Ce soir, c'était ...

Il y a mille et une façons de boire le whisky. Comment préférez-vous boire le votre?

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Von Barton
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Von Barton »

D’un côté, heureusement qu’on a pas tous exactement les mêmes goûts... on serait tous à la recherche des mêmes bouteilles ! ( bon j’avoues que pour certaines, on en est pas loin... :mrgreen: )
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canis lupus
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par canis lupus »

jnpons a écrit : 24 mars 2020, 17:09 Ha ouffffff !! Merci les copains
T'emballes pas quand même, ils ont pas dit non plus qu'ils t’aimaient. :mrgreen:
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Je mange trop gras, trop sucré, trop salé, mais qu'est-ce que je me régale !
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par jnpons »

canis lupus a écrit : 24 mars 2020, 17:42
jnpons a écrit : 24 mars 2020, 17:09 Ha ouffffff !! Merci les copains
T'emballes pas quand même, ils ont pas dit non plus qu'ils t’aimaient. :mrgreen:
:roll
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par wisekycourse »

goûté, regoûté , achat de bouteilles, et la cendre froide oui ,mais moi j'aime bien et un petit côté de fraise sur le coin de la lèvre, fraîche qui m'a agréablement surpris!
un bon Ardbeg selon moi!
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Jean-Michel
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Jean-Michel »

juju cassoulet a écrit : 22 févr. 2020, 21:21 Jai surtout l impression que sur ce forum on ne note pas au dessus de 94. C'est d un snobisme... bien francais.
Un mois plus tard...
Je dois te contredire, Juju: Je suis snob, et il m'est déjà arrivé de noter 94+ :lol: !

Ca a été le cas du Tomatin 1976 W&M que Jean-Marie nous avait proposé en WDTS il y'a bien longtemps déjà...
Longtemps, je me suis dit que l'énorme plaisir immédiat de cette bombe exotique et confiturée m'avait quelque peu fait perdre toute mesure dans ma notation, mais après être revenu dessus il y'a quinze jours, je dois dire que l'effet "Wow" me fait toujours perdre les pédales.

Mon Tomatin préféré avec le sublime et très équilibré Duncan Taylor C#6822.
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Brieuc
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Brieuc »

Jean-Michel a écrit : 25 mars 2020, 10:41
juju cassoulet a écrit : 22 févr. 2020, 21:21 Jai surtout l impression que sur ce forum on ne note pas au dessus de 94. C'est d un snobisme... bien francais.
Un mois plus tard...
Je dois te contredire, Juju: Je suis snob, et il m'est déjà arrivé de noter 94+ :lol: !

Ca a été le cas du Tomatin 1976 W&M que Jean-Marie nous avait proposé en WDTS il y'a bien longtemps déjà...
Longtemps, je me suis dit que l'énorme plaisir immédiat de cette bombe exotique et confiturée m'avait quelque peu fait perdre toute mesure dans ma notation, mais après être revenu dessus il y'a quinze jours, je dois dire que l'effet "Wow" me fait toujours perdre les pédales.

Mon Tomatin préféré avec le sublime et très équilibré Duncan Taylor C#6822.
Monsieur a des gouts de luxe ! :lol: J'avoue que ces deux Tomatin m'ont toujours fait rêver, surtout le DT, mais celui-là pour le coup (contrairement à d'autres qu'on voit régulièrement), je n'en ai jamais vu la couleur en auctions, en au moins deux ans de temps. Ou alors j'ai mal regardé ...

Perso j'ai plusieurs 93 (pas des masses mais j'en ai), mais je n'ai aucun 94. J'ai bien un 95 MAIS il s'est fait sur base d'un trempage de lèvre (on se partageait 1cl à 6 ou 7 je crois ...), et à une époque où j'avais bieeeeeeeeen moins de références qu'aujourd'hui. Donc c'est un peu un score "au doigt mouillé". A vrai dire j'étais probablement "trop jeune" pour avoir l'honneur de gouter ça parce que ça a mis bon nombre de mes repères à la poubelle ... mais justement, c'est ça qu'il y a de génial quand on goute des tueries, donc peut-être que je n'étais pas trop jeune ! Peut-être qu'on ne l'est jamais justement !

