Whisky et distilleries: Forum

Bonjour à tous,


A la mi-octobre je me rends dans la capitale écossaise et je voulais connaitre les bonnes adresses pour y trouver ce qui est plus dure d'obtenir en france.

Connaissant mieux la nature que la ville (ce qui est un comble pour un parisien...) j'avoue ne presque rien connaitre d'Edinburgh... alors si vous avez de bon plan je suis preneur
:P

Surtout que j'y vais pour rejoindre ma moitié qui est en erasmus toute l'année... donc je risque d'avoir le temps de suivre les nombreuses adresses qui vous allez m'indiquez j'en suis sûr!!!

Si part ailleurs vous avez des envies je me ferais un plaisir de vous les rapporter!!!!

regarde alors dans la plus grosse galerie marchande de Glasgow ( je sais c'est pas Edinburgh, mais c'est pas très loin ) juste avant les escalators.. je sais plus comment il s'appelle mais ils ont eu des "récompenses" lors des "awards " de whisky mag.. the whisky shop je crois bien.. ils ont des trucs pas mal, et les prix y sont très intéressants dans les "gammes" moyenne.. moins cher qu'en france..

Buchanan Galleries à Glasgow.. c'est eux

Mon voyage à Edimbourg remonte à loin mais il y a quand même la Scotch malt whisky society, on avait pu rentrer sans problème mais parce que c'était la veille d'Ecosse-France (rugby) et ils avaient l'air euphoriques, peut-être qu'en temps normal il faut être membre ou payer, j'en sais rien...

Si tu as un peu de temps va visiter Edradour, tu as un bus direct qui part de la gare routière vers Pitchlokry. Le paysage est magnifique et on a l'inpression de voir une maquette en arrivant. Ils ont des visites très bien organisées et des horaires d'ouvertures très large ce qui n'est pas toujours évident. Sinon en boutique tu en a une interressente au pied du chateau.

Un collegue rentre d'Edimbourg. Il y a une sorte de musée sur le whisky (à côté du castle)

le pospectus est au boulot donc je reviens avec des infos précises

The scotch whisky center

beside edinburgh castel.

un resto, un magasin et ce qui a l'air d être un grévin de la fabrication du whisky

Signatory vintage n'est pas basé à edinburgh?

Y-at-il un accueil pour les visiteurs, et un shop?

toto a écrit :Signatory vintage n'est pas basé à edinburgh?

Y-at-il un accueil pour les visiteurs, et un shop?

Tu peux leur téléphoner :

Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd.
7 & 8 Elizafield
New Haven Road
Edinburgh
Midlothian
EH6 5PY
Scotland

Telephone: 0131 555 4988
Fax: 0131 555 5211

Je me rappelle d'un Pub, en bas de Cockburn Street, qui offre une sélection d'environ 90 whiskies, le nom = Malt Shovel, bref du Malt à la pelle

Tiens, à propos, tu n'as pas bu du Glenfoyne là-bas?
8) :? :P :x
(rassurez-vous, je ne parodie personne...)
Désole, Aw-Lyaka, j'ai pas pu résister...

jmputz a écrit :Tiens, à propos, tu n'as pas bu du Glenfoyne là-bas?
8) :? :P :x
(rassurez-vous, je ne parodie personne...)
Désole, Aw-Lyaka, j'ai pas pu résister...

Euh...non

C'est véritable mystère ce GlenFGoyne :D

Me voila de retour de ce petit voyage!

Bon par où commencer... dejà par les quelques drams découvert dans différents pub à edinburgh, benromach traditional, old pulteney 12 (merci jean-marie il est effectivement très bon et très abordable (1 pound 80 le dram), glenmorangie 10 cask strenght, balblair 16 ans, caol ila 12ans, et enfin un royal lochnagar.

Sinon j'ai fait un tour des distilleries de la région, Glenkinchie, Dalwinnie, Blair Athol et Edradour. D'ailleurs j'ai pris pas mal de photos d'édradour et de blair Athol, si vous avez besoin je me ferais un plaisir de les mettres sur le site!!

voilà si question escapade c'est vraiment mon pays d'adoption, avec une randonée effectué dans le parc national du loch lomond!!(plein de photos aussi si intéréssé!)

Prochain voyage pour le jour de l'an, d'ici là mélancolie et désespoir dans la région parisienne...

@+

Sinon j'ai fait un tour des distilleries de la région, Glenkinchie, Dalwinnie, Blair Athol et Edradour. D'ailleurs j'ai pris pas mal de photos d'édradour et de blair Athol, si vous avez besoin je me ferais un plaisir de les mettres sur le site!!

Je suis toujours preneur de photos...

En parlant de photos, le site de Patrick, "Whisky news" propose un très riche diaporama de son dernier voyage en Ecosse.
Des photos absolument splendides.

a+