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Re: Et le verre ?
Publié : 12 déc. 2015, 20:05
par steve_pinkcity
Ben c'est tout simple: essaie.
Sans jamais avoir tenté l'expérience du comparatif de verre, la simple occasion suffit à faire le larron.
Par exemple la semaine dernière chez Mathieu on s'est retrouvé avec 2 verres, par hasard. Du coup on a essayé, là encore par hasard.
Et il était évident que suivant le verre utilisé, c'est presque comme si on avait des breuvages différents.
A+,
Stève (écrit depuis mobile)
Re: Et le verre ?
Publié : 13 déc. 2015, 14:37
par piazzolla
chinasky a écrit :Après, sur ce comparatif, il y a de sacrées différences au niveau de la bouche : "Au départ je pensais (naïvement) que la forme et le volume du verre n'influençaient que le nez. Mais je me suis aperçu de réelles différences en bouche aussi, surtout après un laps de temps d'aération (l'ouverture du verre ayant apparemment un impact à ce niveau). J'ai alors décidé d'inclure une cote pour la bouche, après aération de ±15 minutes."
ça me surprenait beaucoup. Je n'ai pas assez d'expérience, mais avez-vous les mêmes retours que ce tests ?
http://whisky.over-blog.com/2015/11/les ... rents.html
Oui, même la texture change en fonction du verre ....
Re: Et le verre ?
Publié : 25 déc. 2015, 22:19
par juju cassoulet
Hier j'ai testé un verre a vin type tulipe de très grand format.
C'était vraiment pas mal. Le nez était génial et mettait en retrait l'alcool.
Par contre ça.est pas fait pour les petites quantités. On ne sait pas non plus si on s'est servi une quantité normale ou pas.
Re: Et le verre ?
Publié : 28 déc. 2015, 08:09
par demosys
Personnellement j'ai trois type de verre des durobors à Porto, un glencairn et deux CS ambiante.
Je choisi mon verre en fonction du whisky, tourbé fumé ou fruité floral et je me suis rendu compte que cela influait de beaucoup les aromes de la dégustation..
Re: Et le verre ?
Publié : 28 déc. 2015, 12:02
par piazzolla
juju cassoulet a écrit :Hier j'ai testé un verre a vin type tulipe de très grand format.
C'était vraiment pas mal. Le nez était génial et mettait en retrait l'alcool.
Par contre ça.est pas fait pour les petites quantités. On ne sait pas non plus si on s'est servi une quantité normale ou pas.
Les INAO en cristallin sont pas mal.
Re: Et le verre ?
Publié : 03 janv. 2016, 11:22
par demosys
C s cool dispo par chez moi dans un v et B pour 10,3€ pièces doit y en avoir une quinzaine je dirais...
Et le verre ?
Publié : 12 janv. 2016, 11:35
par chounim
Pareil chez moi V&B labège ;) il en reste un peu moins d'une dizaine à 10,50€
Re: Et le verre ?
Publié : 12 janv. 2016, 20:17
par juju cassoulet
On y est bien dans ce v&b
Re: Et le verre ?
Publié : 12 janv. 2016, 22:33
par dede
Après un sample du Blind Test, un peit Bowmore 1998 TWA Stamps. C'est bien bon cette affaire, avec une alliance tourbe/sherry réussie. Content d'en avoir à la cave en samples de 70cl.
Re: Et le verre ?
Publié : 12 janv. 2016, 23:19
par greg_0277
dede a écrit :Après un sample du Blind Test, un peit Bowmore 1998 TWA Stamps. C'est bien bon cette affaire, avec une alliance tourbe/sherry réussie. Content d'en avoir à la cave en samples de 70cl.
Le même pour moi ce soir, c'est effectivement bien bon !!!
Re: Et le verre ?
Publié : 13 janv. 2016, 09:23
par dede
Oui, mais je me suis gourré de topic...
Re: Et le verre ?
Publié : 19 janv. 2016, 19:09
par Bob34
Je cherche à acheter quelques Glencairn en plus.
Conseillez-vous des endroits / sites où je pourrais en trouver ? Le moins cher que j'ai trouvé est sur Amazon (30€ les 6) :
http://www.amazon.fr/St%C3%B6lzle-Glenc ... B002NKODVC
Re: Et le verre ?
Publié : 19 janv. 2016, 19:49
par Pépé
Magasin Emprin, à quelques centaines de mètres du prochain café que tu te feras dans notre joli centre ville : 29-31 Rue Saint Guilhem, 34000 Montpellier
Ils les vendent à l'unité
Possiblement pas plus cher que sur ton lien, me rappelle plus très bien.
Re: Et le verre ?
Publié : 20 janv. 2016, 18:02
par Bob34
Parfait, je vais aller faire un tour. Merci !
Re: Et le verre ?
Publié : 21 janv. 2016, 18:05
par Bob34
J'y suis allé et le verre à l'unité était à 7,90€ l'unité. Pour 6 verres, ça faisait un peu cher...
Je suis donc allé en face à la Maison Régionale des vins. L'unité était à 6€50 et le pack de 6 à 32€, que j'ai pris.
J'ai parlé un peu avec le gars qui gère la boutique et il connaissait vraiment bien son sujet. Il a quelques bouteilles très intéressantes, y compris d'embouteilleurs indépendants.