Whisky et distilleries: Forum

bpoujol a écrit :

sebou007 a écrit :

dede a écrit :A goûter avec une purée de navet (dixit une écossaise). L'alliance des deux est superbe.

Normalement, c'est un duo de purées navet et carotte ! Top !

La purée de carotte te poursuit !

Aaaarggh !

Merci pour vos prières ....

Le nuage semble s'éloigner, l'aéroport d'Aberdeen est censé etre "ré-ouvert" depuis ce midi, pourtant les 3 vols d'Air France (en particulier celui de 20h !) ont tous été annulés

Suspens ....

whisky whisky whisky

sebou007 a écrit :

bpoujol a écrit :

sebou007 a écrit :

dede a écrit :A goûter avec une purée de navet (dixit une écossaise). L'alliance des deux est superbe.

Normalement, c'est un duo de purées navet et carotte ! Top !

La purée de carotte te poursuit !

Aaaarggh !

Je me demande quand même ou tu as été cherché ça

Ouf, dans l avion

En direct live from scotland :
- visite de craganmore très décevante et pas de vraie dégustation. ...
- plus sympa chez Dalmore avec 10 fûts ouverts dans les chais + dégustation du 40 ans vraiment pas mal!
- demain Scapa, sauf que nous ne visiterons pas la distillerie!

Pourquoi ne visitez-vous pas la distillerie Scapa?

Pass'que Scapa être possib', mon bon m'ssieur.

canis lupus a écrit :Pass'que Scapa être possib', mon bon m'ssieur.

Ils sont déjà que trois pour la faire tourner (si je ne m'abuse) alors en plus si y'en a un qui doit jouer l'hôtesse pour les touristes

Ils sont déjà que trois pour la faire tourner (si je ne m'abuse) alors en plus si y'en a un qui doit jouer l'hôtesse pour les touristes

Comment crois-tu que font les autres distilleries (enfin celles qui en principe ne se visitent pas)?

PierreDH a écrit :

canis lupus a écrit :Pass'que Scapa être possib', mon bon m'ssieur.

Ils sont déjà que trois pour la faire tourner (si je ne m'abuse) alors en plus si y'en a un qui doit jouer l'hôtesse pour les touristes

J'ai un peu de mal à comprendre l'intérêt d'aller sur Orkney visiter Scapa sans visiter Scapa.
Il y a un truc qui m'échappe quelque part.
Mais ça doit venir du fait que quand je vais en Ecosse, je le fais en voiture et que je ne suis pas un grand fanatique des ferries. Entre Cragganmore et Scapa il ya tout de même pas mal de kilomètres/miles et la dernière fois que j'ai voulu aller dans l'extrême nord, je n'étais plus tout à fait sûr d'être en voiture. Il y avait des nuages partout autour de moi. Heureusement pas trop de turbulences...

Dans l avion du retour.

Jmp aura bientôt les explications de ce voyage globalement décevant.

Ah ouais, ça craint !

De retour at home ....

Avant de vous faire un CR un peu plus circonstancié (et le plus illustré possib' !), voici une rapide synthèse.

Les tops:
- dégustations dans les chais chez Dalmore, et d'un 1968 chez Highland Park
- de belles surprises chez Ben Nevis (dégustation de samples "direct from the cask") et des hommes passionnés
- les paysages des différentes "régions" traversées,
- les petits dej' (haggis compris )
- les différents OB dégustés au cours du voyage (Dalmore 40 ans, Highland Park 25 ans, 30 ans, 40 ans, Brora 30 ans 2009, Talisker 30 ans 2010 ....)

Les flops:
- l'organisation du voyage .... qui se dégrade d'année en année,
- la quasi généralisation de l'interdiction des photos dans les distilleries .... mêmes si elles sont en maintenance voir à l'arrêt
- la météo peu clémente,

A bientôt pour plus de détails ....

piazzolla a écrit :...
Les flops:
...
- la météo peu clémente,

Fallait partir boire du rhum ou de la tequila si tu voulais le beau temps...