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Re: Vos achats de la semaine.
Publié : 17 nov. 2020, 19:09
par Von Barton
Sinon, mon caviste m’a montré quand j’y étais il y a 10 jours une bouteille de Local Barley... on était bien au dessus des 180€ que j’avais payé les miennes chez lui l’année dernière, quand j’avais pris les deux dernière...!mais bon, celui qu’il m’a montré, c’était un 1965 aussi...
Re: Vos achats de la semaine.
Publié : 17 nov. 2020, 19:53
par juju cassoulet
'culé
Combien ?
Re: Vos achats de la semaine.
Publié : 17 nov. 2020, 19:55
par Von Barton
Pas demandé... mais on m’a rapporté que c’était dans les 3600€...
Re: Vos achats de la semaine.
Publié : 17 nov. 2020, 20:19
par juju cassoulet
156€ le sample
Re: Vos achats de la semaine.
Publié : 17 nov. 2020, 21:03
par canis lupus
C'est là que je me dis que j'ai eu de la chance d'avoir pu goûter des trucs pareils.
Re: Vos achats de la semaine.
Publié : 17 nov. 2020, 22:29
par juju cassoulet
Allez, j'ai récupéré ce matin le dernier le Gus't, ca fait donc pour les derniers mois :
Mortlach 1995 25yo LEG
Secret speyside DD 1991
Secret speyside DD 1994
Blair Athol DD 1988
Ben nevis 1996 #887 Archives
Jura 1990 PST
Je n'ai pas accroché aux 3 DD de cette année, c'est une petite déception parce que l'an dernier ça avait été top.
Rien de mauvais, mais les deux speyside jouent dans un style que je ne souhaite pas accumuler, le 94 très fruité et vif, le 91 encore plus fruité mais plus proche du profil trop rond des Glen Elgin (le 32yo SV samplé par gérard justement)
Le Blair Athol très surprenant, en fait très proche du Old Rhosdu DD de l'an dernier, méga austère, j'ai connu plus sexy pour un 88, ca n'est pas ma came.
Merci Gérard quand même.
Re: Vos achats de la semaine.
Publié : 18 nov. 2020, 00:42
par WindBreizheur
Pour revenir à Glengoyne, Farclas et Glendronach, tout à fait d'accord sur l'analyse de Savoureur !
Fraicheur fruité pour Glengoyne.
L'équilibre et la tonicité pour Glenfarclas.
Le gros Sherry qui tâche pour Glendro.
C'est vraiment mon tryptique gagnant... à compléter avec les Singles Cask Aberlour.
Pour le Glendro 18 ce sont les Batch de 2018 à maintenant qu'il faut acheter. Il a actuellement 23 à 24 ans le 18 ans.
La distillerie ayant fermé de février 1996 je crois à mi 2002, ce qui est embouteillé mi 2020 à forcément 24 ans :
2020-18=2002, donc trop juste pour 18. Donc forcément un distillat d'avant février 1996... donc 24 ans. Allé, si on a un doute on arrondit à 22 ou 23 ans sur ces derniers batchs entre 2018 et maintenant... mais voilà, c'est réel, c'est du full term 100% Oloroso en très grande partie sur du Bodega Cask en 1st Fill et 2nd Fill. 46% donc un peu réduit, Non-chill Filtered of course. C'est excellentissime.
Pour infos, il faudra acheter du Parliement 21yo en 2023, il aura alors 26 à 27 ans.
Re: Vos achats de la semaine.
Publié : 18 nov. 2020, 07:21
par dede
C'était pas 120-125 € ? Je ne me souviens plus...
Re: Vos achats de la semaine.
Publié : 18 nov. 2020, 08:01
par Savoureur
Von Barton a écrit : ↑17 nov. 2020, 19:09
Sinon, mon caviste m’a montré quand j’y étais il y a 10 jours une bouteille de Local Barley... on était bien au dessus des 180€ que j’avais payé les miennes chez lui l’année dernière, quand j’avais pris les deux dernière...!mais bon, celui qu’il m’a montré, c’était un 1965 aussi...
Von Barton a écrit : ↑17 nov. 2020, 19:55
Pas demandé... mais on m’a rapporté que c’était dans les 3600€...
