Whisky et distilleries: Forum

MOD GS = « MODified GS », an experimental rum from DDL, from Uitvlugt (Savalle still) , a light rum with 15 % cut

et pour les autres :

Diamond & Port Mourant 1999 <W>PM 52,3% : 1148 bottles
Metal Coffey Still and Double Pot Still
Dominant - Metal Coffey aged in re-used barrels

- Diamond 1999 SVW 64,7% : 1411b
Metal Coffey Still at Diamond

- Diamond & Versailles 1996 SVSG 57,9% : 570 b
Metal Coffey Still and Single Pot Still (Versailles Still)
Dominant - Metal Coffey Still

Mauve a écrit :C'est un réglage particulier de la colonne , comme pour le 97 d'ailleurs

Ou bien la bécane a dû se dérégler et ça a donné un distillat différent...
Un accident heureux, c'est en quelque sorte la tarte tatin des Demerara...


(Naturellement, je dis totalement n'importe quoi...


A+ !

le Uitvlugt 96 modified gs est fameux, tout en légèreté et une bouche pleine de fruits cuits ...(sample cyril merci)
mon caviste en a une ... ouf ...la carte bleue va encore chauffer

Salvignol a écrit :le Uitvlugt 96 modified gs est fameux, tout en légèreté et une bouche pleine de fruits cuits ...(sample cyril merci)
mon caviste en a une ... ouf ...la carte bleue va encore chauffer

Tu t'arrêtes plus en ce moment...

Salvignol a écrit :le Uitvlugt 96 modified gs est fameux, tout en légèreté et une bouche pleine de fruits cuits ...(sample cyril merci)
mon caviste en a une ... ouf ...la carte bleue va encore chauffer

C est ton caviste qui doit être content !!!! En même temps si j avais tt ce que tu as trouvé à ma portée j en aurai fait de même ...!!!

Petite pensée pour ton UF30E

Merci chers amis ..et l'on va bien faire attention à lui !
...

Pour info, le Uitvlugt 1996 mod gs est dispo sur LMDW

Bien vu... mais 170e le 1996... je préfère mes 1997 meilleur et payés moin cher...

Meilleur, c'est pas certain, les 2 sont vraiment super bons, en tout cas tres a mon goût :D

Je suis actuellement avec quelqu'un de chez velier au Japon, il m'a dit que c'est vraiment les derniers. Cette série va se finir très rapidement! Pour Caroni, il y en a encore.

amaury a écrit :Je suis actuellement avec quelqu'un de chez velier au Japon, il m'a dit que c'est vraiment les derniers. Cette série va se finir très rapidement! Pour Caroni, il y en a encore.

Tu parles du Uitvlugt 1996 ?

amaury a écrit :Je suis actuellement avec quelqu'un de chez velier au Japon, il m'a dit que c'est vraiment les derniers. Cette série va se finir très rapidement! Pour Caroni, il y en a encore.

Oui, en effet.
Même sons de cloche par Daniele au Rhum Fest.
(et quelques autres révélations ... mais bon, si je le dit je devrais tous vous tuer )

Pour Caroni, ils vont faire durer ce qui reste encore 4-5 ans (rien de vraiment nouveau).

</Ouki>

Amaury, Ouki vous en avez trop dit! Donnez-nous des infos supplémentaires même si nos vies en dépendent!

Le 96 que j adore, j ai fait un stock ....(. 2 bouteilles .... €