canis lupus a écrit :Hier soir, pour profiter des promos chez Lieu-Dit:
- Compass Box Spice Tree 46%
- Bunnahabhain SV "The Un-Chillfiltered Collection" Vintage 1997 13yo, 46%, 11/12/1997-26/01/2011, Hogsheads 5502 à 5504, bottle 282/1307, heavily peated
- Bunnahabhain SV "Straigth From The Cask" 1997 9yo, 58.4%, 04/12/97-02/10/07, Refill Butt 5348, 818 bottles, heaviliy peated
En cadeau, une mignonnette du HP OB 25yo 50.7% bouteille ronde.
Aaaah c'était donc ça!!
Le caviste nous a fait gouter un Yamazaki Sherry Cask et un Flaming heart de chez compass box
Pas dégeu le Flaming! Mais un poil cher pour ce que c'est tout de même...
Petit tour au caves de Becon tout à l'heure, ma première fois d'ailleurs!
Première rencontre avec Regis, un superbe accueil !!! Merci encore Régis!!!
Finalement je ne suis pas reparti avec énormément de choses, 4 verres chefs and sommeliers et un bouteille d'ardmore 6 ans Le puit à Whisky, que j'ai trouvé très sympa!
J'avais prévu d'aller au Auchan de Coignières-Maurepas pour voir si ils avaient quelques bières, ainsi qu'à une adresse de vente de vin et autres alcools pas loin.
Double déception, rien, mais absolument rien dans ce pourtant grand Auchan, et quand au caviste, ben il a fermé boutique et son entrepôt attend un éventuel nouveau locataire.
Y'a des jours comme ça. Du coup, je me dis qu'au point ou j'en suis, plutôt que d'avoir roulé pour rien, Rampouillet n'est pas si loin.
Passage chez "La Vignery", y'a pas mal de trucs d'intérêts divers. J'en ressort avec une dizaine de bière (détail dans le topic ad-hoc) ainsi qu'une bouteille de:
- Linkwood Eilan Gillan 1998, Mai 1998 - Juillet 2008, 46%, single cask american oak
Puis, je suis passé chez un caviste très proche, chez qui je m'étais déjà rendu il y a quelques années, "la Cave Bordelaise", et là, grosse surprise, leur rayon whisky à triplé depuis la dernière fois, et y'a un sacré step en diversité, originalité, et niveau de gamme. J'en suis ressorti avec:
- Stronachie AD Rattray "The Lost Distillery" 12yo, 43%, batch 12/10-01, bottled 2010
- Linkwood SV 1991 18yo, 43%, 16/06/1991 - 12/04/2010, Refill Butt 10537+58, bottle 497/829
- Michel Couvreur Overaged 43%
cosinus a écrit :Je n'ai jamais vu d'embouteillage Dewar Rattray en France.
Ce caviste propose d'autres whiskies de cet embouteilleur ?
Non, c'était la seule bouteille.
Et encore, c'est à priori une bouteille, ou une gamme, bien particulière, et les marques "A.D. Rattray" sont tellement discrètes que je ne m'en suis aperçut qu'en rentrant chez moi.
Stephane a écrit :C'est la Maison Désirée à Bordeaux qui importe les Dewar Rattray en France.
Merci pour l'info. Voici leur site. Survolé très vite, m'a l'air pas mal ... pour un site français.
Relativement beau catalogue avec des choses à saisir sans attendre comme ce GLENUGIE 1977 CLOSED DISTILLERIES 49.6° 70CL (http://www.maisondesire.com/PBSCProduct ... ID=3270024). Même si à 195€ il n'est pas donné, c'est le meilleur Glenugie que j'ai jamais eu l'occasion de gouter.
je progresse, je crois! Cette semaine, je suis passé au sérieux avec notamment le Tomatin. J'apprécie toujours autant la tourbe, mais les spécides fruités me plaisent de plus en plus.
Linkwood Wild Nok 11 yo 1997/2008 TNOTD
Caol ila Cia al 12 1996/2009 TNOTD
Bowmore Wromb ore 9 yo 1998/2008TNOTD
Tomatin 34 yo 1976/2010 TNOTD
De passage chez Crombé, excellent accueil et de nombreux whisky à déguster, le linkwood est très beau, sur les fruits exotiques et un peu cireux, le Bowmore présente une jolie tourbe en bouche et un excellent nez, bien mieux que le Duncan taylor nc2 1998.
Je poste des commentaires de dégustations au plus vite, c'est promis.
Ce matin j'ai reçu une petite bouteille de 200 ml de Glenfiddich 15yo Soleare Reserve et je vais encore recevoir un sample d'un rum très rares: le San Cristobal de la Habana Anejo Solera Rum.
Un verre de whisky, c'est bon pour la santé. Le reste de la bouteille, c'est bon pour le moral.
J'ai emporté qq lots chez McTear's pour moi et 1 lot pour Corbuso (la seule bonne affaire du lot Glen Garioch 72 pour Oddbins £ 190) , pour le reste j'ai payé un peu cher mais c'est la vie.
