Whisky et distilleries: Forum

De la "Piggy Brewing Company" sur biere-revolution, ça sera plus de saison que les alcools forts !


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Stève (écrit depuis mobile)

Un Lagavulin 16 sans prétention. 43 euros

Paulemile a écrit :Un Lagavulin 16 sans prétention. 43 euros

Beau prix.

Au carrefour de Créteil Soleil à 46 euros actuellement, avec 3 euros de réduction en caisse.
C'est 7 euros pour 2 bouteilles et du coup j'ai hésité à prendre un Jameson Caskmates aussi mais je ne me rappelais plus les retours.

Sinon il y avait un Midleton Very Rare 2014 à 130 et quelques. J'ai pas osé, je ne connaissais pas.

Laphroaig clairdeas 2016


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Et un 20cl de Carn mor benriach 1985


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Old Pulteney 17 ans

snowarnaud a écrit :Et un 20cl de Carn mor benriach 1985

Un des meilleurs de cette série Carn Mor à mon sens.

Jean-Michel a écrit :

snowarnaud a écrit :Et un 20cl de Carn mor benriach 1985

Un des meilleurs de cette série Carn Mor à mon sens.

C est très très jolie, je confirme. Le nez est impressionnant...


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Ledaig 1998/2015 CC #0035 56.5%

Décidément, le Witch, c'est plus c'que c'était, y'a plus rien à acheter.

'fin bon, on a quand même essayer de soutenir quelques petits artisans locaux.

Chez Crombé:
- Islay (Bowmore) Single Malt Whisky Shop "Italian Car Series" 10yo 43%, Ferrari 125 F1: Je n'avais pas remarqué, mais il y a un code imprimé au dos de la bouteille: 27/01/14 AD/JCFC. Outre la date d'embouteillage, ce code indique sans aucun doute une origine G&MP. On a pu le gouter sur place, c'est très bien fait, sans prétention, mais un chouette petit daily dram.
- Ledaig W&M "Barrel Selection" 10yo 48.5%, 2005-2015, casks #800069/70/71/72/75/76, Oloroso finish: Acheté au pif, mais bon, vus la distillerie, le millésime, l'âge et le type de futs, je ne pense pas avoir pris un gros risque.
- Kilkerran WIP6 46%, Bourbon wood, code 14/210.
- Glenburgie SV "UCF" 20yo 46%, 11/06/95-19/04/16, Hogshead #6492, bottle 196/314, specially selected by Hesby-Drink, Crombé 3.0, Maison Demiautte, Plaisir di...Vin: On l'a gouté sur place et on est plusieurs à l'avoir apprécié ... et acheté.
- Mezcal Nuestra Soledad , made in La Compañia Ejuila, 41%, 2014, Edition 05, Bottle 685/3200, Lot GZHES110915NS: Ça faisait un un petit bout de temps que je voulais m'acheter un Mezcal, j'ai pris celui-ci sur les conseils avisés de Cosinus.

Chez VZ:
- Bowmore Small Batch Reserve 40%, Bourbon Cask Matured, code L132479 09:41 310: Me semble avoir lu quelque part (whisky fun ?) que y'avait de bons fruits exotiques la-dedans.
- Isle Of Jura MoS 10yo 59.1%, 2006-2016, Refill Sherry Butt #16012, bottle 389/678: Acheté au pif. Les Jura IB ne sont pas si courant. Et les Jura OB ou IB sont amha souvent vieillis en fut de bourbon ou en hogshead. Le distillat me semble trop délicat pour supporter une maturation en fut de sherry très actif, mais dans un refill, et qui ait aussi peu coloré, ça m'intrigue. Pi c'est un MoS, pas le pire des embouteilleurs.
- British Navy Pusser's Rum 54.5%, Barbades: Chaudement recommandé par Piksi, et pas cher.
- Tobermory Claxton's 20yo 48%, 26/04/95, refill Hogshead #1501-632, bottle 275/294:Gouté sur place et adopté aussitôt. Je n'ai même pas remarqué que ce n'était pas un cask strength.
- Tomatin Claxton's 21yo 48%, 14/10/94, refill Hogshead #1503-11247, Bottle 155/217: Pareil que le Tobermory.

Enfin, Régis m'avait gentiment amené une partie de ma dernière commande Pure Spirit:
- Irish Chapter n°7 16yo 57.1%, Rum Cask #5409, bottle 46/221.
- Kornog Taouarc'h Kentan 16 BC 46%.

et une bouteille de Nikka Coffey Grain 45% pour mon père.

Ce soir, un Glen Garioch Founders Reserve et un Caol Ila 2007-2015 G&M pour LMDW.
Achetés avec les chèques cadeaux de la boîte
Bon, on verra bien. Le caviste n'avait pas grand chose.

Kaerilis - Vague à Donnant 44%
bouteille : 199 mi 2M16
fût : Sherry Rch 2M12-10
d'après le producteur, distillé et embouteillé à Belle Ile
il me semble qu'il m'a dit que c'était du 6 ans d'âge mais quand je vois les codes du fût et de la bouteille, j'ai un doute... en tout cas, c'est jeune

le nez est agréablement fruité (pommes, poires) sans odeur de solvant, la bouche est dans la continuité (l'intensité est bonne : ni excessive, ni homéopathique) , les fruits se transforment en amertume dans la finale (courte)
sympa mais un peu cher (44€) pour 50cl de jeune whisky... je l'ai surtout acheté comme souvenir de vacances

J'ai un excellent souvenir de cette vague a donnant

Ca fait longtemp sans achat... cette fois ci un caroni 1997 Blackadder 63.1%