Bref, ce fameux 95, c'est un Karuizawa Noh, et un des plus connus : le 1976-2009 32yo Kamiasobi-Hagoromo
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... izawa-1976
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dede
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par dede »

Tiens, je me suis amusé à compter sur WB, j'ai 13 malts notés entre 95 et 98, et 27 autres à 94. Sans compter les tueries goûtées au Witch dont je n'ai jamais rentré les notes sur WB...
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par juju cassoulet »

On peut retrouver ses anciennes notes ?
Je crois que j'ai fais le tour du sujet
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Vente viewtopic.php?f=1&t=20558
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Brieuc »

juju cassoulet a écrit : 25 mars 2020, 11:07 On peut retrouver ses anciennes notes ?
Sûr qu'on peut ! Il suffit d'aller dans son profil, onglet "Lists" puis onglet "Rates" pour voir tous les whiskies que t'as scoré sur WB.
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dede
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par dede »

Depuis la page d'accueil, clique sur le petit avatar/pseudo situé à droite de la barre de recherche. Dans le menu déroulant qui apparaît, tu choisis Lists. Puis tu choisis Rates ou Notes, selon ce que tu cherches. C'est aussi accessible via la barre située au-dessus de ta collection.
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par WindBreizheur »

A titre perso j'ai ça à 96
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... fino-casks

ça à 94
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... la-1967-dd

ça à 93 sur un embouteillage de la fin des 80's
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... 5-year-old

J'en ai une vingtaine d'autre entre 92 et 95, mais ceux sont ceux qui m'ont le plus marqué. Et en tant que fan total de Glenfarclas, le 1966 Fino va être dur à détrôner dans mon classement. Ou alors il faudrait que j'ai accès à des Laph Bonfanti, des Springbank et Bowmore Samaroli, des Clynelish Giaccone haha
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par MILTONCASK »

Bonsoir,
quand je parcours la liste de certains membres ! ça fait rêver. Du coup je vais mettre en place une nouvelle stratégie. Pour l'instant j'achète du whisky quand ma bouteille est vide. Désormais, je vais investir dans quelques bouteilles d'avance pour en garder sous le coude. Quand je vois la liste du dénommé "jean-Michel" il y en a pour un peu d'argent non ?
J'en arrive à ma petite question. Comment préférez-vous boire votre whisky ? Seul à n'importe quelle heure ? ou bien plutôt en soirée après le boulot ? entre amis connaisseurs pour échanger ? ailleurs ? J'hésite à rejoindre un club de dégustation de whisky près de chez moi. Merci pour vos retours.
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par canis lupus »

M'en reste le quart d'une bouteille. C'est vrai que c'est pas le pire truc à boire.
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par wisekycourse »

WindBreizheur a écrit : 25 mars 2020, 15:11 A titre perso j'ai ça à 96
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... fino-casks

ça à 94
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... la-1967-dd

ça à 93 sur un embouteillage de la fin des 80's
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... 5-year-old

J'en ai une vingtaine d'autre entre 92 et 95, mais ceux sont ceux qui m'ont le plus marqué. Et en tant que fan total de Glenfarclas, le 1966 Fino va être dur à détrôner dans mon classement. Ou alors il faudrait que j'ai accès à des Laph Bonfanti, des Springbank et Bowmore Samaroli, des Clynelish Giaccone haha
Strathisla 1967 DD à 92!
Springbank 15-year-old à 89!
le karui souvent discutationné sur le forum à 92!
je note donc en espérant toujours avoir de bons futurs produits!!
bon ,je vais déménager sur Arles prôchainement,ça m'aidera! :roll :roll
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juju cassoulet
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par juju cassoulet »

WindBreizheur a écrit : 25 mars 2020, 15:11 A titre perso j'ai ça à 96
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... fino-casks

ça à 94
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... la-1967-dd

ça à 93 sur un embouteillage de la fin des 80's
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... 5-year-old

J'en ai une vingtaine d'autre entre 92 et 95, mais ceux sont ceux qui m'ont le plus marqué. Et en tant que fan total de Glenfarclas, le 1966 Fino va être dur à détrôner dans mon classement. Ou alors il faudrait que j'ai accès à des Laph Bonfanti, des Springbank et Bowmore Samaroli, des Clynelish Giaccone haha
Si ca te dis, je prevois de sampler la fin de mon glenfarclas millenium, quand les choses seront tassées.
Je crois que j'ai fais le tour du sujet
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