Pour ce prix prends du LB 1966. En généralisant on peut dire que les meilleurs 1965 sont au niveau des 1966 moyens.
Re: Vos achats de la semaine.
Publié : 18 nov. 2020, 08:13
par cthulhu
Question de goust. Moi, je ne trouve pas.
Re: Vos achats de la semaine.
Publié : 18 nov. 2020, 08:16
par jnpons
Savoureur a écrit : ↑18 nov. 2020, 08:01
Von Barton a écrit : ↑17 nov. 2020, 19:09
Sinon, mon caviste m’a montré quand j’y étais il y a 10 jours une bouteille de Local Barley... on était bien au dessus des 180€ que j’avais payé les miennes chez lui l’année dernière, quand j’avais pris les deux dernière...!mais bon, celui qu’il m’a montré, c’était un 1965 aussi...
Von Barton a écrit : ↑17 nov. 2020, 19:55
Pas demandé... mais on m’a rapporté que c’était dans les 3600€...
Pour ce prix prends du LB 1966. En généralisant on peut dire que les meilleurs 1965 sont au niveau des 1966 moyens.
A ce prix là je pars en vacances
Re: Vos achats de la semaine.
Publié : 18 nov. 2020, 09:18
par juju cassoulet
si tu peux partir en vacance avec la bouteille dans la valise, c'est quand même mieux
Re: Vos achats de la semaine.
Publié : 18 nov. 2020, 09:27
par juju cassoulet
WindBreizheur a écrit : ↑18 nov. 2020, 00:42
Pour revenir à Glengoyne, Farclas et Glendronach, tout à fait d'accord sur l'analyse de Savoureur !
Fraicheur fruité pour Glengoyne.
L'équilibre et la tonicité pour Glenfarclas.
Le gros Sherry qui tâche pour Glendro.
C'est vraiment mon tryptique gagnant... à compléter avec les Singles Cask Aberlour.
Pour le Glendro 18 ce sont les Batch de 2018 à maintenant qu'il faut acheter. Il a actuellement 23 à 24 ans le 18 ans.
La distillerie ayant fermé de février 1996 je crois à mi 2002, ce qui est embouteillé mi 2020 à forcément 24 ans :
2020-18=2002, donc trop juste pour 18. Donc forcément un distillat d'avant février 1996... donc 24 ans. Allé, si on a un doute on arrondit à 22 ou 23 ans sur ces derniers batchs entre 2018 et maintenant... mais voilà, c'est réel, c'est du full term 100% Oloroso en très grande partie sur du Bodega Cask en 1st Fill et 2nd Fill. 46% donc un peu réduit, Non-chill Filtered of course. C'est excellentissime.
Pour infos, il faudra acheter du Parliement 21yo en 2023, il aura alors 26 à 27 ans.
Malgré tout cela, sur les embouteillages récents du 18yo, tous les commentaires vont vers le "c'était meilleur avant".
Re: Vos achats de la semaine.
Publié : 18 nov. 2020, 09:47
par dede
jnpons a écrit : ↑18 nov. 2020, 08:16
A ce prix là je pars en vacances
T'en as pas marre de râler sur les prix ?
Mais je te comprends, ça représente plusieurs bouteilles de Waterford quand même.
Re: Vos achats de la semaine.
Publié : 18 nov. 2020, 10:43
par SimonOHA
jnpons a écrit : ↑18 nov. 2020, 08:16
Savoureur a écrit : ↑18 nov. 2020, 08:01
Von Barton a écrit : ↑17 nov. 2020, 19:09
Sinon, mon caviste m’a montré quand j’y étais il y a 10 jours une bouteille de Local Barley... on était bien au dessus des 180€ que j’avais payé les miennes chez lui l’année dernière, quand j’avais pris les deux dernière...!mais bon, celui qu’il m’a montré, c’était un 1965 aussi...
Von Barton a écrit : ↑17 nov. 2020, 19:55
Pas demandé... mais on m’a rapporté que c’était dans les 3600€...
Pour ce prix prends du LB 1966. En généralisant on peut dire que les meilleurs 1965 sont au niveau des 1966 moyens.
A ce prix là je pars en vacances
Dit-il en se payant des St Magdalene à plus de 1200€
