Whisky et distilleries: Forum

Marc el catalan a écrit :On dirait l'école des fans : tout le monde à gagné

c'est ça le probleme...

Du coup, ça remet un peu en mémoire le foin qu'a suscité l'article qu'a publié durhum sur les concours et leur déroulement.

Pour la petite histoire : l'un des organisateur n'avait pas apprécié le moment de la parution de cet article avec l'approche du rhum fest et avait pris ça personnellement.

Shalill a écrit :

amaury a écrit : >Je suis content de voir une personne en parler, l'affreux m'en avait parlé le matin et en effet, c'est très bon. Je trouverais même comparaison avec les anciens Velier. Il y a vraiment du top rhum, une vrai surprise.

Par contre les tarif évoqués refroidissent un peu, un post sur... je ne sais plus quel groupe parlait d'une fourchette allant de 150 à 300€.

Pour en avoir parlé à plusieurs producteurs sur les stands, cela ne les intéressent pas de commercialiser ce genre de rhum "naturels" car ils ne correspondent pas (encore ?) à la demande du plus grand nombre. D'ailleurs certains ne connaissent même pas Velier. Je pense que tant que ces rhums resteront dans une niche, les tarifs resteront très élevés et certains continueront à nous prendre pour des pigeons.

Disons qu'on essuie les platres.
Pour en revenir à l'article de Cyril, il a donné un coup de pied dans la fourmiliere!
Voir autant de medailles distribuées, ca me laisse perplexe! : chacun repart avec sa petite medaille histoire de froisser personne et de les voir repayer pour un stand l'année prochaine!

Ca me rassure ces réactions, quand j'ai vu la liste à rallonge je me suis posé des questions aussi
Pour moi en rhum 3 catégories et c'est plié : rhum blanc, rhum vieux pas cher, rhum vieux cher, et hop on est bons.

Sinon, pour au final ne faire que paraphraser le comme toujours excellent article sur durhum, 24 catégories, 3 médailles par catégorie, ça fait au moins 72 bouteilles testées. Comme la logistique pour tester correctement 72 bouteilles en 2 jours (pas trop de trucs/jour, plusieurs jurés compétents pour chaque catégorie) me semble infernale, j'aurais tendance à penser que ces résultats ne valent rien du tout. Un équivalent des malt maniacs awards pour le rhum -une dizaine de gens compétents avec un timing "large" pour tout tester- je dis pas, mais ce genre de concours au pif c'est du pipo.

Shalill a écrit :

amaury a écrit : >Je suis content de voir une personne en parler, l'affreux m'en avait parlé le matin et en effet, c'est très bon. Je trouverais même comparaison avec les anciens Velier. Il y a vraiment du top rhum, une vrai surprise.

Par contre les tarif évoqués refroidissent un peu, un post sur... je ne sais plus quel groupe parlait d'une fourchette allant de 150 à 300€.

C'est clair que leur origine danoise n'aide pas pour les prix.
- Au danemark (chaîne de cavistes "Vinoble") : 130-400 (avec surtout le n°6 au-dessus du lot à ~390€).
- En Allemagne : 100-250 (250€ justement pour ce n°6).

Pour reprendre les prix allemands, l'essentiel de la gamme, soit du n°1 au n°5, est entre 100-150, ce qui reste sympa, sauf si on oublie pas que ce sont des 50cl

Après, c'est sûr, ce sont de beaux produits.
Un IB très propre mais un peu cher, un peu comme peu l'être Rum Swedes.

Le risque c'est que cela finisse dans l'escarcelle de LMDW ou Dugas avec les prix qui vont avec


</Ouki>

Ça à du quand même en froisser quelque un que longueteau rafle toute une catégorie ?

Et on crée même des catégories spécial au cas où .....


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Peut être mais je pense que ce genre de classement a très peu d'influence sur les dégustateurs que nous sommes. Son seul intérêt éventuel est d'aidé dans la sélection des choses à déguster. Mais tout en sachant qu'il n'est pas exhaustif puisque les rhums Ekte, par exemple, n'ont pas concourus.

