Whisky et distilleries: Forum

Commandé chez VZ ce matin:

Old Pulteney 1998 13 ans Gordon & MacPhail Cask Strength Collection (56,9%)
(auquel Jean-Marie a donné un joli 91 )
Bowmore Tempest Batch 1 (55.3%)
+ des Samples:
Auchentoshan The Valinch (57.5°)
Old Pulteney 21 ans (46°)
Parait que c'est pas mauvais mais j'acheterais pas une bouteille pour le vérifier ^^
Bunnahabhain - Isle of Islay, First Cask 21 ans, Sherry (54%)
Canis m'a bien donné envie de le gouter celui-là

Cool !
Dommage que je ne sois plus à 2 minutes 15s de chez toi...

pompix a écrit :Dommage que je ne sois plus à 2 minutes 15s de chez toi...

Pourquoi, t'as grossi à ce point là ?

Pas moi, ma maison ! Fois 3 !

Depuis Gérardmer, c'est plus accessible ou pas ?
C'était tout de même un point essentiel de ton cahier des charges, il me semble me souvenir...

Pompey, à 10 minutes de Nancy mais vers Metz. ça devrait le faire !

De chez mon caviste:

- Glenlivet SV "Stills of Scotland - Classic Pot Still", 1976-10/2002, Cask n°4313, 45%vol qui traînait depuis quelques temps sur une étagère, à moins de 50€, je prends pas un gros risque...

-Highland Park SV UCFC, 17/09/1991-17/09/2008, Sherry Butt, Cask n°15098, 46%vol qui traînait lui aussi mais caché, l'étiquette orange m'a fait tilter à quoi j'avais affaire .

http://www.whiskyfun.com/archivenovembe ... tml#141108

- Et un Diplomatico pour explorer le monde du rhum.

ZuZu a écrit :De chez mon caviste:

- Glenlivet SV "Stills of Scotland - Classic Pot Still", 1976-10/2002, Cask n°4313, 45%vol qui traînait depuis quelques temps sur une étagère, à moins de 50€, je prends pas un gros risque...

-Highland Park SV UCFC, 17/09/1991-17/09/2008, Sherry Butt, Cask n°15098, 46%vol qui traînait lui aussi mais caché, l'étiquette orange m'a fait tilter à quoi j'avais affaire .

Dans les deux cas, tu as très bien fait. Le Glenlivet, c'est une sacré affaire. C'est qui se mystérieux caviste ? M'a l'air de mériter qu'on s'intéresse à son cas.

Comme quoi des bonnes affaires c'est encore possible

Grâce à un super caviste parisien qui prêhce la bonne parole du côté de Bécon, j'ai rentré du millésime 2009 :
- 6 Château La tour Blanche Sauternes 1er cru classé
- 6 Château Myrat Sauternes second cru classé
- 6 Château Sociando Mallet Haut-Médoc

Le tout à un prix très compétitif.

Qu'est-ce qu'il est chouette ce caviste.

cyriltoulousain a écrit :Grâce à un super caviste parisien qui prêhce la bonne parole du côté de Bécon, j'ai rentré du millésime 2009 :
- 6 Château La tour Blanche Sauternes 1er cru classé
- 6 Château Myrat Sauternes second cru classé
- 6 Château Sociando Mallet Haut-Médoc

Le tout à un prix très compétitif.

Qu'est-ce qu'il est chouette ce caviste.

Et bien, je vois que Monsieur ne se refuse rien!

Ce doit être du très bon tout ça. Par contre, amha, à boire dans trèèèèèèèèèès longtemps...

cyriltoulousain a écrit :Grâce à un super caviste parisien qui prêhce la bonne parole du côté de Bécon, j'ai rentré du millésime 2009 :
- 6 Château La tour Blanche Sauternes 1er cru classé
- 6 Château Myrat Sauternes second cru classé
- 6 Château Sociando Mallet Haut-Médoc

Le tout à un prix très compétitif.

Qu'est-ce qu'il est chouette ce caviste.

Puis-je demander quelle année, le "tour blanche"?

MARS

Apparemment tout en 2009

canis lupus a écrit :Dans les deux cas, tu as très bien fait. Le Glenlivet, c'est une sacré affaire. C'est qui se mystérieux caviste ? M'a l'air de mériter qu'on s'intéresse à son cas.

J'en avais déjà parlé à mon arrivée sur le forum
Malheureusement, les raretées s'épuisent. Il reste quelques trucs mais surtout la gamme SV. A présent, mon caviste semble travailler plus avec Dugas,il aime de moins en moins les relations avec LMDW. En revanche, si intéressé(s) par une référence précise, si pas trop pressé(s), il pourrait négocier de bons prix...

Après dégustation chez mon caviste hier soir, je suis reparti avec un Old Puteney 21 ans.

Il y avait dégustation des distilleries Old Puteney 12Y, 17Y et 21Y et GlenCadam 10Y, 12Y fini en fût de porto, 14Y fini en fût de sherry, 15Y et 21Y.

Les plus appréciés ont étés le Old Puteney 17Y et GlenCadam 14Y et 15Y en rapport qualité prix.