Whisky et distilleries: Forum

pompix a écrit :Fallait partir boire du rhum ou de la tequila si tu voulais le beau temps...

Pas à l'abri de tomber sur une tempête tropicale, voir même sur un ouragan.

piazzolla a écrit :- l'organisation du voyage .... qui se dégrade d'année en année,

Vaut mieux l'organiser soi même avec des potes.

piazzolla a écrit :- la quasi généralisation de l'interdiction des photos dans les distilleries .... mêmes si elles sont en maintenance voir à l'arrêt

Me demande bien quel raisons ils peuvent invoquer. C'est pas une question de secret industriel, la plupart des distilleries Ecossaises sont plus que centenaires et leurs équipements sont bien connus et déjà un grand nombre de fois photographiées et publiées.

canis lupus a écrit :Me demande bien quel raisons ils peuvent invoquer. C'est pas une question de secret industriel, la plupart des distilleries Ecossaises sont plus que centenaires et leurs équipements sont bien connus et déjà un grand nombre de fois photographiées et publiées.

Une raison plus que contestable: le risque explosif lié aux appareils photos, caméra et T° portable .....

Et non, ça n'est pas une plaisanterie

piazzolla a écrit :

canis lupus a écrit :Me demande bien quel raisons ils peuvent invoquer. C'est pas une question de secret industriel, la plupart des distilleries Ecossaises sont plus que centenaires et leurs équipements sont bien connus et déjà un grand nombre de fois photographiées et publiées.

Une raison plus que contestable: le risque explosif lié aux appareils photos, caméra et T° portable .....

Et non, ça n'est pas une plaisanterie

Z'ont pas peur du ridicule on dirait

Le plus drôle, c'est qu'à Islay, il n'y pas les mêmes risques...

piazzolla a écrit :

canis lupus a écrit :Me demande bien quel raisons ils peuvent invoquer. C'est pas une question de secret industriel, la plupart des distilleries Ecossaises sont plus que centenaires et leurs équipements sont bien connus et déjà un grand nombre de fois photographiées et publiées.

Une raison plus que contestable: le risque explosif lié aux appareils photos, caméra et T° portable .....

Et non, ça n'est pas une plaisanterie

A la première lecture, je serais tenté d'en rire -on est plus au temps des flash au sodium qui faisaient une vraie flamme, ou des lampes incandescentes qui explosaient au sens propre, y'a pas grand risque d'étincelle avec l'électronique, amha, et pas plus de risque en tout cas en prenant une photo qu'en recevant un appel sur son portable- mais après, je sais aussi que l'incendie est la phobie des distilleries, et j'y verrais bien une sévèrisation des exigences des assurances, par exemple.

Sur les risques des appareils électroniques et les produits inflammables...

http://www.dailymotion.com/video/x3zt5m ... ice_people

Hello, pour les flashes etc c'est probablement un problème d'agrément et de réglementation. Pour qu'un établissement puisse être ouvert au public il y a des normes à respecter, qui dépendent d'un "classement officiel des risques", lequel dépend de l'activité du lieu. La Grande-Bretagne est très tatillonne et beaucoup évitent de se faire enquiquiner par l'administration de Sa Majesté.
Après, certains respectent ces lois et d'autres ne les respectent pas ou pas toujours.

Quelques premiers détails concernant ce voyage ....

A commencer par "les prises de guerres"

En dehors des samples sur lesquels je reviendrai, voici ce que j'ai rapporté:
- Highland Park 1997/2010 'Viking Collection The Sword' (43%, OB, Exclusive to Taiwan, 70cl)
- Glenlossie 10yo (43%, OB Flora & Fauna)
- Clynelish (57.3%, OB, available only at the distillery, 2008)
- Glen Grant 1957/2007 (40%, G&M Licensed bottling) achat au duty free d'Aberdeen .... out of stock now
- Ben Nevis Centenary Bottling 2011 (single cask NAS réduit à 46°, moins de 100 bouteilles de mémoire)
- Carafe Centenary Bottling 2011
- Tumbler offert part Dalmore
- Quaich gravé par Ben Nevis à la date/occasion de notre visite
- 3 bieres Ola Dubh vieillies en fut de Highland Park 12, 16 et 18 ans (à gouter au Witch ?)
- une écharpe farbiquée à Brora .... j'ai pas pu résister
- non présent sur la photo, un pull Highland Park

Sur la photo, la première chose que l'on repère, c'est cette super jolie bouteille de Ben Nevis, avec sa belle étiquette noire et blanche et son appétissant contenu acajou !