Whisky et distilleries: Forum

Jean-Michel a écrit :Un de mes grands regrets, ce Bunnahabhain 40y 1973/2013 Arc. Quand Menno et Ras Mazunga nous l'on fait goûter, j'ai trouvé ça très très bon, mais trop trop cher (270.00€ à la sortie). Du coup, je n'étais reparti qu'avec le Tormore sorti concomitamment, très bon également, et considérablement moins cher.

Le problème c'est que l'argent qui aurait pu servir à l'acheter a surement servi a acheter quelque chose d'autre tout aussi bon! (on ne peut pas tout acheter)

Si je me souviens bien, c'est cet année-là que je suis revenu de La Haye avec... Un Benriach 1966 DT !

Au vu des commentaires, j'ai craque pour ca : https://www.whiskybase.com/whisky/84938 ... lt-1975-sb
Esperons que ce sera aussi bon que ce que les commentaires le laisse presager...

Le Timorious Beastie 40yo 54.7% est dispo à LMDW pour 259€ :
http://www.whisky.fr/timorous-beastie-40-years-old.html

Bon c'était plutôt la semaine dernière, mais j'ai pu avoir justement un "Timorous Beastie 40yo".

On l'a ouvert ce week-end chez Dédé, et j'ai trouvé ça vraiment très chouette. Les collègues n'étaient pas tous aussi enthousiastes que moi (pour la bouche), mais faut replacer dans le contexte : c'était entre un Springbank 1965 Local Barley, et un Tomatin 1976 Daily Dram

Bref bien content d'avoir pu choper ça.

Ploc a écrit :Le Timorious Beastie 40yo 54.7% est dispo à LMDW pour 259€ :
http://www.whisky.fr/timorous-beastie-40-years-old.html

259€, c'est bien là que le bas blesse.
Ceci dit, 259€ coincerait pour moi pour quoique ce soit, et il faut bien admettre que par les temps qui courent, 259 € pour whiksy de 40yo de cette qualité, c'est pas exorbitant. D'autant plus qu'il s'agit d'un blended malt et pas d'un blend.

Mais j'y peut rien, pur ce genre de truc, j'en suis resté à mes deux Black Bull 40yo (Batch 1 et 2) acheté à à peine plus de 100€. Ok, ça devait être en 2010. Ok ce sont des blends ( mais en même temps, vu le(s) whisky(s) de grain qui entre(nt) dans leurs compositions ...).

steve_pinkcity a écrit :Bon c'était plutôt la semaine dernière, mais j'ai pu avoir justement un "Timorous Beastie 40yo".

On l'a ouvert ce week-end chez Dédé, et j'ai trouvé ça vraiment très chouette. Les collègues n'étaient pas tous aussi enthousiastes que moi (pour la bouche), mais faut replacer dans le contexte : c'était entre un Springbank 1965 Local Barley, et un Tomatin 1976 Daily Dram

Bref bien content d'avoir pu choper ça.

Je confirme, une très belle bête ce Timorous Beastie, je me suis bien retrouvé dans les commentaires de Serge. A côté d'un Tomatin 1976, il a dû plutôt bien tenir la comparaison, non ?

Perso je l'ai acheté 219€ en Allemagne. Pour du malt de 40yo de nos jours je trouve ça assez correct (c'est la première bouteille que j'achète depuis 1 an, c'est pas pour rien).

Les seuls trucs "60 ans LMDW" à moins de 150 euros ont moins de 10 ans...

J'ai trouvé le nez plus Clynelish 70's que Tomatin. Très beau. J'ai moins accroché à la bouche, trop fluide, pas assez de gras.

dede a écrit :J'ai trouvé le nez plus Clynelish 70's que Tomatin. Très beau. J'ai moins accroché à la bouche, trop fluide, pas assez de gras.

Laisse-lui un peu de temps pour s'aérer je pense.
En tout cas, je suis ravi de cette bouteille, qui a été une vraie belle surprise à l'ouverture.
Je vais le regoûter cette semaine.

elskling a écrit : Je confirme, une très belle bête ce Timorous Beastie, je me suis bien retrouvé dans les commentaires de Serge. A côté d'un Tomatin 1976, il a dû plutôt bien tenir la comparaison, non ?

Assez d'accord avec Dédé, la filiation avec Clynelish m'est parue assez évidente, du coup c'était un profil vraiment différent du Tomatin, ce qui m'a surpris vu justement la comparaison de Serge avec le Tomatin 40yo (qui était d'ailleurs la raison pour laquelle j'ai initialement ramené cette quille).

Ensuite très difficile de comparer ils ne jouent pas dans la même cour. Si j'ai trouvé que le nez du Tomatin ne défrayait pas spécialement la chronique (à relativiser bien sûr par rapport à la line-up qu'on s'est imposé ce soir là ), sa bouche est par contre une des plus belles tueries que j'ai goûtée, juste extraordinaire y'a pas d'autre mot. Le Beastie est excellent (je trouve les 91 de Serge bien mérités), mais est loin d'arriver à ce niveau là.

Disons que le Beastie est une très bonne quille (et un excellent rapport q/p je trouve pour un 40yo), là où la bouche du Tomatin frise l'exceptionnel (et puis c'est pas le même tarif non plus, si on voulait acheter le Tomatin aujourd'hui).

dede a écrit :J'ai moins accroché à la bouche, trop fluide, pas assez de gras.

Ne surtout pas sortir cette phrase de son contexte, non, il ne faut pas.

Tiens, Daimon à piraté le compte de Canis.

dede a écrit :Tiens, Daimon à piraté le compte de Canis.

Oh, le saloupiaud !