Whisky et distilleries: Forum

ça me fait tellement mal de boire dans des verres droits quand je vais chez des potes que j'ai stratégiquement dispersé mon stock.

Quand à moi, depuis que j'ai essayé mon verre "Wilson & Morgan" à chapeau, j'en suis devenu un inconditionnel. C'est grâce à lui que j'ai pu éduquer mon nez au nosing, et c'est aussi depuis que je l'utilise que j'arrive à faire des commentaires de dégustation à peu près corrects.

canis lupus a écrit :Quand à moi, depuis que j'ai essayé mon verre "Wilson & Morgan" à chapeau, j'en suis devenu un inconditionnel. C'est grâce à lui que j'ai pu éduquer mon nez au nosing, et c'est aussi depuis que je l'utilise que j'arrive à faire des commentaires de dégustation à peu près corrects.

Tu l'as acheté ou et combien stp Canis? Merci.

Ils sont comment ?

pompix a écrit :Ils sont comment ?

Un peu comme les Glenmorrangie, mais un poil plus petit, et plus fin.

Pers, je travaille au verre TWE (anciennement Bugatti, il me semble). Ressemblent aux Ardbeg, mais avec une base plus étroite, ce qui permet à volume égal d'avoir le niveau qui monte plus haut et la sensation d'en avoir plus. Le pied est plus haut, également (là, ça me plait moins car ça donne la sensation d'une moindre stabilité quand on le pose, et on appréhende un peu...), et le verre plus fin, ce qui est plus agréable au niveau du contact avec les lèvres.
J'ai également beaucoup aimé les Expert de Spiegelau qu'utilise Jean Marie sur la côte Landaise. Ils permettent d'appréhender une dégustation whisky avec le même cérémonial et la même émotion qu'une dégustation de grand Cru. Et j'ai alors la sensation que mes TWE étroits "corsettent" un peu mes whiskies. Le souci, c'est que la dose critique nécessaire à une dégustation de qualité augmente en rapport avec la taille du verre...

Je pense que les whiskyfairs sont entre le type Arbeg et TWE, assez proche du TWE. Mais je ne les connais pas assez pour confirmer.

Jbrice a écrit :

canis lupus a écrit :Quand à moi, depuis que j'ai essayé mon verre "Wilson & Morgan" à chapeau, j'en suis devenu un inconditionnel. C'est grâce à lui que j'ai pu éduquer mon nez au nosing, et c'est aussi depuis que je l'utilise que j'arrive à faire des commentaires de dégustation à peu près corrects.

Tu l'as acheté ou et combien stp Canis? Merci.

Pas acheté, c'est un noble cadeau qu'on m'a offert lors du witch2. Si tu refais tout ce topic, tu trouveras quelqu'un d'autre qui en parle.

Pour ce qui est du petit chapeau, je dirais qu'il est d'autant plus conseillé quand on ne connait pas, lors des premiers contacts.

Pour moi le chapeau n'a que trois utilités :

- Concentrer un nez faiblard
- Si on marque une grande pause pour x ou y raisons au cours de la dégustation. ( style aller dormir )
- Si on déguste sous la pluie.

En conduisant une moto, ça peut avoir son utilité aussi.

Ah non, en moto, un chapeau ça peut être dangereux.

Vaut bien mieux un single cask.

on te changera pas Canis ! Tant mieux.

canis lupus a écrit :

pompix a écrit :

mars a écrit :- verre coca pour les gros tourbés afin de bien dissiper la tourbe/fumée et mieux apprécier le coté fruité(les verres à dégustation ont tendance a

Tu nous étonneras toujours Mars !

Vi. Lui, c'est pas un goret, un gorille, un lapin, une grenouille, in phacochère, un chat ou je ne sais quel autre animal, ce serait plutôt une chimère ou un sphinx, enfin un truc énigmatique auquel personne ne comprend rien.

Reste plus qu'a créer le club des chimères du malt! (avec moi dans le rôle du président, vice-président, trésorier, secrétaire et membres)

MARS

pompix a écrit :Je pense que les whiskyfairs sont entre le type Arbeg et TWE, assez proche du TWE. Mais je ne les connais pas assez pour confirmer.

Je partage ton opignion.

Cool.
Et puis ils ne sont pas si chers apparemment.

canis lupus a écrit :Vi. Lui, c'est pas un goret, un gorille, un lapin, une grenouille, in phacochère, un chat ou je ne sais quel autre animal, ce serait plutôt une chimère ou un sphinx, enfin un truc énigmatique auquel personne ne comprend rien.

Un martien quoi.