Whisky et distilleries: Forum

cthulhu a écrit : ↑30 oct. 2024, 16:48 On voit que tu n'as pas frequente le White Stag club.

Kékséksa ?

C'est un pendant du fuckingblueboy...

greg_0277 a écrit : ↑01 nov. 2024, 00:46 C'est un pendant du bluefuckingboy...

Ah, là, y'a de la culture ...

Le Blue Oyster Bar?

Le White Stag club, c'est le cercle de fans d'Arran. Ils peuvent se montrer tres acharnes.

cthulhu a écrit : ↑01 nov. 2024, 10:15 Le Blue Oyster Bar?

Police academy...

Bande de gros malins. Tout cela ne me regarde pas !

Le Benromach 9 ans 2014 embouteillé pour whiskysite 60.4%
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... omach-2014
représente un bon RQP, à condition de ne pas être gêné par son coté alcooleux, souvent présent dans les Benromach CS (pas pour Simon donc).

C'est un embouteillage bien typé Benromach, sur les fruits secs et le chocolat au lait (poudre de cacao), légèrement tourbé, qui ne craint pas une goutte d'eau pour s'adoucir et se révéler (mangue, épices douces). Il en reste !

"Nos opinions sur les embouteillages récents" ? En tout cas, on ne donnera plus notre avis sur les Lagavulin 12CS vu le prix délirant auquel ils sont rendus maintenant. Si même ça, ça devient inaccessible, c'est vraiment triste. Tu pourrais créer un nouveau fil avec les plus mauvais RQP.
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... tab-prices

jazza a écrit : ↑05 nov. 2024, 09:37 "Nos opinions sur les embouteillages récents" ? En tout cas, on ne donnera plus notre avis sur les Lagavulin 12CS vu le prix délirant auquel ils sont rendus maintenant. Si même ça, ça devient inaccessible, c'est vraiment triste. Tu pourrais créer un nouveau fil avec les plus mauvais RQP.
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... tab-prices

D'autant plus qu'apparemment, la qualité baisse.

Ben oui, Alex et Pascal, vous avez raison.

L'aigle : 120 euros, pour moi 89
Le lion : 140, pour moi 90.
Le phoenix : 160, pas pris, trop cher.
Le machin avec des algues : 180 euros, prix ridicule. En plus, c'est un Tequila Finish, du grand n'importe quoi.

Comme le disait le fan de Lovecraft (j'en suis aussi), l'idée Diageo actuelle, qui pour moi annonce la crise, c'est "prends l'oseille et tire-toi".

jazza a écrit : ↑05 nov. 2024, 09:37 "Nos opinions sur les embouteillages récents" ? En tout cas, on ne donnera plus notre avis sur les Lagavulin 12CS vu le prix délirant auquel ils sont rendus maintenant. Si même ça, ça devient inaccessible, c'est vraiment triste. Tu pourrais créer un nouveau fil avec les plus mauvais RQP.
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... tab-prices

J'avais mis le lien vers l'horrible 2023, voici le fabuleux délire du 2024 :
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... tab-prices

A Massen, puisque j'en parle dans le fil dédié aux dégustations, la personne en charge, ne veut même plus le rentrer, tellement il ne cautionne pas la politique tarifaire et pourtant ça a toujours été un marronnier absolu, où au festival d'automne, on le goute et s'en prend une bouteille d'office, et c'est toujours au minimum bon pour un prix très correct.
Bref, un autre temps...

Avec comme prétexte la discussion ci-dessus, j'ai repris un (gros) dram du Lagavulin 12 ans Lion's Fire. Rien à changer dans l'évaluation, c'est un très bon whisky qui, bien que déjà cher, n'était pas un RQP absurde. Equilibré et bien typé Laga pour les fondamentaux (tourbe et fumée évidemment, un poil de menthe sauvage cf. Finlaggan), ce whisky est très différent des éditions classiques du 12 ans OB, par le fait que le coté pierre à fusil - marée basse est remplacé par du fruit, pour moi de la vanille précisément. C'est-à-dire, au fond, quelque chose de facile et de très commercial, plaisant à la majorité des acheteurs qui ne savent rien, en fait, de la vraie nature du malt qu'ils achètent.

Bon, qu'attendre de commerciaux obsédés par l'argent...

Et bien on est 2 Alain, j'ai fait la même aujourd'hui, sauf que j'en ai acheté en sup ! Je suis tombé dessus à 110€ (le Lion moins cher qu'à la sortie) je me suis dit que ce n'était pas une si mauvaise idée, quand je vois le désastre sur cette référence qui était justement une sacrée référence depuis un paquet d'années.
Personnellement, j'aime beaucoup cette version Lion, effectivement très différente des versions aux belles étiquettes, pas du tout "m'as-tu vu" depuis l'affreux aigle.

Il semble qu'ils aient du mal à vendre les deux éditions suivantes !

Pour en revenir aux autres bouteilles récentes, je n'ai rien trouvé qui me satisfasse issu des distilleries suivantes :

Highland Park. Un peu moins de présentations ridicules avec des boites à cornes, mais rien qui me donne envie même chez les IB, Adelphi par exemple. Le HP, il faut que ce soit un peu fermier (pas trop), là rien.

Clynelish. Ceux qui sont un peu vieux sont à des prix déments, les dix-douze ans vraiment pas encore fait. C'est un distillat qui demande du temps.

Talisker. Rien qui tient la route devant un 57° North. Les Douglas Laing récents et jeunes que j'ai achetés étaient vraiment mal finis. A la limite, les plus basiques sont les meilleurs RQP.

Dommage, ce sont parmi mes distilleries préférées.

Pour HP j'ai bien aimé les versions sherry de chez elixir, dans la gamme parcel, mais ça reste un peu jeune. Adieu les 25/28 ans bien patinés qui m'ont fait découvrir cette distillerie.