Whisky et distilleries: Forum

Salut tout le monde.

je viens de découvrir votre site à la suite d'une recherche sur Google.... et en tombant sur une réponse dans votre forum, je n'ai pu m'empêcher de m'attarder... et je suis tombé dedant.. (malin ca..., ca va diminuer ma productivité au travail)

Bref, je me présente : Syd, 33 ans, Habitant St-Genis dans le Pays de Gex (01).

J'ai découvert le Whisky à l'âge de 16 ans quand j'ai acheté ma première bouteille de Glenlivet 12 ans histoire de me démarquer des buveurs de vodka qui m'entouraient. S'en sont suivis un Highland Park 12 ans et un Macallan.. parce que je voulais découvrir par moi même.

Mon père, très grand fin amateur de vin m'a permi de découvrir la collection Dunn Eideann (Edimbourgh) au travers de son club de vin.. et depuis ce jour mon compte en banque en souffre et mon palais s'est affiné:

Parmis les bouteilles ouvertes actuellement (ou récemment terminées) :
Highland Park 1979, 1975, 1969
Cao Ila 1974
Isle Of Jura 1966 (excellentissime)
Clinelysh 1965, 1983
Aushentoshan 1981
Glenmorrangie 1974
...

Glennfiddich 12 ans pour ceux qui n'apprécient pas réellement
Johnny Walker Black pour les pires de ces derniers (on me l'a offerte !!)


et j'en oublie parce que je ne suis pas chez moi pour vérifier...

Bref, tout ceci pour dire que je me réjouis de partager mes expériences gustatives avec vous.

:D Bienvenue chez les fous

welcome !

Bienvenue Syd. Au plaisir de te lire souvent...

Bienvenue Syd...
Clynelish 1965, de chez quel embouteilleur ????

bien le bonheur malté à toi por ne pas reprendre ce que dis Marc

bienvenue Syd,

Quelle est cette version d'Isle of Jura 66 alléchante?

Salut Syd, et bienvenue.
Tu sais manifestement te fournir en bouteilles qui ont le mérite de susciter la curiosité chez certains d'entre nous, et pas des moindres.
Et c'est tant mieux quand on habite dans l'Ain.

C'est amusant de voir que tous les gens que je connais, et qui ont commencé le whisky par du Highland park sont devenus des amateurs très éclairés

Le Monsieur il a dit qu'il avait commencé par le Glenlivet !!! A son age il a déjà des problèmes d'audition et maintenant il ne sait même plus lire !

Sinon bienvenu à toi, Syd ! tu aurais donc bu un Isle Of Jura qui soit excellentissime, juste bon ce n'est déjà pas evident à trouver avec cette distillerie !

A+

J'aurai du écrire '...par du Highland Park, entre autre...'
Mais je savais que tu allais sauter la dessus.

Bienvenue à toi Syd. Fais nous part de tes impressions sur quelques flacons !

Bienvenue Syd
n'hesite pas a nous faire quelques commentaires de tes bouteilles...
Tony

Bienvenue Syd

Serge a écrit :Bienvenue Syd...
Clynelish 1965, de chez quel embouteilleur ????

ce serge, tu dis clynelish et il ne te lâche plus... tiens au fait j'ai trouvé une bouteille de clynelish 1972/2002 Mission 46% ... miam

Bienvenue pami nous Syd!
C'est vrai qu'en mentionnant Clynelish 1965 et Isle of Jura 1966 tu attires la curiosité.
Si jamais je serais très intéressé pour faire un échange d'échantillon avec toi. Contact moi sans autre

Bienvenue Syd, jamais vu un 'newcomer' avec de telles bouteilles sur le forum... Espérant te lire souvent