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YAMAZAKI 1990
Publié : 19 janv. 2010, 14:47
par cosinus
Quelqu'un a t'il déjà goûté ce flacon :
Yamazaki 1990/2008 60% Sherry butt
Re: YAMAZAKI 1990
Publié : 20 janv. 2010, 11:31
par Quaker
C'est pas bon...c'est un Jap !!
Sinon, blagues à part, j'ai dans mon bar une bouteille du 90/2008 Sherry Butt à 61% du cask 0N70646 qui est issue d'un sister cask de la tienne.
Enfin je suppose...car la version à 60% est issue du 0N70645 (me gours-je ?)
Si c'est bien de cette bouteille dont il s'agit et que tu aimes les gros sherry (très chocolaté aussi) tu ne seras pas déçu.
Attention toutefois à le rallonger avec un peu d'eau pour l'apprécier pleinement et développer toute sa palette aromatique (aussi bien au nez qu'en bouche).
Re: YAMAZAKI 1990
Publié : 21 janv. 2010, 01:48
par cosinus
Tu as tout à fait raison, il s'agit bien du sister cask de ta version.
Elle me tentait bien mais j'avais envie d'avoir quelques avis avant de me décider