Whisky et distilleries: Forum

Ce soir c'est whisky politique
j'hésite encore entre le Talisker 20yo ou le 25yo 2005

J'en suis à mon deuxième dram de Tomatin 1976 Daily Dram. Un troisième va probablement suivre...

Lagavulin 16 ans... On fait dans le classique mais efficace !

Brieuc a écrit :Quand elle a commencé à boire son petit blend+eau pétillante à l'apéro de façon chronique début des années 80's, ma grand-mère avait une fois acheté une bouteille qu'elle appelait son "back-up", en gros une quille au cas où la demeure tomberait subitement à cours de whisky un vendredi soir devant le JT, une quille de secours, un dram pour éviter le drame, en somme.[...]

Je n'ai conservé que le premier paragraphe, histoire de ne pas encombrer, mais l'histoire est très jolie, et très joliment racontée !

dede a écrit :J'en suis à mon deuxième dram de Tomatin 1976 Daily Dram. Un troisième va probablement suivre...

Mon salop !

ca a été le talisker 20, mais je suis enrhumé alors j'ai tapé dans des samples peu glorieux

Juju, si on parle bien de "salope", en revanche, on écrit "salaud".
Après, il nous faudrait l'appui d'un érudit (Dédé ?) pour savoir si cette dissymétrie graphique se justifie par une disjonction étymologique ou un truc dans le genre...

En fait, c'est plutôt l'origine de l'orthographe de salaud qui me laisse perplexe... Parce que salope, qui vient de sale, a toute une flopée de mots apparentés : salopard, saloper, saloperie, salopette (un vêtement que l'on met pour faire un travail salissant). Ce qui n'est pas le cas du masculin. Mystère...

Caol Ila 2007 SV TWE
Connemara 22yo
Jura 26yo 1989 SV
Partagas E n•2
Avec la pluie en fond!

Jean-Michel a écrit :Juju, si on parle bien de "salope", en revanche, on écrit "salaud".
Après, il nous faudrait l'appui d'un érudit (Dédé ?) pour savoir si cette dissymétrie graphique se justifie par une disjonction étymologique ou un truc dans le genre...

Je l'ai toujours écris comme cela, on peut voir que les deux existent mais est ce que c'est fiable...

Sinon, ce soir, c'était un beau moment de partage chez le caviste qui vous a abreuvé en Caroni L'Esprit récemment, bande de petits chenapans ! Un jeune méritant qui a revendu sa baraque et embarqué sa femme enceinte jusqu'aux yeux pour vivre sa passion (le Rhum) jusqu'au bout et ouvrir sa cave.

Il tire un peu le diable par la queue, ne se tire pas encore de salaire, mais arrive à payer son loyer place Saint-Etienne, en face de la Cathédrale du même nom, au bout de la rue Croix Baragnon, là où les dames comme il faut et les vieilles douairières locales achètent leurs chemisiers blanc (chez Anne Fontaine ou Stéphanie Idrac), leurs gants de peau (chez Lonchamp), leurs cadeaux de mariage (chez Baccarat), les chapeaux qu'elles porteront pour le mariage en question (fabrication Française, bien sûr !), les bagages pour emballer tout ça (chez Vuitton), et les petites pâtisseries facturées au prix de chez Lenôtre et qui leur permettront de reprendre des forces après avoir dépensé autant d'énergie et l'argent de leur mari (zeugme discret).

Bref, la place Saint-Etienne, c'est un peu notre Saint-Sulpice à nous. Cossu, vieille France, et pieux à en faire frémir une cohorte de Dracula.

A ma première visite, occasion de trouver les susdits Caroni et de lui reprendre une bouteille de Barbancourt (L'esprit, toujours), il me faisait goûter, des petites étoiles dans les yeux, un gros sample du Caroni tiré du fût à l'occasion du Live. Il m'avouait démarrer dans le monde du whisky, et être tombé amoureux de la tourbe après qu'un client a fait sauter le bouchon d'un Port Ellen qu'il venait de lui acheter, histoire de lui faire goûter.
A ma deuxième visite, je lui faisais goûter deux Port Ellen et notre Port Charlotte, fraîchement accueilli à la maison. De Port-Charlotte, il connaissait essentiellement un Rest & Be à 250.00€ qui prenait la poussière depuis quelques temps sur ses étagères, et les récentes releases officielles.
Il a adoré.
Il a vraiment adoré.
Au point qu'il m'a demandé si je pouvais lui en laisser une triplette en dépôt.
Bof... Si les rombières et les avocats du coin sont prêts à lâcher deux billets verts pour s'encanailler avec une bouteille qui pourra leur faire découvrir autre chose que le Black Mountain ou le Nikka Truc, au moins auront nous fait oeuvre de salubrité publique, why not...

Ce soir j'y suis retourné ; des bouteilles pleines, y'en avait plus que deux. Il n'avait pas résisté. Il en avait ouverte une. "Il est trop bon, ton Port-Charlotte, Jean-Mi, il faut que je le fasse goûter aux gens !"
Et il m'a servi un petit coup de Jura "One for the road" fini en fût de Pinot noir (un peu bof bof...), et de Penderyn NAS fini en fût de Madère, très croustade aux pommes, confiture de poire, et une touche acétique au nez. Bon. C'est l'intention qui compte. Et pour se rincer la bouche, j'avais un fond de Convalmore Rare Malts, classe folle, yoyo incessant entre austérité et gourmandise. Un de mes malts préférés. Et un petit coup de Vallein-Tercinier 65 47% pour faire bonne mesure. Là, il devait me servir "autre chose" (rhum, sans doute).
Mon téléphone a bippé.
Un SMS est arrivé.
"On passe à table !"
Je suis rentré.

dede a écrit :En fait, c'est plutôt l'origine de l'orthographe de salaud qui me laisse perplexe... Parce que salope, qui vient de sale, a toute une flopée de mots apparentés : salopard, saloper, saloperie, salopette (un vêtement que l'on met pour faire un travail salissant). Ce qui n'est pas le cas du masculin. Mystère...

Voilà qui est très juste !
Le mystère s'épaissit bigrement...

Jean-Michel a écrit :...au moins auront nous fait oeuvre de salubrité publique, why not...

Tu racontes tres bien. Toutefois, si tu reprends les gens a propos de "salaud", je ne peux pas te laisser ecrire "auront nous", fifi. C'est: "aurons-nous", boudiou!

Je passerai le voir, j aime bien le quartier.

Jean-Michel a écrit :

dede a écrit :En fait, c'est plutôt l'origine de l'orthographe de salaud qui me laisse perplexe... Parce que salope, qui vient de sale, a toute une flopée de mots apparentés : salopard, saloper, saloperie, salopette (un vêtement que l'on met pour faire un travail salissant). Ce qui n'est pas le cas du masculin. Mystère...

Voilà qui est très juste !
Le mystère s'épaissit bigrement...

Mais est ce que ce mot a sa place dans un dico ?

@dede, est ce que l'argot si riche de ta région obéi a l orthographe? J'espère que non

Pourquoi n'aurait-il pas sa place dans le dictionnaire ? Ces mots ont été utilisés par de grands écrivains, qui façonnent l'orthographe bien plus que les académiciens qui ne font qu'entériner un usage. A partir du moment où ces mots sont passés dans la langue écrite, ils ont une orthographe.