Ce soir, c'était... pas du whisky!

Venez parler ici de tout ce qui n'a aucun rapport avec le whisky: autres alcools, bières, vins, etc...
Ce forum est aussi l'endroit où on peut parler de tout et de n'importe quoi, sauf de whisky.

Modérateur : Modérateurs

Avatar de l’utilisateur
pat gva
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 8115
Inscription : 14 févr. 2006, 22:54

Re: Ce soir, c'était... pas du whisky!

Message non lu par pat gva »

Hier soir Chambolle-Musigny Village du Comte de Vogüe en 96 superbe vin fin et élégant, pleins de vigueur tout à fait apte à boire maintenant, peut aussi vieillir quelques années, accompagné d'un succulent canard lacqué un grand moment.
Master Experimental Blender
Genève
Bocanegra
Maître de chais
Maître de chais
Messages : 267
Inscription : 17 sept. 2012, 21:09

Re: Ce soir, c'était... pas du whisky!

Message non lu par Bocanegra »

96 est décidément une très bonne année en Bourgogne, ce week end je prévois de déboucher un Clos de Vougeot "vieilles vignes" 96 du Château de la tour. Je vous en dirai des nouvelles.
Avatar de l’utilisateur
Bishlouk
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 1754
Inscription : 07 déc. 2012, 10:45

Re: Ce soir, c'était... pas du whisky!

Message non lu par Bishlouk »

Saint Valentin oblige ( :roll: ), soirée avec Madame en compagnie d'un excellent foie gras de canard et d'un Vacqueyras "Vieux Clocher" Arnoux & Fils ramené directement de là-bas l'an passé lors de nos vacances.

Même pas eu envie de whisky ensuite ;-)
Avatar de l’utilisateur
Jbrice
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 5770
Inscription : 20 sept. 2009, 11:10

Re: Ce soir, c'était... pas du whisky!

Message non lu par Jbrice »

Hier soir, samples 1 & 2 du WDTS Rhum :ugeek:
Marseille

Image
Avatar de l’utilisateur
Jbrice
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 5770
Inscription : 20 sept. 2009, 11:10

Re: Ce soir, c'était... pas du whisky!

Message non lu par Jbrice »

Là, je goute la cuvée Clarendon 2005 du domaine Gavoty en blanc. Ca se plaide. C'est 'achement minéral et citronné. Même qu'à l'aveugle, ça pourrait passer pour un Chablis 1er cru... :shock:
Marseille

Image
Avatar de l’utilisateur
piazzolla
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 4789
Inscription : 13 janv. 2008, 23:47

Re: Ce soir, c'était... pas du whisky!

Message non lu par piazzolla »

7 rhums à l'aveugle pour Pure Spirit .... j'en suis à la moitié et il y a une belle surprise :mrgreen:
Carpe Diem

"Whisky is the cure for which there is no disease." Robin Laing

Image
Avatar de l’utilisateur
Flo
Contre-maître
Contre-maître
Messages : 179
Inscription : 01 juin 2012, 15:38

Re: Ce soir, c'était... pas du whisky!

Message non lu par Flo »

T'as goûté les miens ? ;)
Avatar de l’utilisateur
piazzolla
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 4789
Inscription : 13 janv. 2008, 23:47

Re: Ce soir, c'était... pas du whisky!

Message non lu par piazzolla »

Flo a écrit :T'as goûté les miens ? ;)
LE tiens ?
Pas encore .... désolé :oops:
Carpe Diem

"Whisky is the cure for which there is no disease." Robin Laing

Image
Avatar de l’utilisateur
Flo
Contre-maître
Contre-maître
Messages : 179
Inscription : 01 juin 2012, 15:38

Re: Ce soir, c'était... pas du whisky!

Message non lu par Flo »

Oups pardon c'est vrai que les autres étaient pour un autre forumeur ! :roll:

Florian
Avatar de l’utilisateur
Jbrice
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 5770
Inscription : 20 sept. 2009, 11:10

Re: Ce soir, c'était... pas du whisky!

Message non lu par Jbrice »

Sample 3 des WDTS Rhum pour bien clore la semaine :ugeek:
Marseille

Image
Avatar de l’utilisateur
Jbrice
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 5770
Inscription : 20 sept. 2009, 11:10

Re: Ce soir, c'était... pas du whisky!

Message non lu par Jbrice »

Sample 4, 5 et 6 des WDTS Rhum. Session finie. :ugeek:

Bon y'a pas de secret, mon préféré est le plus cher... :pp?

Content d'avoir pu expérimenter le rhum en blind. Nous verrons bien si je réitère l'expérience.
Marseille

Image
kinou
Apprenti
Apprenti
Messages : 46
Inscription : 02 avr. 2013, 17:10

Re: Ce soir, c'était... pas du whisky!

Message non lu par kinou »

Hiers soir un banyuls domaine de Baillaury 5 ans, excellent rapport Q/P (acheté sur place 8€ ... ), à l'apéro cela remplace avantageusement un martini rosso par exemple ...
Avatar de l’utilisateur
pat gva
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 8115
Inscription : 14 févr. 2006, 22:54

Re: Ce soir, c'était... pas du whisky!

Message non lu par pat gva »

Pouhhh encore un soirée dégustation DRC ce soir, je vous tiendrai au courant. :lol: :dance:
Master Experimental Blender
Genève
Avatar de l’utilisateur
cyriltoulousain
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 10282
Inscription : 02 juin 2008, 11:22

Re: Ce soir, c'était... pas du whisky!

Message non lu par cyriltoulousain »

pat gva a écrit :Pouhhh encore un soirée dégustation DRC ce soir, je vous tiendrai au courant. :lol: :dance:

Ca va ? Tu tiens le coup physiquement ?
Avatar de l’utilisateur
piazzolla
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 4789
Inscription : 13 janv. 2008, 23:47

Re: Ce soir, c'était... pas du whisky!

Message non lu par piazzolla »

WDTS RHUM .... je serai dans les temps :-)
Carpe Diem

"Whisky is the cure for which there is no disease." Robin Laing

Image
Répondre

Revenir à « Autres alcools et discussions générales »