Ce soir, c'était ...

[jnpons]

Invergordon 1973 EVWC

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... -1973-evwc

Ce truc est sensass’ avec un bon gâteau basque !
Il ne vole pas son 91.....

[Von Barton]

Invergordon 1973 EVWC

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... -1973-evwc

Ce truc est sensass’ avec un bon gâteau basque !
Il ne vole pas son 91.....

Il faut vraiment que je commence à regarder pour me trouver une quille d'un de ces Invergordon 1973 ( pas forcément ce EVWC ), le seul que j'ai goûté était celui que Gerard nous avait fait goûter lors du blind du dernier witch, et ca m'a beaucoup plu.
Mais malheureusement, meme ces vieux grains commencent à etre hors de prix...

[Jean-Michel]

Glenury Royal 1973 TWA : https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... 3/1973-twa
Super nez mais en bouche ... fadasse et amertume qui me dérange. Les autres ont été un peu plus généreux que moi. Il m'en reste un sample je me referai un avis.
87/100

Mes fiançailles avec GLenury Royal, cet embouteillage. Nous nous en étions partagé une bouteille avec Piazzo, et j'avais adoré sa finesse fruitée et miellée. Plus expressif et beaucoup moins cher que le 1968 OB évoqué par Canis (le 1970 OB était plus immédiatement séduisant).
La version TWA/The Nectar à 43% était très élégante également.

[dede]

Le 1971 Rare Malts était également magnifique. J'aime beaucoup ces whiskies et leur profil miel/fruits très Highlands.

[tissaneb64]

Laph 10 CS batch 11. Ouverture de la bouteille. Pour l'instant je trouve le fût très présent. C'est pas ce que je préfère au niveau de l'amertume. Mais je vais lui laisser du temps.

[amaury]

Je suis à Akashi , mieux vaut un bon sushi pour le moment mais ils construisent une belle distillerie pour l'avenir!

[tissaneb64]

Oui je suis ce qu'ils font sur FB quasi depuis le début. Ça sent le travail de qualité. J'avais même essayé d'avoir de leur New make, mais c'était en plein typhon, et ils étaient un peu occupés.. Au final je pense que ça m'aurait coûté un bras intéressé si tu décides un jour de distribuer leurs produits

[sagara-kun]

Si ça vous rassure le Chichibu était encore bien pire ...
C'est justement lui qui a donné envie de comparer avec cette autre atrocité.

C'était le chichibu sherry pour velier, annoncé dans le catalogue du live il y a 2(?) ans et dont on n'a jamais vu la couleur ?

Aucune idée de quoi tu parles. Non c'est un cask sample ramené de la distillerie. Aucune info ou numéro de fût, ramené en sample vierge.

[cthulhu]

J'avais même essayé d'avoir de leur New make, mais c'était en plein typhon, et ils étaient un peu occupés..

Ils auraient quand-meme pu prendre deux minutes pour t'en envoyer un p-typhon...

[tissaneb64]

[cosinus]

Bowmore 1995 MoS : https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... 6/1995-mos
Celui là je l'avais déjà goûté, et je savais qu'il était bon. Pas de surprise. Simple et diablement buvable. Cuir, fruits secs, camphre, chocolat. Miam.
90/100

J'en ai une quille et chaque fois que j'y reviens, il me met sur le cul. J'ai rarement goûté de whisky avec une telle densité, une telle profondeur.Un gros sherry monster qui laisse malgré tout s’exprimer la distillerie.

Je m'en souviens bien de celui-là, c'est l'évier qui a fini le sample

[patagonia]

Si ça vous rassure le Chichibu était encore bien pire ...
C'est justement lui qui a donné envie de comparer avec cette autre atrocité.

C'était le chichibu sherry pour velier, annoncé dans le catalogue du live il y a 2(?) ans et dont on n'a jamais vu la couleur ?

Aucune idée de quoi tu parles. Non c'est un cask sample ramené de la distillerie. Aucune info ou numéro de fût, ramené en sample vierge.

Je pensais à celui-ci : https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... chibu-2013
annoncé dans le catalogue du live. Des retours partagés du staff lmdw l'ayant goûté sur samples, bouteille très clivante apparemment.
Mais la bouteille n'était pas en dégustation sur le salon et apparemment ne serait jamais arrivée en boutique lmdw - du moins officiellement.

[sagara-kun]

Je pensais à celui-ci : https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... chibu-2013
annoncé dans le catalogue du live. Des retours partagés du staff lmdw l'ayant goûté sur samples, bouteille très clivante apparemment.
Mais la bouteille n'était pas en dégustation sur le salon et apparemment ne serait jamais arrivée en boutique lmdw - du moins officiellement.

Ah oui non jamais vu. Mais il était sorti super cher de mémoire. Et Chichibu + sherry c'est rarement concluant, surtout en first fill.
En fait Chichibu est rarement concluant à part en bourbon selon moi donc bon ... je m'aventurerai pas sur une bouteille comme ça à l'aveugle.

[sagara-kun]

Bowmore 1995 MoS : https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... 6/1995-mos
Celui là je l'avais déjà goûté, et je savais qu'il était bon. Pas de surprise. Simple et diablement buvable. Cuir, fruits secs, camphre, chocolat. Miam.
90/100

J'en ai une quille et chaque fois que j'y reviens, il me met sur le cul. J'ai rarement goûté de whisky avec une telle densité, une telle profondeur.Un gros sherry monster qui laisse malgré tout s’exprimer la distillerie.

Je m'en souviens bien de celui-là, c'est l'évier qui a fini le sample

Sérieusement ? Je trouvais justement qu'il n'y avait pas grand chose à lui reprocher. C'est simple, mais pas trop boisé, ni trop sucré. On a un bel équilibre et en effet la distillerie s'exprime. Un des meilleurs "nouveaux" bowmore que j'ai goûté.

[patagonia]

Je pensais à celui-ci : https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... chibu-2013
annoncé dans le catalogue du live. Des retours partagés du staff lmdw l'ayant goûté sur samples, bouteille très clivante apparemment.
Mais la bouteille n'était pas en dégustation sur le salon et apparemment ne serait jamais arrivée en boutique lmdw - du moins officiellement.

Ah oui non jamais vu. Mais il était sorti super cher de mémoire. Et Chichibu + sherry c'est rarement concluant, surtout en first fill.
En fait Chichibu est rarement concluant à part en bourbon selon moi donc bon ... je m'aventurerai pas sur une bouteille comme ça à l'aveugle.

Ben me semble que la btle était annoncée à un tarif... de chichibu au 1er marché càd autour des 200€. Ensuite, si elle n'a jamais été officiellement disponible en boutique, elle a fleuri un peu partout à des tarifs que tu évoques càd *3 à *5 minimum. Faudrait demander à Arnaud qui l'a en collection comment et à quel prix il a pu l'attraper .
À l'époque, il me semble que c'était justement le 1er Chichibu élevé en fût de sherry, et comme toi, un certain nb de personnes ayant pu le goûter ne l'avaient pas trouvé concluant.