Whisky et distilleries: Forum

elskling a écrit :

SLK a écrit :1/ je trouve toujours que le prix du yama elephant - dont j'avais trouvé le prix hallucinant - est hallucinant. Je n'ai pas eu l'occaz de le goûter mais je doute que si j'avais l'occasion de me procurer la quille à 500€ aujourd'hui je l'achèterais (Enfin pour la boire bien sûr)
2/ le laph 97 BBR goûté au live ne m'a absolument pas transporté, je trouve toujours que le prix est délirant.
3/ non je n'ai pas demandé si on pouvait goûter, faut dire que cette conversation avec le vendeur LMDW remonte à plus d'un mois

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Le Yama Elephant est une bombe, et je l'achèterais aujourd'hui les yeux fermés à 500e... mais si je ne l'avais un jour goûté, il est évident que je me serais abstenu. (et sur ce coup-là, à l'époque, Jean-Marc a eu le nez creux en me filant un sample - que j'ai dégusté bien des mois plus tard, me maudissant intérieurement de ne l'avoir pas goûté aussitôt).

Le Laph, je l'ai goûté une fois, très bon, mais pas suffisamment à mon goût pour la dépense en question. A rééessayer un jour pour vérifier.

Maintenant, j'en connais qui ne sont pas aussi regardants sur le prix quand il s'agit d'acheter des vieux OB Clynelish...

Je l'attendais celle-là
C'est pas comparable, il s'agit du second marché, les prix ne sont pas régit par la même logique...
Ce qui est évident, c'est que si un embouteillage est exceptionnel, les embouteilleurs en seront les premiers conscients, et ils peuvent se permettre de le vendre à un prix prohibitif puisque les notes de dégustation convaincront les acheteurs d'y mettre le prix.
Le problème c'est qu'on peut constater que ces prix prohibitifs ne sont pas forcément gage de qualité mais parfois juste d'un positionnement "luxe".
Mais effectivement, si ce Balblair est vraiment exceptionnel, la provenance et l'histoire du contenu de la bouteille importent peu.

SLK a écrit :

elskling a écrit :

SLK a écrit :1/ je trouve toujours que le prix du yama elephant - dont j'avais trouvé le prix hallucinant - est hallucinant. Je n'ai pas eu l'occaz de le goûter mais je doute que si j'avais l'occasion de me procurer la quille à 500€ aujourd'hui je l'achèterais (Enfin pour la boire bien sûr)
2/ le laph 97 BBR goûté au live ne m'a absolument pas transporté, je trouve toujours que le prix est délirant.
3/ non je n'ai pas demandé si on pouvait goûter, faut dire que cette conversation avec le vendeur LMDW remonte à plus d'un mois

Envoyé de mon PLK-L01 en utilisant Tapatalk

Le Yama Elephant est une bombe, et je l'achèterais aujourd'hui les yeux fermés à 500e... mais si je ne l'avais un jour goûté, il est évident que je me serais abstenu. (et sur ce coup-là, à l'époque, Jean-Marc a eu le nez creux en me filant un sample - que j'ai dégusté bien des mois plus tard, me maudissant intérieurement de ne l'avoir pas goûté aussitôt).

Le Laph, je l'ai goûté une fois, très bon, mais pas suffisamment à mon goût pour la dépense en question. A rééessayer un jour pour vérifier.

Maintenant, j'en connais qui ne sont pas aussi regardants sur le prix quand il s'agit d'acheter des vieux OB Clynelish...

Je l'attendais celle-là
C'est pas comparable, il s'agit du second marché, les prix ne sont pas régit par la même logique...
Ce qui est évident, c'est que si un embouteillage est exceptionnel, les embouteilleurs en seront les premiers conscients, et ils peuvent se permettre de le vendre à un prix prohibitif puisque les notes de dégustation convaincront les acheteurs d'y mettre le prix.
Le problème c'est qu'on peut constater que ces prix prohibitifs ne sont pas forcément gage de qualité mais parfois juste d'un positionnement "luxe".
Mais effectivement, si ce Balblair est vraiment exceptionnel, la provenance et l'histoire du contenu de la bouteille importent peu.

C'était bien le cas du Yamazaki. D'ailleurs, dès qu'il a eu une médaille d'or aux MMA, il s'est étrangement vendu comme des petits pains. Et atteint aujourd'hui sur le second marché les mêmes prix qu'un Karuizawa.

Quant au Balblair, je suis moi aussi circonspect, mais toujours prêt à goûter pour me forger une opinion éclairée

SLK a écrit :(...)
2/ le laph 97 BBR goûté au live ne m'a absolument pas transporté, je trouve toujours que le prix est délirant.
(...)

J'ai l'impression qu'il est très clivant ce dram : une bonne partie des gars l'ayant goûté en sont tombés à la renverse (vraiment), mais une autre partie est en effet restée plutôt mitigée.

Mon avis pour l'instant est qu'il est sensible à l'aération, et que certains l'ont goûté d'un bouteille fraîchement ouverte, d'autres d'une aérée. On verra, j'espère que j'aurai raison (parce que le prix effectivement).

On lui a généralement mis 90 chez Dédé, mais faut voir ce qu'on s'était mis avant. Et considérer qu'au moment où on l'a goûté on était sur du green stripe, pas le plus mauvais Laph qui soit.

elskling a écrit :
C'était bien le cas du Yamazaki. D'ailleurs, dès qu'il a eu une médaille d'or aux MMA, il s'est étrangement vendu comme des petits pains. Et atteint aujourd'hui sur le second marché les mêmes prix qu'un Karuizawa.

