Whisky et distilleries: Forum

Hier soir on a envoyé du sympa :

Strathisla 40yo 1970 https://www.whiskybase.com/whisky/16587 ... la-1970-gm
Talisker 20yo OB 1982 https://www.whiskybase.com/whisky/122/t ... r-old-1982
Laphroaig 1997 BR https://www.whiskybase.com/whisky/87221 ... ig-1997-br
Port Charlotte 2003 Les Passionnés du Malt https://www.whiskybase.com/whisky/88107 ... lotte-2003

En vrac :

Le strathisla n'est toujours pas une gifle, mais qu'est ce que c'est bon. Tout y est, simple efficace, boom.
Le Talisker 20yo est sympa, bien fait, dangereusement buvable. Manque de longueur, mais c'est bon. Juste bon. Manque juste un petit effet wahou.
Le Laphy, là par contre, il en donne du WAHOU. Exactement tout ce que j'aime chez Laphroaig. Parfait. J'en dégotterai bien une quille.
Et le Port Charlotte pour finir la soirée avec autre chose qu'un pauvre centilitre perdu au fond du verre. Ouverture de la bouteille. GROSSE RASADE - et qu'est ce que c'est bon !

Chez papa & maman, Bowmore Tempest batch 5 et Laimrig batch 3
Le tempest a bien évolué depuis l'ouverture (offerte à Noel), ça goute fort le fruit exotique tourbé. Le laimrig passe crème après, la tourbe est discrète, et le sherry ressort d'autant plus.

Jbrice a écrit :Chez papa & maman, Bowmore Tempest batch 5 et Laimrig batch 3
Le tempest a bien évolué depuis l'ouverture (offerte à Noel), ça goute fort le fruit exotique tourbé. Le laimrig passe crème après, la tourbe est discrète, et le sherry ressort d'autant plus.

dans mes souvenirs le 6 est encore plus exotique

Mathieutaz13 a écrit :

Jbrice a écrit :Chez papa & maman, Bowmore Tempest batch 5 et Laimrig batch 3
Le tempest a bien évolué depuis l'ouverture (offerte à Noel), ça goute fort le fruit exotique tourbé. Le laimrig passe crème après, la tourbe est discrète, et le sherry ressort d'autant plus.

dans mes souvenirs le 6 est encore plus exotique

Je savais pas que tu l'avais gouté. Tu en as ouvert une quille?

on a ouvert celle de mon beauf dans une soirée bien arrosée hehe

Lors du dernier Whisky Show, à la dégustation Bowmore qui incluait quand-même un Black Bowmore, le fameux 1964 Fino et autres Sea Dragon, le petit Tempest batch 6 servi en starter n'a pas démérité du tout. Donc ouais, c'est sacrément bon, et effectivement assez fruité (toutes proportions gardées).

Je n'ai goûté que le 6 (dernier batch ?) et oui : il est bougrement exotique !

Reprise des dégustations après mes vacances avec les 3 Port Charlotte Laddie MP5 et un Port Ellen.

Port Charlotte 10 yo 2005 (56.9%, OB, Micro Provenance, Fresh Bourbon, #1999, 900 bottles, 2016)
Port Charlotte 10 yo 2005 (59.9%, OB, Micro Provenance, Bourbon & Bordeaux, #0013, 900 bottles, 2016)
Port Charlotte 10 yo 2005 (63.5%, OB, Micro Provenance, Virgin Oak, #0005, 900 bottles, 2016)
Port Ellen 30 yo 1982 (58.6%, Malts of Scotland,, Sherry Hogshead, #12017, 298 bottles, 2012)

Les deux premiers PC sont sympathiques (86-87), le 3ème est un peu plus déséquilibré à mon goût (84). Mais il s'agit encore une fois d'intéressantes expériences sur les fûts.

Le PE est excellent mais il faudra que je revienne dessus. Le sherry y est très discret, le nez est très beau, la bouche ciselée (like a blade ©) et très caractéristique PE. J'aime beaucoup (91-92).

Tomatin 36 B#2

Enfin eu le temps d'aller chercher mon permis moto à la préfecture ( je l'ai eu il y a 9 mois) . Belle balade , un poil rapide pour féter ça. Dommage d'avoir perdu tout mon portefeuille avec le permis sur la route du retour à cause d'une poche mal fermée.
Je crois que je vais me servir un grand verrede "Big Peat de Noel 1ère édition" avant de me lancer dans les oppositions et autre.

Énorme!
Bon courage

amaury a écrit :Enfin eu le temps d'aller chercher mon permis moto à la préfecture ( je l'ai eu il y a 9 mois) . Belle balade , un poil rapide pour féter ça. Dommage d'avoir perdu tout mon portefeuille avec le permis sur la route du retour à cause d'une poche mal fermée.
Je crois que je vais me servir un grand verrede "Big Peat de Noel 1ère édition" avant de me lancer dans les oppositions et autre.

P*** la loose

La GRRROOOOOOOSSSE loose, tu veux dire !

Flûte alors !

Bon courage !

Moche