Whisky et distilleries: Forum

Voilà déjà bien longtemps que je ne suis pas allé en Ecosse. Il va bientôt y avoir 5 ans que les Highlands me sourient de loin...
Je pars donc le 10 juin pour revenir dans mon plat-pays d'adoption le 28 à l'aube.
Cette fois, contrairement aux deux fois précédentes, j'ai décidé de ne pas en faire un marathon-distilleries. Non. Du tourisme. Regarder les paysages et profiter de la pluie et du brouillard. Visiter des chateaux hantés. Pas de rendez-vous dans des bureaux de distilleries. Pratiquement rien...! Vacances!
Une petite exception cependant. Je me suis fait organiser une visite VIP par mon contact chex Benriach. Les deux seules distilleries que je vais visiter sont respectivement Glendronach et Benriach.
Le voyage se déroulera de façon très cool et commencera par 2 jours complets à Edimbourg. Mon épouse devra en profiter pour faire son shpping, parce qu'après ce sera plus délicat... . 3 nuits au Highlander Inn à Craigellachie. Ils prétendent avoir le meilleur bar à whisky du monde. Ce sera l'occasion de vérifier.
Ensuite, direction le grand nord. 2 jours à Thurso (ou du moins dans les environs). Bien sûr sur la route il y a Clynelish et Brora, Glenmorangie, Balblair et autres Dalmore. Mais c'est sur la route... Peut-être un arrêt photo, mais pas plus.
Ensuite cap à l'ouest. Je suis très intrigué par le Drumchork Lodge Hotel (surtout par ses alambics illégaux parce que trop petits... et la Loch Ewe Distillery). Eux aussi prétendent avoir le meilleur bar à whisky du monde.
On va pouvoir comparer...

Beau voyage en prespective !

Have fun boss

C'est gentil de penser un peu à Madame dans tout ça

J'ai commencé par le voyage sans les visites de distilleries (seul 2 étaient au programme : Talisker et Glenmorangie), pour le prochain ce sera un peu plus axé sur les distilleries ...reste à le planifier...

jmputz a écrit : Je suis très intrigué par le Drumchork Lodge Hotel (surtout par ses alambics illégaux parce que trop petits... et la Loch Ewe Distillery). Eux aussi prétendent avoir le meilleur bar à whisky du monde.
On va pouvoir comparer...

Le meilleur, je en sais pas, mais un des mieux fourni sans aucun doute ( 900 whisky/wiskey/bourbons différents ).
John Clotworthy est un passionné de whisky, vous devriez bien vous entendre. Je pense que la visite de sa micro-distillerie ( dans son garage ) devrais te plaire, et ses whisky expérimentaux sont excellents !

Loch Ewe Distillery : ce qui est certain, c'est que cela change des distilleruies plus "classiques".

Bon voyage, profite bien! Même s'il y a peu de distilleries au programme, l'Ecosse mérite le détour!

Oh que oui....depuis que j'y suis allé je n'ai qu'une hate c'est y retourner! on se fait quand un voyage organisé du forum direction l'Ecosse?

Un sacré malin, le Jean-Marie.
Pour convaincre madame d'aller en Ecosse, il lui promet de na pas visiter les distilleries ... mais omet de lui dire qu'il passera son temps dans les bars à whisky.
On peut bien se passer des producteurs, mais pas des produits.

Profites bien, ramènes nous de belles photos et de beaux commentaires de dégustation.

ttn a écrit :Bon voyage, profite bien! Même s'il y a peu de distilleries au programme, l'Ecosse mérite le détour!

C'est tout à fait vrai!

Bon voyage!

Profites bien !

Bon voyage Jean-Marie.

Super programme, éclatez-vous bien !

Bonnes vacances !

jmputz a écrit :[...] et la Loch Ewe Distillery). Eux aussi prétendent avoir le meilleur bar à whisky du monde.
On va pouvoir comparer...

Leur malt a à peu près le goût des poubelles qui servent de mash tun (enfin... pour être juste, il a un goût de malt très immature genre bière éventée) et coûte la peau des fesses (£70.00, même si c'est pour un souvenir original, c'est pas donné), mais une chose est certaine : ils ont la plus belle collection de G&MP CC que j'aie jamais vue à ce jour.
Et un Local Barley en vitrine...