Whisky et distilleries: Forum

dede a écrit :Et c'est tout.

Comme pour le "sujet libre" en dissertation, c'est hyper dur en fait de se décider !

elskling a écrit :

dede a écrit :Et c'est tout.

Comme pour le "sujet libre" en dissertation, c'est hyper dur en fait de se décider !

Oui, on a peur de décevoir... Mon choix est fait, j'ai rempli et envoyé le formulaire. J'espère que le contenu de la bouteille choisie va être à la hauteur de mes espérances !!!

Tu peux aussi regarder quelles bouteilles ont été proposées les années passées !
http://www.whisky-distilleries.info/Whi ... /index.htm

Après 2 tentatives, la troisième est la bonne :P
Effectivement, le public est, pour ne pas dire difficile, exigeant 8-) donc pas évident de trouver un flacon !

elskling a écrit :Comme c'est ma première, y a-t-il quelqu'un a qui on peut demander son avis sur la bouteille envisagée avant de remplir le formulaire? JMPutz peut-être? Juste histoire de voir si on est bien dans le bon registre globalement, voire même pour éviter des doublons?

Ben, le choix reste de la responsabilité du participant.
Le but n'est pas d'obtenir les meilleurs cotes. C'est beaucoup plus l'idée de faire plaisir et éventuelleent de surprendre.
Quant aux doublons, c'est super intéressant. Nous en avons eu lors de la première ou deuxième session. C'était rigolo. Personne ne l'avait remarqué et ensuite on a développé toutes sortes de théories, entre autre que le numéro des bouteilles pouvait expliquer qu'on a pas fait le rapprochement. Une au début du fût et une au milieu... ou l'inverse.
C'était rigolo. Donc en cas de doublon, je me garderai bien de le révéler...

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Jean-Michel a écrit :Tu peux aussi regarder quelles bouteilles ont été proposées les années passées !
http://www.whisky-distilleries.info/Whi ... /index.htm

Oui j'avais déjà vu la Miche C'est juste histoire de me mettre la pression tout seul !!!

C'est surtout au Kling que je répondais

Depuis le début j'ai quand même beaucoup de mal a faire mieux que le milieu de classement malgré le fait que je ne cesse de monter en gamme.
Le public est en effet super exigeant. Mais cela rend l'exercice d'autant plus plaisant, aussi.
La qualité est généralement au rendez vous. Et les notes les plus basse sont généralement plus une question de goût que du fait de produits de mauvaises qualité.
Jean-michel va massacrer tout ce qui goute le caramel par exemple. (enfin, presque)
(et moi tout ce qui est bien épicé en finale, même si tout le monde sait bien qu'en général je cote haut)

J'ai fini une fois avant-dernier, et une fois deuxième. Et devant des bouteilles qui valaient bien plus cher que la mienne. Comme quoi on n'est pas obligé de casser la tirelire pour trouver des malts sympas !

En effet, on peut trouver de très bonnes choses a petit prix. Mais c'est devenu très compliqué.
(j’hésite d'ailleurs encore un peu a proposer une bouteille que j'ai payée 50€ dernièrement. Seulement il me plait énormément et je n'arriverais jamais a en retrouver une bouteille. Et comme j'ai déjà bu presque 15cl...c'est mort)

Oui c'est ça le plus compliqué : dégoter une pépite à un prix très raisonnable et qui surprendra (positivement) tout le monde, sans pour autant viser la 1ère place.

dede a écrit :J'ai fini une fois avant-dernier, et une fois deuxième. Et devant des bouteilles qui valaient bien plus cher que la mienne. Comme quoi on n'est pas obligé de casser la tirelire pour trouver des malts sympas !

J'ai fini une fois avant-dernier avec un Lochside 1981 Cadenhead à très cher de bon pognon de bon argent noté 91 par Serge, et une autre fois 2ème avec un Glenlivet 21yo qu'on pouvait trouver partout autour de 80.00€. J'ai aussi un Royal Brackla 14yo Cadenhead payé une misère (55.00€) qui a fini sur le podium...
Comme quoi, c'est souvent assez surprenant, les résulats.
Sauf quand on propose un Ardbeg 1967 ou un Strath Barmetro !

Il est vrai qu'il y a quand même des choses avec lesquelles on est quasiment assuré d'arriver sur le podium.

Tu veux pas splitter un Glendonach 1972 à ce propos ?

dede a écrit :Tu veux pas splitter un Glendonach 1972 à ce propos ?

Pour le blind je ne dirais pas ce que je splitte. Mais si tu vas en suisse début juillet je compte en apporter une!