Whisky et distilleries: Forum

Je pensais bien va, c'était plus pour introduire le fait que j'aime beaucoup la bière et que j'en avais bu une d'exception la veille !

Dis-moi Pierrot, toutes les bouteilles dégustées aux soirées LMDW sont en dégustation aux Domaines ? Ou sont-ce uniquement les jeunes (pour rester poli) ? Ou alors on peut retrouver de temps à autre un beau flacon ?

Actuellement Gauthier a un Yoichi 86 ouvert à faire goûter mais tu t'imagines bien que c'est pas pour le premier venu enfin toi il n'y a pas de problème.
Il devrait ouvrir un HP 91 SV étiquette orange et un Bowmore précédemment cité pour la fin de l'année vu le petit stock qu'il a rentré.
Mais non malheureusement il ne fait pas goûter tout ce que LMDW fait goûter.
Ah il avait aussi ouvert un Rosebank, Highland Park et Caol Ila, les versions GM à 46% de cette année pour les 8ème rencontres oenologiques mais je ne sais pas si il lui en reste.
Cette série -> http://www.whisky.fr/produit-14734A-cao ... 11-yo.html
Petite anecdote, il paraît que le fût 16119 de Caol Ila est meilleur que les autres.

J'ai pas eu le temps de tout lire, j'ai énormément de boulot en ce moment et lire le forum prends du temps ...
J'ai un peu l'impression qu'il y a eu confusion ou alors je me suis mal exprimé ça ne serait pas la première ni dernière fois
Je ne critique pas les Whiskies jeunes et/ou récents, j'ai eu de très belles versions dans les deux cas, je me rappelle d'un excellent Ardbeg 9 ans DL que je buvais comme du petit Lait, le Laphroaig 1998 non réduit de JM était vraiment superbe, franchement j'ai eu plein de belles bouteilles entre 8 et 16 ans sur des embouteillages récents !
Maintenant un Isle Of Jura qu'il soit jeune ou vieux ça ne me fait pas rêver !
Un Bunna 6 ans bof ...
Un Bowmore des années 80 à 90 non, et dans 30 ans certainement pas plus, les Bowmore très jeunes sont même plus intéressant à mon sens !

Et comme le soulignait Alain, bien souvent on finissait la soirée avec quelque chose d'un peu plus ambitieux et il y a encore pas si longtemps.
Je trouve qu'ils ne se sont pas fendu la rate sur cette sélection !

Mais j'avoue bien volontier qu'aujourd'hui dans un festival je ne goûte que ce qui me parait valoir le coup !
Je ne vais pas à Limburg pour goûter à un Laphroaig 10 ans CS embouteillé ces 10 dernières années, même si ce dernier est excellent !
J'y vais pour pouvoir goûter à l'intouchable !

A+

PNicolas a écrit :(...) Maintenant un Isle Of Jura qu'il soit jeune ou vieux ça ne me fait pas rêver ! (...)

Moi, le SV 1966/1996 52,6%, il me fait rêver ...

Jean-Michel a écrit :

PNicolas a écrit :(...) Maintenant un Isle Of Jura qu'il soit jeune ou vieux ça ne me fait pas rêver ! (...)

Moi, le SV 1966/1996 52,6%, il me fait rêver ...

Pour ceux qui l'ont goûté le Matthey Forrest était énorme.
Je dois bien reconnaître qu'a de rare exceptions Jura n'est pas mon w de prédilection.

Jean-Michel a écrit :

PNicolas a écrit :(...) Maintenant un Isle Of Jura qu'il soit jeune ou vieux ça ne me fait pas rêver ! (...)

Moi, le SV 1966/1996 52,6%, il me fait rêver ...

A chacun ses rêves

PNicolas a écrit :

Jean-Michel a écrit :

PNicolas a écrit :(...) Maintenant un Isle Of Jura qu'il soit jeune ou vieux ça ne me fait pas rêver ! (...)

Moi, le SV 1966/1996 52,6%, il me fait rêver ...

