Whisky et distilleries: Forum

je vais aérer mon 27. je vous dirais ce que ca change.
Si vous avez du 27 aussi, on confrontera.

En tout cas, on est clairement sur l'eau de vie de cerise au nez !

Pour compléter la liste
- 1er batch cash strenght 59.6 % Oloroso sherry butt emb 1997
- 2ème batch cash strenght 59.6 % Oloroso sherry butt emb 1997
- 3ème batch cash strenght 59.6 % Oloroso sherry butt emb 1997
- 4ème batch cash strenght 59.6 % Oloroso sherry butt emb 1997
- 5ème batch cash strenght 59.6 % Oloroso sherry butt emb 1997
Autre embouteillages
- A'bunadh étiquette argent millenium eédition limité 12 y Oloroso sherry butt cask strenght 58.7 % (2000 b) emb 99

Infos trouvés sur le livre de Misako Udo "The Scotch Whisky Distilleries"

La liste des batches est aussi présentée sur wiki dans l'article A'bunadh. Elle est apparemment actualisée assez fréquemment puisue le batch 27 y est mentionné.

Petit compte rendu sur une bouteille de Batch 24 (60.2%) qui commence à être bien entamée (entre 1/4 et 1/3).

Je le trouve agréable cet A'Bunadh ; c'est un brut de fût sherry du quotidien ; d'un rapport qualité/prix correct. Je n'en connais pas d'autres à vrai dire mais je serai curieux de gouter un de ses concurrents dans la même gamme de prix (Macallan CS 10yo si j'ai bien compris?).

Il y a aussi le glenfarclas 105 mais je le trouve pas terrible. (mais il est nettement moins cher normalement. Je sais l'avoir(ou savais, je ne sais pas si il en reste) à +-40€ pour 1 litre.

Ne pas oublier les bruts de fût de chez glendronach aussi. Cependant, c'est plus cher!

MARS

Vu que c'est un peu le jour et la nuit entre les batchs et que je compte investir un A'Bunadh prochainement, je poste ici les cotes de Jim Murray parues dans sa Whisky Bible 2011. Je ne connais pas l'estime que vous portez à ce dernier - bien que j'imagine que donner 97,5 au Ballantine's 17 yo et de le sacrer Scotch Whisky of the year à du en faire rugir plus d'un - mais je pense que c'est un bon indicateur pour cibler les batchs les plus intéressants.

Batch n°:

15 => 84
16 => 87
17 => 88
19 => 95
20 => 94,5
22 => 83,5
23 => 96
25 => 82,5
26 => 95
27 => 82
28 => 93,5
29 => 94,5
30 => 87,5

Plutot que Jim, regarde sur whiskyfun et sur le monitor malt maniacs ;)

je conseille l'a'bunadh pr les gens qui sont habitués au BDF et qui souhaite découvrir le sherry.
le probléme c'est qu'il y a de gros ecart de qualité entre les batch, dommage.
le batch 12 est trés bon et le 30 (dernier sorti) est réussi aussi.

Mmmmmh, je connais quelqu'un qui a acheté le batch 26 et qui a dit qu'il était très nettement en dessous des autres! (mais son avis ne vaut pas grand chose)

Je ferais plus confiance aux notations de serge sur whiskyfun (malheureusement, il n'en a pas gouté beaucoup dans les plus récents. Mais il ne peut pas tout gouter non plus) et dans une moindre(mais pas négligeable)mesure les notes sur whiskybase.

J'ai vu pas mal d'avis positif sur le batch 33 mais cela ne veut rien dire.

Whiskysite vend le maccalan 10 ans CS(ancienne version) à 50€ pour 1 litre. Reste le problème des frais d'envois mais on peut partager si il y a d'autres amateurs.

MARS

ALouis a écrit :Plutot que Jim, regarde sur whiskyfun et sur le monitor malt maniacs ;)

je conseille l'a'bunadh pr les gens qui sont habitués au BDF et qui souhaite découvrir le sherry.
le probléme c'est qu'il y a de gros ecart de qualité entre les batch, dommage.
le batch 12 est trés bon et le 30 (dernier sorti) est réussi aussi.

L'a/bunadh passe aussi très bien auprès de gens pas du tout habitué au brut de fût. C'est ce qui fait tout son intérêt d'ailleurs.
Le batch 30 est loin d'être le dernier(on doit être au batch 36 ou 37 je pense)

MARS

mars a écrit : Je ferais plus confiance aux notations de serge sur whiskyfun (malheureusement, il n'en a pas gouté beaucoup dans les plus récents. Mais il ne peut pas tout gouter non plus)

Merci du conseil, donc pour ceux que ça intéresse et qui n'ont pas le temps de chercher et compiler les notes :

Aberlour A'bunadh batch #10 (59.8%, OB, 2003) => 82
Aberlour A'bunadh batch #11 (59.8%, OB) => 89
Aberlour A'bunadh batch #12 (60%, OB, 2004) => 85
Aberlour A’bunadh batch #13 (59.8%, OB, 2004) => 83
Aberlour A'bunadh 'Batch #15' (59.6%, OB, 2005) => 89
Aberlour A’bunadh batch #16 (59.6%, OB, 2005) => 88
Aberlour A'bunadh Batch #20 (60.5%, OB, 2007) => 90

Il a mis 88 points au batch 30 aussi. Et il le recommande.

