Whisky et distilleries: Forum

Plutôt réception de la semaine, auprès du Sebou :

Glen Keith 1970/2010 40 ans The Whisky Agency
Laphroaig 1989/2010 The perfect dram 53,1%
Karuizawa 1977/2010 Noh 60,7%
Lochside, 1981/2010, The Whisky Agency,54%

Et la part du CyrilToulousain - en sus de la Tomatin McAllister - :
Cadenhead : Dailuaine 1966-1994 27 ans 45,7%
Duncan Taylor : Glenlivet "Lonach Collection" 1968/2008 39 ans 44,8%
Duncan Taylor : Brora "Rare Auld" 11/1981 - 02/2007 25 ans Cask N°1423 56,5%
Old Malt Cask : Macallan 06/1979 – 05/2005 Refill Hogshead N°1792 25 ans 50%
Old Malt Cask : Caol Ila 11/1979 - 07/2005 Refill Hogshead N°2001 25 ans 50%
Old Malt Cask : Port Ellen 02/1983 – 11/2006 Refill Butt N°2790 23 ans 50%
Ardbeg Renaissance 10 ans 55,9%
Ardbeg Still Young 8 ans 56,2%
Karuizawa 1975-2010 61,8%

Samples ou bouteilles ?

Samples... Il n'y a que Pat pour te sortir une liste de boutanches introuvables d'un seul coup comme ça.

Oui oui voilà des samples ca fait déjà pas mal

Danny McCoy a écrit :Pas des achats mais des cadeaux, j'ai été gâté

- Lagavulin 16 yo OB
- Tormore Gordon & MacPhail 1982-2011 (j'aurais dû noter les détails désolé )
- Caol Ila Spirit of Cigar 1981-2001

Je connais bien entendu le Laga 16, je n'ai pas encore ouvert les autres mais il me tarde!

Je n'ai pas encore entamé le Tormore ni le Caol Ila, d'ailleurs je suis rentré en Russie sans eux, pas confiant dans le transport de telles bouteilles dans ma valise en soute

Je me suis pris en duty free les 2 bouteilles suivantes:
- Aberlour 15 yo double matured
- Highland Park special for travel retail - 1990 (20 yo)

dagde a écrit :Oui oui voilà des samples ca fait déjà pas mal

Clair qu'il y a la largement de quoi bien s'éclater.

Pour étoffer ma jeune culture "maltesque", je me suis procuré :

- Talisker 10 yo OB
- Kilchoman spring release 2011 46%

Avis de dégustation pour bientôt

Benoit_k2 a écrit :

ptitdadou a écrit :Cette semaine,

Old Pulteney G&M single cask 1998 45%
Yoichi 10 yo

Cela devrait ouvrir quelques horizons.

Pourras-tu me donner tes impressions sur le Yoichi 10ans car c'est une bouteille que je pense acheter?

Salut Benoît_k2,

Hier soir j'ai ouvert ma bouteille de Yoichi 10yo et je peut dire qu'elle m'a réconcilié avec les whisky japonais!
Si tu aimes les whiskies tourbés, n'hésite pas et fonce en prendre une. Elle est un peu tourbée certes, mais ceux sont surtout les notes florales et fruitées qui en font le charme, tout en finesse.

reçu aujourd'hui :

KILCHOMAN MACHIR BAY 46°
KILCHOMAN OLOROSO 4Y LMDW60,3° single cask
2 Icon of ARRAN The Eagle

SauronTNT a écrit :reçu aujourd'hui :

KILCHOMAN MACHIR BAY 46°
KILCHOMAN OLOROSO 4Y LMDW60,3° single cask
2 Icon of ARRAN The Eagle

Je suis interesse par ton avis sur le Machir bay, si tu penses a l'ouvrir vite?
Ca ma l'air d'etre un peu le An turas mor du Kilchoman.

ptitdadou a écrit :

Benoit_k2 a écrit :

ptitdadou a écrit :Cette semaine,

Old Pulteney G&M single cask 1998 45%
Yoichi 10 yo

Cela devrait ouvrir quelques horizons.

Pourras-tu me donner tes impressions sur le Yoichi 10ans car c'est une bouteille que je pense acheter?

Salut Benoît_k2,

Hier soir j'ai ouvert ma bouteille de Yoichi 10yo et je peut dire qu'elle m'a réconcilié avec les whisky japonais!
Si tu aimes les whiskies tourbés, n'hésite pas et fonce en prendre une. Elle est un peu tourbée certes, mais ceux sont surtout les notes florales et fruitées qui en font le charme, tout en finesse.

Merci beaucoup pour ton retour, je la confirme donc sur ma wantlist.

Fixou a écrit :

SauronTNT a écrit :reçu aujourd'hui :

KILCHOMAN MACHIR BAY 46°
KILCHOMAN OLOROSO 4Y LMDW60,3° single cask
2 Icon of ARRAN The Eagle

Je suis interesse par ton avis sur le Machir bay, si tu penses a l'ouvrir vite?
Ca ma l'air d'etre un peu le An turas mor du Kilchoman.

des que ma creve est finie, je l'ouvre :-) soit d'ici quelques jours

par contre la reference an turas mor, je connais pas

SauronTNT a écrit :par contre la reference an turas mor, je connais pas

C'est un Port Charlotte OB (ie by Bruich')

Nouvel arrivage prévu demain:
- Braeval 1998, unchillfiltered collection, signatory vintage, 46%
- Laphroiag 1999, unchillfiltered collection, signatory vintage, 46%
- Wilson & Morgan 2001, sherry cask malt, 43%
- Arran 1997, sherry butt, 58,2%

Va falloir que je commence à faire de la place dans les placards...

ptitdadou a écrit :Nouvel arrivage prévu demain:
- Braeval 1998, unchillfiltered collection, signatory vintage, 46%
- Laphroiag 1999, unchillfiltered collection, signatory vintage, 46%
- Wilson & Morgan 2001, sherry cask malt, 43%
- Arran 1997, sherry butt, 58,2%

Va falloir que je commence à faire de la place dans les placards...

Ça donne envie tout ça, tu commandes sur quel site?