Whisky et distilleries: Forum

Bonjour à vous et mes meilleurs voeux pour l'année nouvelle !

Voilà, dernièrement j'ai acheté un Bruichladdish Laddie ten et un an turas mor que j'ai énormément apprécié.
Étant également infographiste et amateur de beaux produits, j'ai eu l'envie de commencer une "collection".

Mais je ne compte pas acheter pour acheter non plus et j'aimerais que vous me fassiez (si vous le désirez) un peu part de vos impressions/souvenirs par rapport à des bouteilles que vous auriez/auriez goûté chez Bruichladdish.

Je vous en remercie !

J'ai le souvenir, bon souvenir, que le Bruichladdich Organic 46% était assez sympa.
On l'avait eu aux WDTS de l'année dernière :

http://www.whisky-distilleries.info/Whi ... ichorganic

Il n'avait vraiment pas fait l'unanimité mais j'avais bien apprécié.

Le Resurrection est très chouette et se trouve pour pas trop cher.

Vu le nombre de produit sortie chez Bruichladdish il me semble un peu risqué de commencer une collection.

Pour commencer il peut être intéressant de commencer par les vieux embouteillages (étiquettes blanches) surtout les versions sherry.

Dans les embouteillages récents il y a les Legacy qui sont bons les DNA aussi

Vas aussi voir du coté des Valinsch

Shadow a écrit : j'ai eu l'envie de commencer une "collection

Ma première bouteille de Bruichladdich fut le Waves,et franchement,bon produit Q/P,donc j'ai eu envie de continuer,le "packaging" aidant....
Donc,achat compulsif de masse lançé,j'ai pu acheté et dégusté:

Waves=bien sympa(rarement bu un whisky aussi iodé!!)
rock=basique
peat=pas mon truc(petit whisky tourbé-fumé-sucré sans envergure)
renaissance=fumé-marin,trop rance sur la finale
sherry classic=j'ai adoré au début,sherry-iodé-salé....mais je m'en suis écoeuré
laddie classic=le "daily dram" basique,pour l'apéro,fruité-sucré-iodé
laddie ten=semi tourbé,fruité,iodé,rance....vite oubliable....
infinity3=peated-sherry,un peu trop sur la tourbe,dommage...un très bon Bruichladdich
An turas mor(Port Charlotte)=pouuuuu,tourbe verte sèche,ignoble
3D3 norrie campbell=tourbe+tourbe+tourbe....mais atypique et bien fait..
Organic= avec son nez de crème fraiche et sa bouche fermière(fouin,céréales),ne vaut pas le prix
Islay Barley 50%=céréale(blé),céréale,citron....fade,ne vaut pas le prix
Octomore 4.2=vanille,tourbe sucrée,fumée,cendres,pointe de citron confit...bon bruichladdich,mais pour 130€,y'a vraiment meilleur
Octomore 4.2 Comus=piou,écouerant,au lieu du Sauterne,la prochaine fois,qu'ils essayent avec du Pic poul.....ne fonctionne pas
Octomore 5.1=moins bon que le 4.2,alcool moins bien intégré,brûle gueule....même après 15 min d'oxydation....

Je pense avoir fait le tour.....donc en conclusion,personnellement,hormis le waves vraiment sympa ,le laddie classic(je lui préfère le new Pulteney flotilla,dans le style fruité-marin) et surtout le très très bon infinity3,y'a pas grand chose à se mettre dans le gosier....si seulement la qualité de leurs(pas tous,heureusement!!) produits pouvait égalée celle de leur marketing.......

Parfait, c'est tout à fait le genre de réponses que j'attendais, merci à vous.
J'ai noté les bouteilles qui ont l'air d'en valoir la peine :
- Bruichladdich Laddie Classic 31,75
- Bruichladdich Laddie Waves 28,95
- Bruichladdish infinity 3rd
- Bruichladdish ressurection
- Bruichladdish The Organic(un whisky en partie bio, ça a limite rendu ma femme contente que j'achète des bouteilles )

et je vais de ce pas me commander les samples afin de m'en faire une idée.

Malheureusement, Pat GVA, les legacy et dna sont vraiment trop chers pour moi mais je vais aller voir du côté des vieux embouteillages .. Parcontre, je ne trouve rien au sujet des Valinsch ...

Je vous remercie en tout cas pour vos posts, c'est le genre de"collection responsable" dont je voulais parler !

Perso, j' apprécie vraiment bcp l' Infinity 3

En tout cas évite tous leurs finish bizarres, en différents fûts de vins rouges surtout.

Les derniers qui m'aient bien plu: Laddie Classic Edition 01 et Infinty 3. Me semble aussi que la dernière édition du Black Art est pas mal non plus.

Le "bere barley" est bon...

Bonjour
Je viens d'acheter le port charlotte heavy peated et ..... Vraiment vu le prix je pensais avoir mieux... Pour beaucoup moins cher on a du caol ila ou laphroaig...
Je viens aussi d acheter le ladies t'en et peat ( 20 cl) et la pareil très déçu..... Surtout q après j ai bu un dram d ardberg10!
En bouche l alcool reste trop présent et les arômes tendent à venir... La seule marque de whisky ou l on se sent obligé de rajoute de l eau ....
Je pense que bruich et port charlotte jouent beaucoup sur le design de leur bouteille et ça marche.
Vive la collection....
Par contre il paraît que la série Pc vaut le coup....
J en profite aussi pour dire que le système des flacons de 20 cl est très sympa ... On goute pour moins cher

Etonnant que Donald n'est pas rebondi ! ;)

Se dégonflerait-il ?

Ben il a peut-être autre chose à faire le bonhomme. Autant je ne suis pas fan de tout ce qu'a pu sortir Bruichladdich, en particulier des finishes, autant je trouve l'avis du dessus un brin exagéré. "La seule marque de whisky où l'on se sent obligé de rajouter de l'eau", ça m'a fait sourire. J'aime bien certains Bruich "nature". Après, clair qu'on ne joue pas dans le même type de registres qu'Ardbeg ou Laphroaig, c'est plu sdélicat et subtil, et on passe plus facilement à côté. Pour l'aspect alcooleux, laisse tes samples s'aérer quelques temps, ça leur fera du bien.

Perso je ne faisais qu'un (médiocre) trait d'humour.

Quant à Bruichladdich, y a du bon et du moins bon.
Perso j'avais bien apprécié le Laddie Ten, pas alcooleux et bien plus intéressant selon moi que l'Ardbeg 10yo.
Le Waves m'avait bien botté également, j'ai par contre été déçu du DNA et pas emballé du tout par le 3D3.