Je n'en crois rien, il faudra au moins me donner un sample pour me convaincre

sagara-kun a écrit :

elskling a écrit :
C'était bien le cas du Yamazaki. D'ailleurs, dès qu'il a eu une médaille d'or aux MMA, il s'est étrangement vendu comme des petits pains. Et atteint aujourd'hui sur le second marché les mêmes prix qu'un Karuizawa.

Je n'en crois rien, il faudra au moins me donner un sample pour me convaincre

Qu'est-ce que tu ne crois pas ?

- qu'il a eu une médaille d'or aux MMA?
- qu'il s'est vendu ensuite très rapidement?
- qu'il atteint des cotes karuizawesques?
- que c'est un monstre ? il y a quand même pas mal d'indices convergents en la matière (entre les MMA, les notes de Serge, la moyenne de WB, etc.)

Il ne croit à rien de tout ça...et moi non plus, le japonais c'est pas bon !!!
il faudra nous donner 1 gros sample à chacun pour nous convaincre !! (second degré hein!! )

steve_pinkcity a écrit :

SLK a écrit :(...)
2/ le laph 97 BBR goûté au live ne m'a absolument pas transporté, je trouve toujours que le prix est délirant.
(...)

J'ai l'impression qu'il est très clivant ce dram : une bonne partie des gars l'ayant goûté en sont tombés à la renverse (vraiment), mais une autre partie est en effet restée plutôt mitigée.

Mon avis pour l'instant est qu'il est sensible à l'aération, et que certains l'ont goûté d'un bouteille fraîchement ouverte, d'autres d'une aérée. On verra, j'espère que j'aurai raison (parce que le prix effectivement).

On lui a généralement mis 90 chez Dédé, mais faut voir ce qu'on s'était mis avant. Et considérer qu'au moment où on l'a goûté on était sur du green stripe, pas le plus mauvais Laph qui soit.

Il est pas spécialement clivant : certains l'ont trouvé exceptionnel, d'autres non. Mais une fois ramené au prix de la quille, ça devient « c'est cher mais ça les vaut » dans un premier cas, et « c'est cher et c'est n'importe quoi » dans un second
On l'a pour la plupart goûté au live, et en ce qui me concerne je l'ai goûté une fois la bouteille bien entamée et après que d'autres en soient tombé amoureux.
Mais on est d'accord, le live est loin d'être contexte idéal pour se faire un avis sur un whisky en particulier...

greg_0277 a écrit :Il ne croit à rien de tout ça...et moi non plus, le japonais c'est pas bon !!!
il faudra nous donner 1 gros sample à chacun pour nous convaincre !! (second degré hein!! )

Je crois qu'effectivement Sagara cherche à obtenir des avantages immérités (un sample du Yam Elephant) en prêchant l'incrédulité. Mais nous ne sommes pas dupes de l'habile stratagème !
Pour ma part, j'aurais du mal à lui apporter satisfaction : la bouteille que Forrest m'avait cédée (contre un truc bon, hein) est repartie vers Taïwan. Pour un prix comparable à un Karui d'entrée de gamme (1600.00€).
Mais vos commentaires commencent à titiller ma boîte à regrets...

Ah non, je veux juste un sample moi c'est tout. Pas répondre à autant de questions ni être cible de félonies comme ça commence à être le cas.

Plus sérieusement je me doute qu'il est bon, et je me demande ce qu'il donne par rapport à d'autres Yamazaki sherry 1993. Pour ça, il faut goûter. Ce qui semble bien impossible aujourd'hui.

C'est fantastique la vie d'une bouteille de whisky
Et ça ne fait que commencer pour elle.

Le Yamazaki sherry cask 2016 est arrivé à Lavinia.
Pour un prix...... devastateur.
Affiché à 300 euros, passage à 600 aujourd'hui puis retiré de la vente en attendant de trouver le"juste prix"
6 seront disponibles sûrement à plus de 1000 euros.

Un SPRINGBANK Single Cask Fresh Sherry Cask 16 yo OB 54.2 % pour le marché anglais. 540 bouteilles, 85 GBP.

Owidram a écrit :Un SPRINGBANK Single Cask Fresh Sherry Cask 16 yo OB 54.2 % pour le marché anglais. 540 bouteilles, 85 GBP.

M'intéresse beaucoup celui-ci.
Où le trouver?

Merci

Piratedodouce a écrit :

Owidram a écrit :Un SPRINGBANK Single Cask Fresh Sherry Cask 16 yo OB 54.2 % pour le marché anglais. 540 bouteilles, 85 GBP.

M'intéresse beaucoup celui-ci.
Où le trouver?

Merci

Il semble malheureusement impossible de le commander hors de Grande-Bretagne

elskling a écrit :

Piratedodouce a écrit :

Owidram a écrit :Un SPRINGBANK Single Cask Fresh Sherry Cask 16 yo OB 54.2 % pour le marché anglais. 540 bouteilles, 85 GBP.

M'intéresse beaucoup celui-ci.
Où le trouver?

Merci

Il semble malheureusement impossible de le commander hors de Grande-Bretagne

Évidemment. ...