière place dans les classements personnels )
Cette année j'ai déjà acheté ma bouteille il y a quelques mois. Jean-Marie, si tu me refais le coup, ...

canis lupus a écrit :Comment ça, à l'arrache ? Toujours pas acheté ma bouteille, moi.
Pi en plus j'hésite entre plusieurs trucs.

Ah les hésitations !
J'avais acheté 3 bouteilles identiques en me disant "une pour le blind forum, une pour le plaisir, et une au cas où...", j'avais même ouvert celle dédiée au blind forum il y'a trois mois de cela histoire qu'elle s'ouvre, et là, hier soir, j'ai passé une bonne heure le nez dans deux micro-échantillons issus de deux autre distilleries présentant l'une comme l'autre un profil radicalement opposé à celui de la bouteille prévue. Mais cette fois, ça y'est. Je pense que je ne changerai pas.

Savoureur a écrit :

canis lupus a écrit :Comment ça, à l'arrache ? Toujours pas acheté ma bouteille, moi.
Pi en plus j'hésite entre plusieurs trucs.

L'année passée, je voulais prendre le Benriach, 21 yo, peated / sherry, 26/09/1984 – 18/09/2006, 56,7 %, Single Malts of Scotland. Je m'étais décidé à l'acheter puis je me suis dis d'attendre quelques semaines et de l'acheter à Limburg pour économiser les frais de port. Et hop, dans cette période transitoire, Jean-Marie publie des notes sur ce même whisky sur son site et je dois prendre un autre whisky. Le Caol Ila que j'avais pris en définitive n'étais pas mal non plus (disons pour certains car il a pris aussi bien la première que la dernière place dans les classements personnels )
Cette année j'ai déjà acheté ma bouteille il y a quelques mois. Jean-Marie, si tu me refais le coup, ...

Moi, je l'avais bien classé ton Caol Ila. Meilleur phénolique du blind, et premier devant l'exquis Teaninich SMWS d'Alain (prix du whisky plaisir), au coude à coude avec le fruitissime Caperdonich G&M de Jean-Marc.

Savoureur a écrit : Cette année j'ai déjà acheté ma bouteille il y a quelques mois. Jean-Marie, si tu me refais le coup, ...

C'est toujours le risque, j'avais acheté la bouteille pour le Blind en Janvier 2009 et je n'en dirai pas plus...

pompix a écrit :Bon ça va, je ne suis pas le dernier alors, ça me rassure.
Au fait, je marque quoi sur les échantillons, pompix ou un numéro, pour moi ça devait être 10 ou un truc comme ça ?

Les 2 c'est mieux mais le numéro c'est obligatoire car c'est par ce numéro que sont repérés les samples dans le forrmulaire.

Ok, merci, je suis bien le 10 !
(But I am not a number, I am a free man !)

Un des participant à ce BT m'a fait une bonne blague: il m'a demandé en échange de sample lors du witch3 le whisky que je comptais prendre pour ce BT. J'ai pu qu'a trouver autre chose ... samedi. En même temps, y'a promo chez Lieu-Dit justement ce jour là.

canis lupus a écrit :Un des participant à ce BT m'a fait une bonne blague: il m'a demandé en échange de sample lors du witch3 le whisky que je comptais prendre pour ce BT. J'ai pu qu'a trouver autre chose ... samedi. ...

Et tu t'es fait piéger en mordant à l'hameçon !!! C'est malin. Remarque bien, que si tu as obtenu des samples de Bowmore des années 60 ou d'Ardbeg des années 70, qui aurait pu résister ?

canis lupus a écrit :Un des participant à ce BT m'a fait une bonne blague: il m'a demandé en échange de sample lors du witch3 le whisky que je comptais prendre pour ce BT. J'ai pu qu'a trouver autre chose ... samedi. En même temps, y'a promo chez Lieu-Dit justement ce jour là.

Moi, j'ai commis la même erreur, mais dans l'autre sens : la bouteille que je réservais pour le BT, c'est celle dont j'ai pris soin de ne pas dire que je l'avais. Du coup, maintenant, tout le monde va trouver !