Bonghjornu
Publié : 03 janv. 2019, 07:28
Bonghjornu.
Tout d’abord Paci è Saluta à tous les membres de ce forum, dont les commentaires me procurent toujours autant de plaisir.
Ma présentation sera scolaire, car je n’ai pas l’habitude de m’exprimer sur internet.
À l’approche de la soixantaine, je ne me suis pris au piège que depuis deux ans.
Retraité depuis peu, je viens de, et vis en Corse.
Ne voulant pas brûler les étapes, j’ai débuté par les whiskies dénommés injustement de base de tous horizons, préférant l’orge et le S.M aux mais/seigle et blends, bien qu’ayant apprécié d’excellents mélanges.
L’année dernière, j’ai testé des expressions plus âgées, mais malheureusement, je ne possède ni le nez , ni les papilles de ma moitié.
J’ai également savouré des bouteilles encore plus élaborées lors de festivals mais là,mis à part le plaisir, il me manque encore de très nombreux repères.
En résumé, je préfère, pour l’heure, le tourbé/fumé en SC ou CS, surtout d’Islay,tandis que madame possède un faible pour le sherry, tendance Kavalan ou japonais.
Le fait de préférer les whiskies insulaires n’est pas du chauvinisme, quoique je reste fidèle à mes embouteillages Corses, surtout en balades dans le maquis, en montagne ou sur le rivage (préférence au PM tourbé ou au 7 ans, ainsi que le Moresca d’Altore).
Me sentant isolé, malgré deux bons cavistes près de chez moi, je subodore la présence de compatriotes parmi vous, de fait ou de cœur.
Merci encore de me faire partager vos expériences et votre bonne humeur.
Salute e a prestu.
Tout d’abord Paci è Saluta à tous les membres de ce forum, dont les commentaires me procurent toujours autant de plaisir.
Ma présentation sera scolaire, car je n’ai pas l’habitude de m’exprimer sur internet.
À l’approche de la soixantaine, je ne me suis pris au piège que depuis deux ans.
Retraité depuis peu, je viens de, et vis en Corse.
Ne voulant pas brûler les étapes, j’ai débuté par les whiskies dénommés injustement de base de tous horizons, préférant l’orge et le S.M aux mais/seigle et blends, bien qu’ayant apprécié d’excellents mélanges.
L’année dernière, j’ai testé des expressions plus âgées, mais malheureusement, je ne possède ni le nez , ni les papilles de ma moitié.
J’ai également savouré des bouteilles encore plus élaborées lors de festivals mais là,mis à part le plaisir, il me manque encore de très nombreux repères.
En résumé, je préfère, pour l’heure, le tourbé/fumé en SC ou CS, surtout d’Islay,tandis que madame possède un faible pour le sherry, tendance Kavalan ou japonais.
Le fait de préférer les whiskies insulaires n’est pas du chauvinisme, quoique je reste fidèle à mes embouteillages Corses, surtout en balades dans le maquis, en montagne ou sur le rivage (préférence au PM tourbé ou au 7 ans, ainsi que le Moresca d’Altore).
Me sentant isolé, malgré deux bons cavistes près de chez moi, je subodore la présence de compatriotes parmi vous, de fait ou de cœur.
Merci encore de me faire partager vos expériences et votre bonne humeur.
Salute e a prestu.
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