Whisky et distilleries: Forum

juju cassoulet a écrit : ↑22 oct. 2020, 11:22 Ah, le bon vieux temps où le livret A était encore à flot et où l'enjeu était de glisser deux bouteilles de Talisker 10 dans le caddie sans que la maitresse de maison ne fasse une remarque.

juju cassoulet a écrit : ↑24 oct. 2020, 19:04 Et hop, un petit springbank 14yo bourbon de 2017 qui prenait la poussière.

juju cassoulet a écrit : ↑24 oct. 2020, 19:04 Et hop, un petit springbank 14yo bourbon de 2017 qui prenait la poussière.

Fabrice554 a écrit : ↑22 oct. 2020, 13:31 Vu que je débute dans le monde du whisky, mes achats pourront sembler basiques à certains... mais il faut bien commencer par quelques bouteilles ... Je ne compte pas refaire les mêmes erreurs que celles parfois commises dans mes autres passions ( cigares et rasage tradi), acheter sans tester et me retrouver avec des produits qui finalement ne me conviennent pas particulièrement... Donc pour les bouteilles >120 eur, je m'efforcerai de goûter au préalable ... Mes derniers achats sont des Elements of Islay Peat and Sherry et un Ultimate Whitlaw

Von Barton a écrit : ↑24 oct. 2020, 20:35 Un petit tour chez le caviste aujourd’hui, et à l’instar de M. Cassoulet, j’ai aussi trouvé une bouteille oubliée que mon caviste m’a sorti de sa réserve ( que j’aimerai mais tellement visiter ! Un jour... ), alors que je le questionnais à propos de ses dispos Clynelish :




Et vu que j’ai, va savoir pourquoi, l’intuition que la photo va a nouveau être penchée, le lien WB :


https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... sh-1996-br


Suis bien content !



Edit : je le savais ! Saloperie de photo penchée...

dede a écrit : ↑25 oct. 2020, 11:55 Non, tu parles de celui de l'année précédente qui est effectivement excellent : https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... sh-1996-br

Von Barton a écrit : ↑25 oct. 2020, 12:12 Plus sérieusement, je suis persuadé qu’il est très bon aussi celui que j’ai déniché... il a été plutôt bien noté par pas mal de membres ( ou anciens membre ) du forum...

Von Barton a écrit : ↑25 oct. 2020, 12:12Et la récente note de dégustation de Jeremy a pas mal pesé dans la balance... même s’il n’y a mis que 88, ce qui en soit est déjà un très bonne note ;

Von Barton a écrit : ↑25 oct. 2020, 12:12mais qu’importe la note en fin de compte, le whisky qu’il y décrit est complètement le genre de truc qui tape dans le mille chez moi ! Et que je ne serais pas étonné qu’au vu de ce que j’apprécie, ça aille taper à 90 pour moi !

dede a écrit : ↑25 oct. 2020, 12:41 Ah, mais je n'ai jamais supposé que celui-ci soit mauvais non plus.

canis lupus a écrit : ↑25 oct. 2020, 12:42

Von Barton a écrit : ↑25 oct. 2020, 12:12 Plus sérieusement, je suis persuadé qu’il est très bon aussi celui que j’ai déniché... il a été plutôt bien noté par pas mal de membres ( ou anciens membre ) du forum...

Ben, pour le coup, ces deux là sont de vrais sister casks (Tiens, d'ailleurs, pourquoi on dit "sister" et pas "brother" ?), chez le même embouiteilleur et dans la même gamme. Alors ok, ça n’offre pas de garantie absolue, mais il devrait quand même y avoir un sacré air de famille entre les deux.

Von Barton a écrit : ↑25 oct. 2020, 12:12Et la récente note de dégustation de Jeremy a pas mal pesé dans la balance... même s’il n’y a mis que 88, ce qui en soit est déjà un très bonne note ;

Pas compris, là. La note de Jérémy est on ne peu plus dans la moyenne (et même quelques 1/10ème supérieure), et elle est de plus complètement homogène avec les personnes connues sur le forum. Et puis, l'influence d'une seule note sur 33, franchement, à moins que ce soit un 50, c'est peanut.
Sans remettre en cause les compétences (avérées) de Jérémy, je ne pense pas qu'il soit à se point influenceur dans le domaine. Il y a encore une petite marche avec Serge Valentin.

Von Barton a écrit : ↑25 oct. 2020, 12:12mais qu’importe la note en fin de compte, le whisky qu’il y décrit est complètement le genre de truc qui tape dans le mille chez moi ! Et que je ne serais pas étonné qu’au vu de ce que j’apprécie, ça aille taper à 90 pour moi !

Le contraire pour moi, je le crains. Le mot "cire" revient un peu trop souvent à mon goût dans les commentaire au détriment du reste.