Whisky et distilleries: Forum

Cela faisait longtemps que je cherchais un vrai bon calvados...

et j'ai enfin trouvé quelque chose de vraiment intéressant :

les calvados de Roger Groult : http://calvados-roger-groult.com/

J'ai goûté les 15 ans et Vénérable.
Des calvados avec un vrai goût de pomme, tendus, fins, délicats, avec surtout une vraie fraîcheur en bouche. Ils sont presque cristallins. Ils ne sont pas marqués par le bois, le sucre ou la vanille.
le vénérable est un peu plus long à s'exprimer, mais la finale est somptueuse.

Une découverte

merci pour l addresse

mapi a écrit :Cela faisait longtemps que je cherchais un vrai bon calvados...

Jamais essayé les Drouain ?

Si bien sûr, mais là j'ai vraiment trouvé ce que je cherchais : du fruit, un bel équilibre et pas trop de bois

canis lupus a écrit :

mapi a écrit :Cela faisait longtemps que je cherchais un vrai bon calvados...

Jamais essayé les Drouain ?

"Drouin" Pascal

Très bons souvenirs de Groult aussi.
Régis

C'est en effet un excellent producteur au même titre que Drouin, toutefois je préfère le premier car il me semble plus précis et riche.