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Re: Ce soir c'était ....du rhum
Publié : 28 sept. 2015, 16:58
par Iezane
rousp a écrit :Ca vaut quoi le blend Papalin de Velier ? Je peux en acheter un à 50€.
Hello Rousp, il y a une note de Serge sur Whiskyfun.
Personnellement, j'aime vraiment bien. C'est très easy drinkable avec une petite note Caroni. Je mettrais facilement 84. Serge lui a mis 80 je crois.
Re: Ce soir c'était ....du rhum
Publié : 28 sept. 2015, 17:00
par rousp
Iezane a écrit :rousp a écrit :Ca vaut quoi le blend Papalin de Velier ? Je peux en acheter un à 50€.
Hello Rousp, il y a une note de Serge sur Whiskyfun.
Personnellement, j'aime vraiment bien. C'est très easy drinkable avec une petite note Caroni. Je mettrais facilement 84. Serge lui a mis 80 je crois.
Merci, ça a l'air pas mal et la bouteille est jolie, tentation.

Re: Ce soir c'était ....du rhum
Publié : 28 sept. 2015, 17:03
par Iezane
Oh oui, moi j'aime bien. La bouteille est très joli. Alors c'est vrai que le principal est dans le verre, mais ce qui est sympa avec cette bouteille, c'est qu'elle plait facilement aux néophytes. Pour une passerelle vers du Caroni, c'est pas mal

Re: Ce soir c'était ....du rhum
Publié : 02 oct. 2015, 23:02
par rousp
Damoiseau 1980 Velier :
Une part d'histoire, un rhum qui fait voyager de part son nez enchanteur, plein de fruits confits, de chocolat et d'agrumes. On pourrait passer des heures à humer son verre, se laisse transporter par ses effluves enchanteresses.
En bouche, c'est très puissant mais moelleux, jamais agressif et toujours raffiné.
Chaque gorgée apporte son lot de nouvelles saveurs, tantôt du chocolat, tantôt du réglisse, parfois des agrumes.
Le final est évidemment à la hauteur, c'est long et appelle à en reprendre une gorgée.
Je me suis un peu emballé mais c'est vraiment un divin nectar.
Re: Ce soir c'était ....du rhum
Publié : 02 oct. 2015, 23:42
par Tom69
rousp a écrit :Damoiseau 1980 Velier :
Une part d'histoire, un rhum qui fait voyager de part son nez enchanteur, plein de fruits confits, de chocolat et d'agrumes. On pourrait passer des heures à humer son verre, se laisse transporter par ses effluves enchanteresses.
En bouche, c'est très puissant mais moelleux, jamais agressif et toujours raffiné.
Chaque gorgée apporte son lot de nouvelles saveurs, tantôt du chocolat, tantôt du réglisse, parfois des agrumes.
Le final est évidemment à la hauteur, c'est long et appelle à en reprendre une gorgée.
Je me suis un peu emballé mais c'est vraiment un divin nectar.
Je confirme. Le nez est absolument divin!
Re: Ce soir c'était ....du rhum
Publié : 04 oct. 2015, 10:39
par rousp
Soirée rhum hier avec des invités amateurs de Don Papa

:
- La favorite cuvée privilège
- Silver Seal Longpond Millenium
- HSE 1988
- Caroni 1974 Bristol Classic
- Diamond 1999 64,7%
j'adore définitivement le style des jamaïcains, très expressifs même à 46%.
Le Diamond est également parfait.
Le Caroni est une bouteille neuve, il a besoin de s'aérer, moins bon que dans mes samples.
Re: Ce soir c'était ....du rhum
Publié : 04 oct. 2015, 11:26
par niko
Super line up ... ont-ils apprécié à sa juste valeur

?
Re: Ce soir c'était ....du rhum
Publié : 04 oct. 2015, 11:42
par rousp
niko a écrit :Super line up ... ont-ils apprécié à sa juste valeur

?
Oui ils ont beaucoup aimé, notamment le Longpond et le Diamond.
Re: Ce soir c'était ....du rhum
Publié : 04 oct. 2015, 11:49
par jahlove
rousp a écrit :niko a écrit :Super line up ... ont-ils apprécié à sa juste valeur

?
Oui ils ont beaucoup aimé, notamment le Longpond et le Diamond.
Surtout la note de la cerise qui est si belle sur le millenium long pond
Re: Ce soir c'était ....du rhum
Publié : 04 oct. 2015, 12:19
par rousp
jahlove a écrit :rousp a écrit :niko a écrit :Super line up ... ont-ils apprécié à sa juste valeur

?
Oui ils ont beaucoup aimé, notamment le Longpond et le Diamond.
Surtout la note de la cerise qui est si belle sur le millenium long pond
C'est encore trouvable ce genre de beauté ?
Re: Ce soir c'était ....du rhum
Publié : 04 oct. 2015, 12:23
par jahlove
rousp a écrit :jahlove a écrit :rousp a écrit :niko a écrit :Super line up ... ont-ils apprécié à sa juste valeur

?
Oui ils ont beaucoup aimé, notamment le Longpond et le Diamond.
Surtout la note de la cerise qui est si belle sur le millenium long pond
C'est encore trouvable ce genre de beauté ?
La derniere part chez un pote de la confrerie, en plus les prix etait superbe 65€ une vrai aubaine.
Re: Ce soir c'était ....du rhum
Publié : 04 oct. 2015, 12:31
par rousp
Ah oui superbe rapport q/p
Re: Ce soir c'était ....du rhum
Publié : 04 oct. 2015, 19:10
par snowarnaud
j'adore définitivement le style des jamaïcains, très expressifs même à 46%.
Assez d accord avec toi, intéressant le jamaïcain rhum nation au whisky live
Envoyé de mon iPhone en utilisant Tapatalk
Re: Ce soir c'était ....du rhum
Publié : 06 oct. 2015, 00:12
par mars
Gouté un belize single cask 2004/2015 41° pour la maison demiautte (plantation) franchement pas mauvais. Très très facile à boire.
Et un multivintage pour le même caviste un peu plus difficile même si pas mauvais (j'ai un peu de mal avec la finition banuyls).
Je compte racheter une caisse du belize ce samedi. (pas que pour moi)
Re: Ce soir c'était ....du rhum
Publié : 08 oct. 2015, 14:18
par amaury
snowarnaud a écrit :j'adore définitivement le style des jamaïcains, très expressifs même à 46%.
Assez d accord avec toi, intéressant le jamaïcain rhum nation au whisky live
Envoyé de mon iPhone en utilisant Tapatalk
J'avais beaucoup aimé moi aussi ce Jamaicain. Je ne suis pas fan de Rhum Nation mais celui-ci en Pot still a vraiment quelque chose.