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Couleur: Brun
Le nez est très fortement marqué par le sherry. Comme c'est souvent le cas pour les sherry-monsters, je détecte également des notes de confiture de prune et des soupçons de chocolat.
La bouche est également extrêmement marquée par le sherry. Très agréable, mais on aurait aimé y trouver plus de choses.
La finale est dans les mêmes tons que la bouche. Du sherry et encore du sherry. Mais peu de place pour d'autres choses.
2011