Whisky et distilleries: Forum

Havana Club 7 anos parce que -25% chez Eulclerc et qu'il faut bien reconnaître que les mojitos et cuba libre sont bien meilleurs avec lui que sans ! (mais quand vient la saison des mojitos, le rhum cubain est rarement à -25%)

x2 Talisker Skye 45.8% OB 2016 parce qu'au prix du blend faut pas se priver. 20,65€ la bouteille (avec les -17€ de réduction chez Hyper U) et que ça servira d'apéro aux repas de fêtes qui approchent.

x3 Ledaig Archives 2008/2016 60.9% Cask #700712 Sherry Butt chez PureSpirit (merci Régis !)

x1 Kahlua 70cl, l'ancienne version à 26.5%

Quelques belles trouvailles :
Four Roses Smb 2016 x 2 (89€/bouteilles)
Four Roses Smb 2015 (150€, un peu cher mais c'est une tuerie, j'en ai une d'ouverte à la maison, c'est un régal!)
Four Roses Private Selection (Mission Wine & Spirits) 75€
Pikesville 6 yo 65€
Elijah Craig BP Batch#11 63€
Voilà terminé pour l'année 2016.

BraD_PeaT a écrit :Havana Club 7 anos parce que -25% chez Eulclerc et qu'il faut bien reconnaître que les mojitos et cuba libre sont bien meilleurs avec lui que sans ! (mais quand vient la saison des mojitos, le rhum cubain est rarement à -25%)

Je préfère le 3 anos pour mes mojitos !

Gwerzhoù a écrit :

BraD_PeaT a écrit :

Gwerzhoù a écrit :En attendant l'Ardbeg UIgeadail pour Noël, je suis passé à Leclerc aujourd'hui pour voir les promos et suis repartis avec :
- Bowmore 9yo "sherry cask matured". Pas besoin d'ajout de caramel normalement, mais j'ai même pas vérifié.
- Laphroaig select, pour pouvoir comparer avec le 10yo puisque dans la même gamme de prix.
- Glenfiddich IPA cask, vraiment par pure curiosité car là on s'éloigne des mes penchants naturels.

Le tout à un prix correct.

Je serais bien intéressé par ton retour sur le "Bowmore 9yo Sherry Cask Matured, 40%, OB 2016" car il me faisait de l'oeil celui-là. En fait, c'est la note publiée par Patrick sur whisky-news m'a cependant refroidi, 9/20 pourtant noté doux et fruité pour finir sur "mou/trop dilué".

Ouep, on doit le déguster la semaine prochaine. Et je ferai un retour sur ce forum évidemment.

J'était content à la première dégustation dès l'ouverture du bowmore, et ce soir, troisième fois que je le goute et il confirme ma déception de la deuxième fois...
Aqueux en entrée de bouche, fruité puis boisé et toubé ensuite avec un équilibre correcte et une finale moyenne sur le chocolat.
Trop dilué, je regrette presque d'avoir acheté une deuxième bouteille mais elle sera bu avec aisance, on trouve pas trop de sherry tourbé dans ces prix là j'imagine.

J'avais peiné à finir ma bouteille de Bowmore Darkest (15yo - sherry finish) alors je passe mon tour sur ce nouvel embouteillage.

Toujours pas ouvert mon Bowmore 15yo Darkest 43% (FAW 2015 Eulclerc pour 41€). J'suis pas en sherry mood, regoûté la semaine dernière l'Aberlour A'Bunadh (Batch #47 60.7% SV 89pts) avec des noix fraîches et du chocolat 85%, malheureusement pas de grand plaisir.

Au risque de me montrer tâtillon, pour le 15yo Darkest je crois qu'on peut parler d'une double maturation plus que d'un finish sherry. Dans mes souvenirs, cette version bénéficie d'un passage conséquent de 3 ans en sherry oloroso, les 12 premières années étant passées en ex-fûts de bourbon.

Fab56 a écrit :

Gwerzhoù a écrit :

BraD_PeaT a écrit :

Gwerzhoù a écrit :En attendant l'Ardbeg UIgeadail pour Noël, je suis passé à Leclerc aujourd'hui pour voir les promos et suis repartis avec :
- Bowmore 9yo "sherry cask matured". Pas besoin d'ajout de caramel normalement, mais j'ai même pas vérifié.
- Laphroaig select, pour pouvoir comparer avec le 10yo puisque dans la même gamme de prix.
- Glenfiddich IPA cask, vraiment par pure curiosité car là on s'éloigne des mes penchants naturels.

Le tout à un prix correct.

Je serais bien intéressé par ton retour sur le "Bowmore 9yo Sherry Cask Matured, 40%, OB 2016" car il me faisait de l'oeil celui-là. En fait, c'est la note publiée par Patrick sur whisky-news m'a cependant refroidi, 9/20 pourtant noté doux et fruité pour finir sur "mou/trop dilué".

Ouep, on doit le déguster la semaine prochaine. Et je ferai un retour sur ce forum évidemment.

J'était content à la première dégustation dès l'ouverture du bowmore, et ce soir, troisième fois que je le goute et il confirme ma déception de la deuxième fois...
Aqueux en entrée de bouche, fruité puis boisé et toubé ensuite avec un équilibre correcte et une finale moyenne sur le chocolat.
Trop dilué, je regrette presque d'avoir acheté une deuxième bouteille mais elle sera bu avec aisance, on trouve pas trop de sherry tourbé dans ces prix là j'imagine.

Avec une note pareil, il fallait faire confiance à l'avis de Patrick

cosinus a écrit :Avec une note pareil, il fallait faire confiance à l'avis de Patrick

En ce qui me concerne, je ne le trouve pas sur-dilué.
Il 'n évidemment pas la fougue et la puissance d'un Laimrig, mais je le trouve plutôt bien fait, pour un daily dram.
Sans compter qu'avec les réduc' de la faw, il m'est revenu à 27€ environ.
N'oublions pas que Patrick a tendance à être sévère avec les whiskys jeunes.

Bowmore 9yo est à 27,92€ (34,90€ -20%) chez Eulclerc jusqu'au 10/12/2016. Mais là finalement, j'vais peut-être plutôt reprendre un Laphroaig 10yo 40% à 23,90€... surtout que c'est bon en ce moment !

Doorly's XO 40% à 24€ (c'est bien ces petites Ventes Privées Cdiscount VIPCDAV à -20% franco de port, il y avait aussi le Bunnahabhain Toiteach à 55€ aussi et l'Eldorado 15yo à 40€)

Et un Laphroaig 10yo pour moi. La base de mon bar.

Petit craquage pou moi :

- Highland Park "Loki" 15y
- Balblair 2000 51% #1341 for russian federation (la couleur m'intriguait)
- Lagavulin 12y CS 8th release (Pour 71 balles...)
- Arran Smugglers series "the high seas" second consignment 55,4%

Tous trouvés a bon prix. Et pour la peine on m'a offert un Teeling rum finish, sympa.

- Compass Box The Entertainer car la boite est jolie (c'est presque ça)

Bocanegra a écrit :Petit craquage pou moi :

- Highland Park "Loki" 15y
- Balblair 2000 51% #1341 for russian federation (la couleur m'intriguait)
- Lagavulin 12y CS 8th release (Pour 71 balles...)
- Arran Smugglers series "the high seas" second consignment 55,4%

Tous trouvés a bon prix. Et pour la peine on m'a offert un Teeling rum finish, sympa.

Cool le Laga 12 CS 8th !

"Whisky" de Tom Bruce-Gardyne, chez Larousse.

Tout simplement énorme.

Tu peux en dire un peu plus sur ce qui t'a plu ? :-)