Ouki a écrit :

Shalill a écrit :

amaury a écrit : >Je suis content de voir une personne en parler, l'affreux m'en avait parlé le matin et en effet, c'est très bon. Je trouverais même comparaison avec les anciens Velier. Il y a vraiment du top rhum, une vrai surprise.

Par contre les tarif évoqués refroidissent un peu, un post sur... je ne sais plus quel groupe parlait d'une fourchette allant de 150 à 300€.

C'est clair que leur origine danoise n'aide pas pour les prix.
- Au danemark (chaîne de cavistes "Vinoble") : 130-400 (avec surtout le n°6 au-dessus du lot à ~390€).
- En Allemagne : 100-250 (250€ justement pour ce n°6).
</Ouki>

Il était en dégustation ce n°6 ?

Ouki a écrit :

Shalill a écrit :

amaury a écrit : >Je suis content de voir une personne en parler, l'affreux m'en avait parlé le matin et en effet, c'est très bon. Je trouverais même comparaison avec les anciens Velier. Il y a vraiment du top rhum, une vrai surprise.

Par contre les tarif évoqués refroidissent un peu, un post sur... je ne sais plus quel groupe parlait d'une fourchette allant de 150 à 300€.

C'est clair que leur origine danoise n'aide pas pour les prix.
- Au danemark (chaîne de cavistes "Vinoble") : 130-400 (avec surtout le n°6 au-dessus du lot à ~390€).
- En Allemagne : 100-250 (250€ justement pour ce n°6).

Pour reprendre les prix allemands, l'essentiel de la gamme, soit du n°1 au n°5, est entre 100-150, ce qui reste sympa, sauf si on oublie pas que ce sont des 50cl

Après, c'est sûr, ce sont de beaux produits.
Un IB très propre mais un peu cher, un peu comme peu l'être Rum Swedes.

Le risque c'est que cela finisse dans l'escarcelle de LMDW ou Dugas avec les prix qui vont avec


</Ouki>

Les mêmes references que therumcask mais 100€ plus cher :°) Des champions qui ont pondus ça encore.

En plus, pas de Caroni...


Si le numéro 6 intéresse je peux le splitter mais bon...

Il y a également sans doute de très jolies choses chez TheRhumCask mais EKTE n'avait sur le salon, hélas, aucune concurrence.

mon article faisait écho au concours agricole mais c'est un tout, puisque tous les concours sont dans le meme sac. Cyrille est intervenu sur ma page FB mais le débat n'avance pas beaucoup. Pas simple d'expliquer l'absurdité de gouter 40 rhums en quelques heures (même pour la finale, sic), et quand on voit le palmarès ça laisse très -très- perplexe. Un concours aura beau se dérouler dans les meilleurs conditions, avec tout le sérieux du monde, la bonne humeur d'un univers et des gens ultra compétents, ça reste très cons de boire autant en si peu de temps, qui plus est dans le but de juger et de remettre des prix (re sic).

Il n'y a que les producteurs qui sont contents, c'est déjà ça

entre RHUMS MELASSE 7 à 10 ans (Colonne) (catégorie 2.2.4) et RHUMS MELASSE 7 ans et + (Assemblage) (catégorie 2.3.4) ...
Y'a des sous categories aux categories...
Bref, c me fera pas boire leurs bouteilles même si elles etaient recouvertes de medailles au point de plus pouvoir lire l'etiquette!

tamaya31 a écrit :entre RHUMS MELASSE 7 à 10 ans (Colonne) (catégorie 2.2.4) et RHUMS MELASSE 7 ans et + (Assemblage) (catégorie 2.3.4) ...
Y'a des sous categories aux categories...
Bref, c me fera pas boire leurs bouteilles même si elles etaient recouvertes de medailles au point de plus pouvoir lire l'etiquette!

Pour le coup ça peut se justifier, un rhum qui est un assemblage de colonne et de retort, c'est quand même different de colonne simple.

durhum a écrit :
il y a une page 2 ?

Je suis certain qu'on peut encore trouver d'autres catégories