Nouveau
Publié : 26 nov. 2008, 18:40
Bonjour
Je viens de m'inscrire sur le forum
Ma découverte du single malt date de mes vacances en Ecosse en 1993
J'ai passé un mois à visiter le pays dans un vieux fourgon aménagé avec lequel on a sillonné le pays du nord au sud et d'est en ouest
Souvenirs merveilleux des paysages des Highlands très peu peuplés
Nous avons visté la distillerie Glenfiddish dans laquelle nous avons vraiment été surpris de l'extrême naîveté du touriste de base :
A la fin de la visite, chacun achetait sa bouteille de base, la même que l'on trouvait chez nous moins chère par le jeu des taxes moins élevées dans toutes les GS !!
Nous avons ensuite visité la distillerie Dallas Dhu fermée à l'époque depuis 10 ans et réouverte en musée
A cette époque, la salle des fûts de vieillissement était encore pleine ...
Après la visite, passage par la boutique et là, je flashe sur une bouteille distillée en 1971 et mise en bouteille en 1992
21 ans de vieillisement en fût ; voilà ce qu'il me fallait ramener
Malheureusement, le prix de 200 francs était bien élevé pour moi à l'époque ...
Je passe mon chemin et regagne mon véhicule et démarre prêt à partir
Puis là, je craque : trop con de faire un tel voyage et de revenir sans rien et l'occasion ne se représentera peut être jamais !
Après 2/3 mots échangés avec mon épouse, j'arrête le vieux Ford et galope vers la boutique
La dégustation commença évidement le soir même puis aux étapes suivantes en soirée
Un fois rentré de ce périple, la bouteille à moitié pleine fut oubliée dans son placard
Elle ne ressortait que lors de quelques soirées d'hiver où je la sirotais en solitaire et au compte goutte tel un nectar
Jusqu'à il y a un mois, où je ne sais pourquoi, je lance une recherche sur internet sur Dallas Dhu en vue de renouveler la sainte bouteille dont le niveau avait finit par se rapprocher de zéro (15 ans après!)
J'ai trouvé chez Royal Mile Whiskies une bouteille de Dallas Dhu distillée en 1982 et embouteillée en 2008 ; commandée !!
A cette occasion, j'ai découvert l'existence du forum que j'ai pris l'habitude de parcourir le soir après le boulot
J'ai ainsi découvert ce monde de passionnés de Single Malt dont je n'aurai même pas soupsçonné l'éxistence !
Depuis J'ai acheté grâce à vos conseil un Laphroaig 15y et un Lagavulin 16y
Je raffole du Laphroaig qui est pour moi un nectar (excusez mon pauvre language de néophyte) et par contre, en comparaison le Lagavulin m'a paru bien inférieur...
A signaler une pratique plus que douteuse :
Le Laphroaig que j'ai payé 48.36 le 7/11 au Leclerc à côté de chez moi est passé avec la foire aux whiskies à 67.90 - 16.00 = 51.90 !!!
Où est la promo ??
Après avoir lu le sujet le concernant, je viens aussi de commander 2 bouteilles de Laphroaig 5th anniversaire pour connaitre l'univers des brut de fûts ...
Je crois qu'il était temps, il ne doit plus en rester beaucoup
Désolé d'avoir été aussi long
Pour finir, une demande de conseil :
J'ai envie (toujours après lecture du forum) d'acheter une bouteille de Taliker 10y
Lors de la foire : 28.17-2.80=25.37 Ca vaut le coup ?
Est-il si poivré et comment est-il positionné par rapport au Laphroaig 15y et Lagavulin 16y ?
Merci de m'avoir lu
Je viens de m'inscrire sur le forum
Ma découverte du single malt date de mes vacances en Ecosse en 1993
J'ai passé un mois à visiter le pays dans un vieux fourgon aménagé avec lequel on a sillonné le pays du nord au sud et d'est en ouest
Souvenirs merveilleux des paysages des Highlands très peu peuplés
Nous avons visté la distillerie Glenfiddish dans laquelle nous avons vraiment été surpris de l'extrême naîveté du touriste de base :
A la fin de la visite, chacun achetait sa bouteille de base, la même que l'on trouvait chez nous moins chère par le jeu des taxes moins élevées dans toutes les GS !!
Nous avons ensuite visité la distillerie Dallas Dhu fermée à l'époque depuis 10 ans et réouverte en musée
A cette époque, la salle des fûts de vieillissement était encore pleine ...
Après la visite, passage par la boutique et là, je flashe sur une bouteille distillée en 1971 et mise en bouteille en 1992
21 ans de vieillisement en fût ; voilà ce qu'il me fallait ramener
Malheureusement, le prix de 200 francs était bien élevé pour moi à l'époque ...
Je passe mon chemin et regagne mon véhicule et démarre prêt à partir
Puis là, je craque : trop con de faire un tel voyage et de revenir sans rien et l'occasion ne se représentera peut être jamais !
Après 2/3 mots échangés avec mon épouse, j'arrête le vieux Ford et galope vers la boutique
La dégustation commença évidement le soir même puis aux étapes suivantes en soirée
Un fois rentré de ce périple, la bouteille à moitié pleine fut oubliée dans son placard
Elle ne ressortait que lors de quelques soirées d'hiver où je la sirotais en solitaire et au compte goutte tel un nectar
Jusqu'à il y a un mois, où je ne sais pourquoi, je lance une recherche sur internet sur Dallas Dhu en vue de renouveler la sainte bouteille dont le niveau avait finit par se rapprocher de zéro (15 ans après!)
J'ai trouvé chez Royal Mile Whiskies une bouteille de Dallas Dhu distillée en 1982 et embouteillée en 2008 ; commandée !!
A cette occasion, j'ai découvert l'existence du forum que j'ai pris l'habitude de parcourir le soir après le boulot
J'ai ainsi découvert ce monde de passionnés de Single Malt dont je n'aurai même pas soupsçonné l'éxistence !
Depuis J'ai acheté grâce à vos conseil un Laphroaig 15y et un Lagavulin 16y
Je raffole du Laphroaig qui est pour moi un nectar (excusez mon pauvre language de néophyte) et par contre, en comparaison le Lagavulin m'a paru bien inférieur...
A signaler une pratique plus que douteuse :
Le Laphroaig que j'ai payé 48.36 le 7/11 au Leclerc à côté de chez moi est passé avec la foire aux whiskies à 67.90 - 16.00 = 51.90 !!!
Où est la promo ??
Après avoir lu le sujet le concernant, je viens aussi de commander 2 bouteilles de Laphroaig 5th anniversaire pour connaitre l'univers des brut de fûts ...
Je crois qu'il était temps, il ne doit plus en rester beaucoup
Désolé d'avoir été aussi long
Pour finir, une demande de conseil :
J'ai envie (toujours après lecture du forum) d'acheter une bouteille de Taliker 10y
Lors de la foire : 28.17-2.80=25.37 Ca vaut le coup ?
Est-il si poivré et comment est-il positionné par rapport au Laphroaig 15y et Lagavulin 16y ?
Merci de m'avoir lu
