Whisky et distilleries: Forum

Si tu passes un jour par Toulouse Pat, je te ferai goûter des alliances sympas.

Si on se retrouve à La Haye, aussi j'essayerai d'amener quelques bons puros, et si Jean-Marie (K) nous dévoile à nouveau quelque Laphroaig ou Dailuaine sherry de son cru, ça le fera bien!

Nouvelle expérience hier soir.

Epicure n° 2 Hoyo de Monterey.

1er tier rond pas très expressif le 2ème tier bien meilleur fumée grasse ? et pleine qui englobe bien la bouche pas de coté ecoeurant par contre le 3ème tier un peu fort et dure à finir
J'ai accompagné ce module d'un Glen Mohr Rare Malt très florale et fort en alcool peut être pas le meilleur choix.

L'Epicure n°2 n'est pas un de mes cigares favoris.
Parfois pas mauvais voire assez bon, je l'ai trop souvent trouvé pas terrible, sans réelle identité et avec comme tu l'as également ressenti un purin agressif.

Comme Robusto je te conseillerai plutôt l'éternel Partagas D4, lui aussi n'est pas de qualité constante (mais aucun habano ne l'est, "totalmente hecho a mano" oblige).
Mais quand il est réussi, c'est une bombe. A marier avec un whisky tourbé ou/et sherry, un Laga 21 ans par exemple.

bien sûr aussi le Cohiba, cher mais quand on tombe sur un bon, probablement le plus complexe des robustos.
Egalement le Royal Seleccion n°11 de Upmann, une valeur sûre, ainsi que le Specially Selected de R. Allones.
Le Royal Corona de Bolivar est sympa aussi, dans un registre plus soft.

N'hésite pas surtout à essayer des Editions Limitées.
Ce sont des habanos qui ont généralement subi une maturation plus longue avant d'être commercialisés, ils ont tous une double bague, une indiquant l'année de l'édition.
Il y en a eu plusieurs depuis le début des années 2000, et la plupart ont été des réussites.
Plusieurs sont épuisés ou presque mais on peut encore en trouver une boite au gré de certaines civettes, je te conseille notamment:
- Hoyo: Piramides 2004
- Partagas : D1, D2, D3
- Montecristo : Robusto
- Upmann : Magnum 50

Ces cigares ont plus de richesse et de rondeur que les vitoles "normales" des catalogues.

Sans la moindre exhaustivité bien sûr.

Et quid du Ramon Zapatta ?

Ca m'éclate trop d'inventer des noms de cigares ! Et le pire, c'est que parfois on tombe pas loin de machins (pardon, de modules) qui existent vraiment. Allez, un petit dernier pour la route : Arroyo Valbuena .

T'es en forme toi en ce début d'année 2009 !
Me tarde le blind vendredi soir... 8)

Ramon Zapatta ?

Ramon : oui (Allonès)
Zapatta : non (tu dois confondre avec le cirque !)

Arroyo Valbuena ?

Heu pas du tout, là tu dois confondre avec le foot!
Mais pas "trop loin" tu as Vegas Robaina qui devrait te plaire comme nom ;)

sinon me tarde aussi notre petit blind de vendredi... dire que j'avais complètement zappé nos samples SMOS!
A peine un jour que j'ai repris le boulot et suis déjà fatigué ça promet...

Stephane a écrit : A peine un jour que j'ai repris le boulot et suis déjà fatigué ça promet...

C'est à cause de la neige :D

Ouais... fais pas un temps à fumer un puro dehors!...

Hier soir énorme (je pèse mes mots) découverte
Cerdam Churchill 1982 (je récite la bague).
Magnifique sublime superbe tirage rond doux de bout en bout.

Hier après midi, soleil, chaise longue et un superbe panatella:
MONTECRISTO ESPECIAL No.2

Accompagné d'un A'bunadh batch12: un joli voyage entre Ecosse et Cuba

pat gva a écrit :Hier soir énorme (je pèse mes mots) découverte
Cerdam Churchill 1982 (je récite la bague).
Magnifique sublime superbe tirage rond doux de bout en bout.

C'est un Havane ???
Tu peux m'en dire plus, please ?!

A+
david

Je vérifierais dans mon havanoscope mais Cerdam ne me dit rien comme fabrique cubaine.

Pat, ne serait-ce pas plutôt "Cerdan" ?
Bague bleu et blanc, quoique pour le millésimé dont tu parles elle risque d'être différente...

Si c'est le cas j'en ai déjà goûté et les ai trouvés plutôt honnêtes voire bons (pour des Saint Domingue), mais ce n'était pas des millésimés, qui en principe sont un cran au dessus.
Pour les amateurs de "gros nounours" (cigares gros et doux), je leur conseille Ashton, notamment le churchill, un des meilleurs dans sa catégorie à mon goût. J'aimais aussi beaucoup le Magnificat de Credo, mais il est difficile à trouver et ça fait un bail que je n'en ai pas fumé.

Stephane a écrit :Pat, ne serait-ce pas plutôt "Cerdan" ?
Bague bleu et blanc, quoique pour le millésimé dont tu parles elle risque d'être différente...

Si c'est le cas j'en ai déjà goûté et les ai trouvés plutôt honnêtes voire bons (pour des Saint Domingue), mais ce n'était pas des millésimés, qui en principe sont un cran au dessus.
Pour les amateurs de "gros nounours" (cigares gros et doux), je leur conseille Ashton, notamment le churchill, un des meilleurs dans sa catégorie à mon goût. J'aimais aussi beaucoup le Magnificat de Credo, mais il est difficile à trouver et ça fait un bail que je n'en ai pas fumé.

Exact Stephane c'est en effet Cerdan baque bleu et blanc.

Petit Edmundo Montechristo c'est bon mais je n'ai pas ressentis les mêmes sensations qu'avec le Cerdan.
Tirage moins soutenu mais j'ai pu le fumer jusqu'au bout sans ressentir amertume et dégoût.
Une bonne expérience.