Whisky et distilleries: Forum

juju cassoulet a écrit : ↑09 sept. 2019, 10:00 Mais on n'en prend pas moins de plaisir.

dede a écrit : ↑08 sept. 2019, 21:43 Ah, ces vieux Local Barley sont en général superbes !

wisekycourse a écrit : ↑09 sept. 2019, 09:36 les irlandais ,c'est peut être en passant ceux dont j'ai le plus de mal à discerner les différences de senteurs, donc je n'ai jamais pensé à faire une suite d'irlandais!!

wisekycourse a écrit : ↑09 sept. 2019, 09:06

Von Barton a écrit : ↑08 sept. 2019, 18:14

dede a écrit : ↑08 sept. 2019, 13:33 Ca faisait un bail que je n'avais bu un dram, plusieurs mois en fait. Pour la reprise, il me fallait un truc qui me réconcilierait avec le malt. J'ai choisi ce St Magdalene dans ma collec de samples : https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ne-1964-gm

Ben y'a pas à chier, c'est bon le whisky ! Les 40% ne sont pas faiblards du tout, le sherry n'écrase pas le distillat, c'est complexe, doux, suave mais pas sucré. Un délice. Je l'avais noté 93 la dernière fois, je ne change pas ma note. Et merci Pierre pour le sample !

Je n'ai goûté qu'un seul St Magdalene, qui a été amené par Alain au Witch ( merci à lui pour les petites merveilles qu'il nous a permis de goûter ! ).

Il s'agit de celui ci :



Lui aussi a 40%, et comme toi Dede, je ne l'ai pas du tout trouvé faiblard... j'en ai meme été très étonné...

En fait, même s'il ne s'agit pas du meme embouteillage, je me retrouve complètement dans ta description.

Édit : punaise... La photo est une nouvelle fois de travers... ... donc voilà le lien Whiskybase pour les personnes redoutant le torticolis :

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ne-1965-gm

juste pour info ,le St Magdalène d'Alain ,c'était celui distillé en 1993,pas en 91 comme le lien que tu mets!!
sois un peu sérieux dis donc!!!

Von Barton a écrit : ↑12 sept. 2019, 09:40 A l'instant, une petite mirabelle d'une trentaine d'année dont un client a retrouvé quelques bouteilles il y a quelques temps en faisant le ménage dans sa cave... dure matinée....

Von Barton a écrit : ↑12 sept. 2019, 09:40 A l'instant, une petite mirabelle d'une trentaine d'année dont un client a retrouvé quelques bouteilles il y a quelques temps en faisant le ménage dans sa cave... dure matinée....

juju cassoulet a écrit : ↑12 sept. 2019, 10:18

Von Barton a écrit : ↑12 sept. 2019, 09:40 A l'instant, une petite mirabelle d'une trentaine d'année dont un client a retrouvé quelques bouteilles il y a quelques temps en faisant le ménage dans sa cave... dure matinée....

chanceux ! on m'a apporté une bouteille ancienne dernièrement, elle est passé à l'évier.

juju cassoulet a écrit : ↑12 sept. 2019, 10:18on m'a apporté une bouteille ancienne dernièrement, elle est passé à l'évier.

jnpons a écrit : ↑12 sept. 2019, 10:03

Von Barton a écrit : ↑12 sept. 2019, 09:40 A l'instant, une petite mirabelle d'une trentaine d'année dont un client a retrouvé quelques bouteilles il y a quelques temps en faisant le ménage dans sa cave... dure matinée....

accompagnée d'un bon café, ça passe bien !

Von Barton a écrit : ↑12 sept. 2019, 09:40 A l'instant, une petite mirabelle d'une trentaine d'année dont un client a retrouvé quelques bouteilles il y a quelques temps en faisant le ménage dans sa cave... dure matinée....

Jean-Michel a écrit : ↑12 sept. 2019, 13:32

Von Barton a écrit : ↑12 sept. 2019, 09:40 A l'instant, une petite mirabelle d'une trentaine d'année dont un client a retrouvé quelques bouteilles il y a quelques temps en faisant le ménage dans sa cave... dure matinée....

C'est bon, ça, la Mirabelle.
Pour ma part, j'ai terminé mon extra vieille 12yo de chez Bott achetée en... 1997 (ou dans le genre). Nous sommes passés à Ribeauvillé : elle se vend en 50cl , maintenant, et la mention d'âge a disparu...
Tout fout le camp !
Du coup, je vais sans doute ouvrir mon litron de Perrier 2002...