A chacun ses rêves

Noté 92-94-94-95 par 4 MM (et un qui se contente d'un pauvre 89), et qui justifie l'intervention de la brigade anti-maltoporn de Serge (j'adore l'expression), moi, si j'en ai l'occasion, je paie pour voir. Et en attendant, je dis : celui-ci, bin ouais, il me fait rêver...
Et le jour où, après avoir sué sang et haut, parcouru les plus lointains pays, j'aurais mis la main sur la bouteille, à genoux que tu viendras me baiser les pieds et m'implorer pour que je t'y fasse goûter à mon Isle Of Jura (qui, par ailleurs, n'est pas une distillerie qui me fait particulièrement vibrer, nous sommes bien d'accord...)

Quoiqu'il en soit ce n'était pas celui présenté à la soirée de la MW !

Cette semaine j'ai reçu la lettre me disant que je ne faisais plus parti du club, bien pratique ce papier épais, je m'en suis servis de cale sous mon plateau de platine vinyle pour monter ma nouvelle cellule sur mon bras

PNicolas a écrit :Quoiqu'il en soit ce n'était pas celui présenté à la soirée de la MW !

Cette semaine j'ai reçu la lettre me disant que je ne faisais plus parti du club, bien pratique ce papier épais, je m'en suis servis de cale sous mon plateau de platine vinyle pour monter ma nouvelle cellule sur mon bras

Tiens moi depuis deux ans je n'ai toujours pas reçu ce papier, et puis tu vas voir tu continues à recevoir whisky mag (tu pensais pas t'en tirer si facilement quand même... )

laphroaig c moi a écrit :

PNicolas a écrit :Quoiqu'il en soit ce n'était pas celui présenté à la soirée de la MW !

Cette semaine j'ai reçu la lettre me disant que je ne faisais plus parti du club, bien pratique ce papier épais, je m'en suis servis de cale sous mon plateau de platine vinyle pour monter ma nouvelle cellule sur mon bras

Tiens moi depuis deux ans je n'ai toujours pas reçu ce papier, et puis tu vas voir tu continues à recevoir whisky mag (tu pensais pas t'en tirer si facilement quand même... )

Il y'a quelques temps de cela, j'avais reçu un courrier me signalant que j'étais bien bête d'acheter Whisky Mag au numéro, que si je m'abonnais ça me coûterait nettement moins cher, et que je pourrais bénéficier de toutes les invitations et offres exclusives réservées aux abonnés.
Le problème, c'est que j'étais abonné depuis le numéro 2, et que j'avais renouvelé mon abonnement quelques temps auparavant. Pensant qu'il s'agissait d'une maladroite invitation au réabonnement, j'ai renvoyé le petit papier avec un mot dessus expliquant qu'il ne fallait pas envoyer le même courrier type pour les renouvellements d'abonnements que pour les primo-abonnés, que c'était un peu blessant, et qu'en 3 ans d'abonnement, je n'avais pas vu l'ombre d'une offre arriver dans ma boîte aux lettres (pas même les petits coupons de réduction des Classic Malts...).
En retour, j'ai reçu une réponse réellement personnalisé expliquant que mon courrier avait bien fait rire (j'aurais du en conserver une copie ; je ne sais plus ce que l'impulsion du moment avait pu me pousser à écrire), que mon abonnement en cours était loin d'être terminé, et que l'anomalie venait du fait que j'étais enregistré sous deux identifiants distincts dans la base de LMDW, ce que je suis prêt à croire. Et dans l'enveloppe, mon chèque.
Et je suis toujours abonné.

En parlant du mag , avez-vous vu le num de nov-dec 2008 ?

RX21 a écrit :En parlant du mag , avez-vous vu le num de nov-dec 2008 ?

Pas reçu.

moi non plus!

laphroaig c moi a écrit : Tiens moi depuis deux ans je n'ai toujours pas reçu ce papier, et puis tu vas voir tu continues à recevoir whisky mag (tu pensais pas t'en tirer si facilement quand même... )

Avec un petit peu de chance moi il ne m'oublieront pas