Whisky et distilleries: Forum

Je m'en suis acheté une bouteille il y a un mois, et je n'avais jamais posé ma dégust'. Voici ici chose faite, voici ce que je ressens :

Nez : un peu d'alcool, un peu de cerise à l'eau de vie vieillie, sucré, légèrement épicé, légèrement cuiré et légèrement vieillit
Bouche : Épicé, léger mélange figue et litchi. Salé, pointe agrume très légère, cacao
Finale : longue épicée. un peu de fruits rouge, de pomme, sensation légère de fumé, puis sucré. se termine sur du boisé frais.

Ce très joli produit est vieillit intégralement en fût de sherry et non filtré à froid de couleur ambre sombre rouge-rosé.
Je trouve qu'il faut le boire entre 16 et 22 degrés. une dégustation intéressante peut se faire en partant de frais/cave (12) et monté a une belle température ambiante puis fini au chaud de la main.
Vous aimez les whisky sherry ? Vous n'avez pas d'interdiction de posséder du Japonnais ? Foncez ! Tarif un peu au dessus de certains sherry de la même gamme qualitative, mais prix quand même accessible et raisonnable !

Ps : il est plus foncé et rouge que le Glendronach 15
Ps 2 : un possesseur de Glendronach se doit de le gouter/acheter

j'ai oublié de poser une question : suis-je seul a l'avoir gouté/acheté ?

dkwk a écrit :j'ai oublié de poser une question : suis-je seul a l'avoir gouté/acheté ?

Pour l'instant, on dirait que oui... Ca va, je sors...
Plus sérieusement, ton CR fait envie mais combien coute ce flacon?

et pour le nez verre vide, il est sur la noix sèche.

il est important de resouligner que pour l'apprécier, il faut aimer les whisky sherry (mais vu que c'est écrit dessus, on peut pas se tromper )

alors a combien qu'il est ? je crois 77 € a LMDW (personnellement je l'ai touché à 67 € chez mon ex-caviste, offre de lancement). Sinon, il est trouvable chez RMW et TWE pour un peu moins.

http://www.whisky.fr/produit-15429-yama ... iciel.html
http://www.royalmilewhiskies.com/produc ... 0000000340
http://www.thewhiskyexchange.com/P-9650.aspx

J'ai gouté c'est bon mais trop cher, il y mieux en rapport Q/P.

ALouis a écrit :c'est bon mais trop cher

Ben si tu regardes bien, un peu comme les 3/4 des whiskies... Tu peux étayer ton avis stp? Tu dis ça par rapport à quoi? le vieillissement? simplement la qualité en rapport avec les scotch??

JBrice je le compare à son ainé le Yamazaki 18 ans qui est à peu prés au même prix et bien supérieur pour moi.

ALouis a écrit :JBrice je le compare à son ainé le Yamazaki 18 ans qui est à peu prés au même prix et bien supérieur pour moi.

D'accord. Merci pour l'info. Je connais le 12yo qui sans être exceptionnel est agréable. Je vais essayer de trouver un petit sample du 18yo pour me faire une idée (Francky si tu me lis... ).

faudrait que je me trouve du 18 pour comprendre ce que tu dis ;)

Je te le recommande aussi.
Joins-toi à nous lors d'un prochaine commande TWE.

ok, je vais essayer de garder l'oreille ouverte pour la prochaine commande ! un yama 18 et un glendronach 18 ! quelle perversion tout ca...