Whisky et distilleries: Forum

Un sujet pour partagé nos expériences sur les livres concernant de près ou de loin le whisky.

Beaucoup de review sur le site de Patrick : http://www.whisky-news.com/Fr/literatureFr9.html

http://www.amazon.fr/Goodness-Nose-Pass ... 648&sr=8-2

Fini il y a quelques jours. Intéressant.
Beaucoup d'"histoire du whisky", plus que des expériences "perso" (dommage).
Un chapitre sur le "blending", histoire et façon de faire.
J'ai beaucoup aimé la partie sur Jura.

Niveau d'anglais moyen.
Prix plus que raisonnable (pour l'édition brochée).

http://www.zolangdevoorraadstrekt.org/b ... -boek.html (extraits disponibles)

Acheté au WITC 2011 (stand vieux blends).
Vieilles étiquettes, bouteilles. Superbes photos.
Par contre, c'est écrit en néerlandais et je comprends rien

Ha tiens Bastien, celui-la finalement je l'ai pris chez Van Zuylen, 20€
Effectivement en flamand le truc, mais bon, ... ya un chapitre sur le Witch avec une photo de Pat Gva dedans d'ailleurs ;)

C'est le livre publié par Ron Kercher que les participants du witch connaissent ( le stand des blends) et les participants des WDTS connaissent ses tubes...

Dadamien a écrit :Ha tiens Bastien, celui-la finalement je l'ai pris chez Van Zuylen, 20€
Effectivement en flamand le truc, mais bon, ... ya un chapitre sur le Witch avec une photo de Pat Gva dedans d'ailleurs ;)

Ah les pauvres me mettre en photo dans leurs livres, ils vont au moins diminuer leur vente de 50 %

Reçu aujourdhui :



Pour ceux que ça intéresse, je l'ai acheté par le MarketPlace Amazon : http://www.amazon.fr/gp/offer-listing/0 ... ition=used

Payé dans les 4€ (au lieu de 19€) et il est comme neuf !
J'envisage de commander mes prochains livres whiskies comme ça... (car c'est pas donné ces choses là).

L'atlas mondial du whisky de Dave Broom est maintenant dispo en français, mon prochain achat.

+1 avec Anthony
J'ai acheté récemment "les whiskies du monde" aux éditions Prismaavec Dave broom, Charles Maclean...très bien fait et bien illustré...

The Scottish whisky distilleries de Misako Udo me paraît un must absolu

Il y a aussi le "Malt Whisky Yearbook" qui sort tous les ans. En anglais mais toujours très intéressant

ALouis a écrit :L'atlas mondial du whisky de Dave Broom est maintenant dispo en français, mon prochain achat.

Acheté au live et presque fini !
Super, une description précise de chaque étapes de l'élaboration du whisky , avec les influences que celles-ci peuvent avoir sur le distillat en fonction du temps (Brassage court/long; fermentation courte/longue etc.... ) et du type d'alambic .
Super aussi , l' histoire de chaque distillerie avec également le rapprochement entre le profil de leur whisky et leur procédé d'élaboration .
A acheter , lire et relire c'est un régal ...
En plus , 35 € je trouve ça pas cher quand on imagine le boulot que ça représente .

HEDON a écrit :

ALouis a écrit :L'atlas mondial du whisky de Dave Broom est maintenant dispo en français, mon prochain achat.

Acheté au live et presque fini !
Super, une description précise de chaque étapes de l'élaboration du whisky , avec les influences que celles-ci peuvent avoir sur le distillat en fonction du temps (Brassage court/long; fermentation courte/longue etc.... ) et du type d'alambic .
Super aussi , l' histoire de chaque distillerie avec également le rapprochement entre le profil de leur whisky et leur procédé d'élaboration .
A acheter , lire et relire c'est un régal ...
En plus , 35 € je trouve ça pas cher quand on imagine le boulot que ça représente .

Merci, ça me donne envie.
Je verrais ce soir s'ils l'ont à LMDW.

nulty a écrit : Je verrais ce soir s'ils l'ont à LMDW.

Dispo chez Virgin et Fnac, et très certainement moins cher.

Toujours pas convaincu en ce qui me concerne. 35€ pour un bouquin, c'est cher.

canis lupus a écrit :

nulty a écrit : Je verrais ce soir s'ils l'ont à LMDW.

Dispo chez Virgin et Fnac, et très certainement moins cher.
Toujours pas convaincu en ce qui me concerne. 35€ pour un bouquin, c'est cher.

En tout cas, je ne regrette pas ces 35€ pour ce livre qui pour moi est l'un des meilleurs ouvrages sur le whisky que j'ai eu l'occasion de découvrir et pour moi on en a pour son argent.