Whisky et distilleries: Forum

Salut Eliphas

Je ne pensais pas que tu ferais ce compte-rendu avec autant de sérieux et de méticulosité. J'ai un peu honte de m'être ainsi sauvagement déchargé sur toi pour la rédaction de ces commentaires.

A+

Alain

Quand on aime, on ne compte pas. . . . .
:P :P :P

Bien heureux pour vous...allez c'est partie..longue vie..

ça m'embete de ne pas avoir pu vous rejoindre!
comment vous avez fait alors? chacun a ramené sa bouteille et il y a un trésorier...ou vous avez tout vidé?...@:[

Salut Yveshole

Nous aussi on était désolés que tu ne puisses pas venir. Question organisation, chacun a amené des flacons et notre trésorier n'est que virtuel et n'a rien à se mettre dans le portefeuille.

J'espère que seras disponible fin mars...

A+

Alain

Et le dernier, pour la route. . . .

CLYNELISH 1991 14 ANS 46 % Signatory Vintage
Not chill-filtered

Une belle nuit d’automne sur un fond de Miles (ça c’est pour ARMOR57) sur un vieux rocking-chair bringuebalant, peinard, profitant du perron d’une vieille bicoque en bord de mer. . .
Une petite lichette, et hop, à poil pour le bain de minuit !!! (Mais là, je m’emporte. . . .)
Juste à passer son nez au dessus de son verre pour sentir ses effluves maltés, mentholés, iodés. . .
Un peu de fraîcheur dans un monde de brutes (les agrumes ; zest de citron).
Un petite gorgée, et là, paf !
Copacabana ! C’est sucré, fin, une explosion fruité, de l’ananas, du pamplemousse, des amandes, un malt bien présent !
Un dernier coup d’œil au verre. Plus rien !!!!
Reste encore, une belle longueur, sur le malt et les agrumes. . .
Allez, on s’en ressert un petit !!

Félicitations pour cette première soirée et bienvenue dans l'univers des petits clubs de dégustation entre amis ! :D

Eliphas, j'avais déjà dégusté la plupart de ces bouteilles, et je constate que nos goûts/appréciations ont l'air très proches!
En tout cas j'apprécie bcp tes commentaires vivants et imagés comme je les aime.
Le Glenfiddich + Navarro, ça le fait plutôt bien je trouve ;)

Longue continuation et vivement vos prochains commentaires !

Stéphane

Eliphas a écrit :Une belle nuit d’automne sur un fond de Miles (ça c’est pour ARMOR57) sur un vieux rocking-chair bringuebalant, peinard, profitant du perron d’une vieille bicoque en bord de mer. . .

Autant nous pouvons être d'accord sur les qualités de certain breuvage, autant nous goûts musicaux divergent, notamment qur les conditions d'écoute de Miles ou sur la musique à écouter face à un coucher de soleil sur la plage : Rien ne vaut un bon Morrison (le Jim pas le van), bien imbibé ou un Dead bien allumé :P

Dans le genre bien imbibé, y’a aussi les Stones. . . A la grande époque !

amor57 a écrit :Rien ne vaut un bon Morrison (le Jim pas le van), bien imbibé ou un Dead bien allumé :P

Si le Van a pondu de sacré daube il a aussi écrit quelques tueries, c'est bien simple quand je mets Astral Weeks dans mon mange CD je n'arrive pas à le retirer ! Moon Dance est pas mal aussi

Certes il y a du bon et même du très bon chez van, mais je préfère de très très loin les Doors. Que veux-tu ? C'est sentimental. C'est sur cette musique que j'ai connu mes premiers (flirts, cuites, joints etc...). A l'époque je ne possédais que ça et la messe en si BWV 232 de Bach

Alain

J'avais simplement peur que tu dises que le Van n'avait pondu que d'horribles choses Mais moi aussi je prefere Bach

A+

Eliphas a écrit :ARMORIK

AH, ben en voilà une bonne surprise ! Sur une dégustation à l’aveugle, finalement, on s’y est tous laisse prendre. . . Mais bon sang, ça vient d’où ce truc ! heuuuuu. . . Qui se lance ?

Suis assez d'accord pour dire que nos amis Bretons nous ont sorti un beau produit ! Surtout au prix où il est vendu !!

J'en profite pour vous demander comment vous avez géré cette première réunion. Y a-t-il une cagnotte ou est-ce que chacun vient avec une bouteille ? Comment vous mettez-vous d'accord pour ne pas arriver avec un whisky que tout le monde a déjà bu ?

Salut Thomas

Pour cette première réunion, nous sommes venus avec chacun nos flacons.

Comment vous mettez-vous d'accord pour ne pas arriver avec un whisky que tout le monde a déjà bu ?

En fait, comme tu as pu le constater nous sommes en tout petit comité et il n'est pas difficile - pour l'instant - de savoir ce que chacun connaît ou possède; alors c'est la surprise.

A propos de cagnote, le pb est un peu plus complexe si nous ne voulons pas être assimilés à un débit de boissons. Sujet à aborder en pm, si tu le souhaites.

A+

Alain

Envisagez vous de vous reniontrer fréquement?

Tony