MARS

Gouté le 18 cet été qui ressemble à un vinaigre alcoolisé.

Le 31 est sympa mais en dessous du 24 que je connais relativement bien.

Ce qui est sûr, c'est que c'est une bouteille que je rachèterai.

Les A Bunadh' sont des whiskies lourds, puissants, complexes, il est très facile de passer à côté selon le contexte de dégustation.
De trouver la même bouteille un jour extraordinaire, le lendemain brûle gueule.
Je n'accorde pour ma part pas tant d'importance que cela aux variations 80-90 données par un tel ou un tel selon les batches.
C'est un whisky que tout amateur de brut de fût sherry se doit d'avoir goûté au moins une fois dans sa vie vu son Q/P excellent, quelque soit le batch.
Et il faut se mettre dans les meilleures conditions possibles de dégustation : relax, de préférence après repas qu'avant, l'estomac bien rempli mais la bouche propre, les sens alertes, idéalement après un autre whisky "simple" pour préparer le terrain, prendre son temps, goûter tel quel, ajouter quelques gouttes d'eau et regoûter, recommencer l'opération une ou deux fois... les variations sont importantes en fonction du nombre de gouttes ;)

Le Macallan 10 CS est un peu de la même veine mais avec un peu plus de tanins, de boisé et d'astringence en bouche.

Les deux sont pour moi un net cran au-dessus des Glenfarclas Heritage 60° dont nous avons récemment goûté une bouteille aux Passionnés, et qui ne developpait pas grand chose hormis une forte sensation d'alcool et de caramel brûlé.

ALouis a écrit :Plutot que Jim, regarde (...) sur le monitor malt maniacs ;)

Aberlour 'A'bunadh' No Batch #' (59.6%, OB, NAS, 1998*) => 88
Aberlour 'A'bunadh' Batch #06' (59.9%, OB, NAS, 1999*) => 86
Aberlour 'A'bunadh' Batch #07' (59.9%, OB, NAS, 2000*) => 88
Aberlour 'A'bunadh' Batch #08' (60.2%, OB, NAS, 2001*) => 85
Aberlour 'A'bunadh' Batch #09' (60.0%, OB, NAS, 2002*) => 87
Aberlour 'A'bunadh' Batch #10' (59.8%, OB, NAS, 2003*) => 84
Aberlour 'A'bunadh' Batch #11' (59.8%, OB, NAS, 2003*) => 88
Aberlour 'A'bunadh' Batch #12' (60.0%, OB, NAS, 2004*) => 87
Aberlour 'A'bunadh' Batch #13' (59.8%, OB, NAS, 2005*) => 87
Aberlour 'A'bunadh' Batch #14' (59.5%, OB, NAS, 2005*) => 88
Aberlour 'A'bunadh' Batch #15' (59.6%, OB, NAS, 2006*) => 86
Aberlour 'A'bunadh' Batch #16' (59.6%, OB, NAS, 2006*) => 87
Aberlour 'A'bunadh' Batch #17' (60.2%, OB, NAS, 2006*) => 87
Aberlour 'A'bunadh' Batch #18' (59.7%, OB, NAS, 2007*) => 85
Aberlour 'A'bunadh' Batch #19' (59.9%, OB, NAS, 2007*) => 86
Aberlour 'A'bunadh' Batch #20' (60.5%, OB, NAS, 2007*) => 87
Aberlour 'A'bunadh' Batch #21' (59.5%, OB, NAS, 2007*) => 86
Aberlour 'A'bunadh' Batch #22' (59.3%, OB, NAS, 2008*) => 87
Aberlour 'A'bunadh' Batch #23' (60.2%, OB, NAS, 2008*) =>86
Aberlour 'A'bunadh' Batch #25' (60.4%, OB, NAS, 2008*) => 85
Aberlour 'A'bunadh' Batch #27' (60%, OB, NAS, 2010*) =>86
Aberlour 'A'bunadh' Batch #30' (59.8%, OB, NAS, 2010*) => 87
Aberlour 'A'bunadh' Batch #32' (60.4%, OB, NAS, 2010*) => 87

Stephane a écrit :(...) Je n'accorde pour ma part pas tant d'importance que cela aux variations 80-90 données par un tel ou un tel selon les batches.
C'est un whisky que tout amateur de brut de fût sherry se doit d'avoir goûté au moins une fois dans sa vie vu son Q/P excellent, quelque soit le batch. (...)

Un message qui prend tout son sens au vu du peu de variation des cotes entre les batchs sur Malt Maniacs. Mais on ne peut nier qu'on le veuille ou non que ces fameuses cotes ont quand même un effet psychologique certain sur notre manière d'envisager des achats ou dégustations...